Сорри, меня сегодня много)
Девочки, а сыр когда можно начинать давать? По-моему встречала тут, что что-то в околонашем возрасте уже начинали? Я не ошибаюсь?
И если можно, то какой?
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
После года сыр даю, ест когда как.. Когда весь кусочек съест, а когда даже и не попробует..
19.09.2011 14:26:04, ChrisVicky
А вот такой рецепт самодельного сыра брынзы.
Молоко - 1,5 л.
Кисломолочка - 400 мл. (это может быть простокваша, кефир, агуша тоже замечательно подойдет)
3 яйца
Соль
Ну и травы, специи по вкусу.
Молоко в кастрюлю и на огонь, в это время кисломолочку взбить с яйцами до констистенции густой сметаны, слегка посолить. Когда молоко закипит влить яично-кисломолочную смесь, убавить до минимума огонь и готовить пока смесь не начнет разделяться.
Снять с огня, откинуть на сито. Я сито выстилаю марлей, когда жидкость стекает добавляю травы, Завязываю и под гнет. Часов через 6-8 готово.
Рецепт интернетный, на мой взгляд самый удачный. Сыр очень вкусный получается, особенно если на хлебцы положить) Я еще чуточку солю или каплю оливкового масла. 18.09.2011 22:53:48, Maroshka1
Молоко - 1,5 л.
Кисломолочка - 400 мл. (это может быть простокваша, кефир, агуша тоже замечательно подойдет)
3 яйца
Соль
Ну и травы, специи по вкусу.
Молоко в кастрюлю и на огонь, в это время кисломолочку взбить с яйцами до констистенции густой сметаны, слегка посолить. Когда молоко закипит влить яично-кисломолочную смесь, убавить до минимума огонь и готовить пока смесь не начнет разделяться.
Снять с огня, откинуть на сито. Я сито выстилаю марлей, когда жидкость стекает добавляю травы, Завязываю и под гнет. Часов через 6-8 готово.
Рецепт интернетный, на мой взгляд самый удачный. Сыр очень вкусный получается, особенно если на хлебцы положить) Я еще чуточку солю или каплю оливкового масла. 18.09.2011 22:53:48, Maroshka1
Около 10 мес дала попробывать, оказалось это самый любимый Сашкин продукт!)) Но от твердых сортов у нее было расстройство, видимо жирновато. А от адыгейского все ок! Покупаю Рузский
18.09.2011 22:31:53, Galatea (ex galKa)
Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
