Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кролики - это не только ценный мех...
Люди!!! Кто-нибудь их ест/готовит? Поскольку говядину мне теперь тоже нельзя, решила я приготовить кролика вчера. Квартиру я выветриваю до сих пор. Есть я его не смогла, у меня рвотные позывы. Вообще я всеядна, такое со мной впервые....Уже при мысле о кролике тошнота. Конину я даже пробовать не буду - очень люблю лошадей...И чем мне кормить ребенка?!?!
01.03.2011 18:30:03, Бумажный Голубок
36 комментариев
У меня она же. (только желчный вырезали летом). Ну не знаю - даже муж, который любит все жирное, сказал, что он очень жирный! Может на гормонах? ))
02.03.2011 11:26:26, Бумажный Голубок
Я как раз в последнее время экспериментировала с мясом (для себя, разумеется).
Насчет того, что может "вонять")))) на мой взгляд, "воняет" только баранина. Что, впрочем, не отменяет её превосходного вкуса. Но если мясо старое - бееее...
Крольчатина - это очень вкусное и нежное мясо. Как я её готовлю. Разделываю на кусочки, обжариваю, складываю в кастрюльку, заливаю кипятком (водой), плюс специи+лук+чеснок, можно помидорку (всё это по желанию), и тушу на маленьком огне. Где-то... ммм... минут 40-50. Вкуснятина!
Конина. Превосходное мясо! Хотя... лошадок мне тоже очень жалко((( но стараюсь об этом не думать.
Как раз недавно попробовала её впервые - родителей угостили, ну и мне перепало:) Очень-очень-очень вкусное мясо. По вкусу похоже на говядину, но значительно вкуснее) Вот недавно старший у меня подхватил грипп, три дня темпа 38,5-39 держалась. Я сварила бульон из конины - он ел с удовольствием, и бульон, и мясо.
Да, из конины пока пробовала варить обычный суп с картофелем и рисом/маленькой вермишелькой. Правда, ооочень вкусно!
Вот...
А, вспомнила, что еще хотела сказать) Вот индейку не советую - тоже частенько аллергию дает((( Потому как всех этих кур-индеек-и прочих птах кормят каким-то рыбным кормом (я в теме, т.к. аллергик с детства). 02.03.2011 00:19:11, Голубоглазка
Ну баранина воняет специфически бараниной, а тут - БУЭ просто было. Спасибо за информацию, может я по-другому все же попробую приготовить. Мне только жарить пока не очень можно, это жирно слишком.
02.03.2011 11:28:00, Бумажный Голубок
Вам наверное попался несвежий кролик...
Готовила, в свое время, для себя. Очень вкусное мясо, запаха не было.
Единственное, "тяжелый" продукт. Даже не знаю, почему он называется "диетическим". Может, потому, что для насыщения достаточно 1 маленького кусочка.....
Ребенку не давала.
Попробуйте индейку... 01.03.2011 22:47:39, ЕкНик
Готовила, в свое время, для себя. Очень вкусное мясо, запаха не было.
Единственное, "тяжелый" продукт. Даже не знаю, почему он называется "диетическим". Может, потому, что для насыщения достаточно 1 маленького кусочка.....
Ребенку не давала.
Попробуйте индейку... 01.03.2011 22:47:39, ЕкНик
Вроде в метро всегда хорошее мясо было...Да, очень жирный! Тоже не знаю,как он может быть диетическим.
01.03.2011 23:34:41, Бумажный Голубок
Бывает такое что вонючий и я есть не могу. А вообще покупаю в неделю 1 кроля.
Тушу с морковкой в конце банку сметаны пол литра. Очень вкусно, это если не вонючий :) 01.03.2011 19:17:25, Ponocha
Нам тоже нельзя говядину. Кормлю дочку индейкой. Буду вводить конину (я её и сама люблю), сейчас ввожу рыбу.
Кролика просто запекаю при t 160, в духовке с морковкой, луком - получается вкусно и запаха практически нету (но получается долго, т.к. темпа мал, зато реально почти без запаха). 01.03.2011 19:10:08, Murcha
Кролика просто запекаю при t 160, в духовке с морковкой, луком - получается вкусно и запаха практически нету (но получается долго, т.к. темпа мал, зато реально почти без запаха). 01.03.2011 19:10:08, Murcha
Нормально индейка идет? Самоприготовленная или банки? Нам аллерголог сказал, что сейчас что индейка, что курица - все на антибиотиках. Но я все ГВ ее ела.
01.03.2011 23:35:43, Бумажный Голубок
Дочке даю банки семплер. Сама ем обычную (просто жаренную\отбивные\тушу\котлеты).
Пробовала дочке ввести кролика (гербер) - началась аллергия. 02.03.2011 02:25:54, Murcha
Пробовала дочке ввести кролика (гербер) - началась аллергия. 02.03.2011 02:25:54, Murcha
Индюшку попробуйте. У меня мама обжаривает кролика кусочками, далее тушит в сметане с черносливом и яблоком.
01.03.2011 19:04:39, Масянечка
ИНдюшка = индейка? Я ее ела все время, но вот, говорят. что и там антибиотики. А так готовить кролика - наверняка вкусно, но мне такое жирное нельзя, к сожалению..
01.03.2011 23:36:52, Бумажный Голубок
Ага, это я ее так обозвала. А если попробовать сметану не жирную положить?
02.03.2011 10:36:27, Масянечка
Сметану ваще нельзя сейчас, она же корова)) пока Гв не завершу...
02.03.2011 11:29:11, Бумажный Голубок
Про вино я думала, но ничего не было под рукой, кроме вдовы клико))) Рука не поднялась его в кролика лить)))
01.03.2011 23:37:36, Бумажный Голубок
Вам обеим. Есть готовое дет.питание-банки с бараниной - на них написано с 6 мес., я давала с 8.
02.03.2011 00:45:13, oppa
Я покупаю не тушку, а окорочка. А еще лучше филе кролика - вообще объедение! Честно говоря, никакого запаха, кроме вкусного, никогда не чуяла:) Может это вам попался какой-нибудь несвежий?
Хм, навеяло: "..кролик был стар и для убоя непригоден..." :)) 01.03.2011 18:50:59, Улица
Хм, навеяло: "..кролик был стар и для убоя непригоден..." :)) 01.03.2011 18:50:59, Улица
Даже не знаю - муж покупал в МЕТРО, охлажденное, там должно быть хорошее мясо. Тухлым не воняло, по крайней мере, когда сырое было. Да, надо попробовать филе.
01.03.2011 18:57:12, Бумажный Голубок
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
