Девочки, давайте поделимся вкусняшками, кто чем питается.
После первых двух дней дома, проведенных на супчике с лапшой и отварной индейке с пюрешкой хотелось взвыть ))) Поэтому смириться с мыслью о вечно отварном мясе НЕ МОЖУ. На следующий день запеклала курицу в горшочках с картошкой, морковкой, луком в сливках напополам с водой и сыром сверху - вот тут уже порадовалась, поняла, что жить-то можно))). На завтраки-полдники идут запеканка творожно-манная, сырники со сметанкой, блинчики (спасибо бабушке), пирог кефирный с яблоками сделала, но что-то не идет(((, вареники с творогом (можно также с картошкой), каши разные, горячие бутеры (но от них как-то раздувает(((), печеное яблоко, пробовала свежий банан, еще груши лежат, говорят, что тоже можно. Всяческие йогурты без добавок, кефир с печеньем, сыр плавленный тоже в ход идут. Я так много есть стала!
Завтра вот буду делать котлетки, запеку из со сливками в духовке (или на пару все-таки лучше), и "профильтрованное" овощное соте (баклажаны, кабачок, лук и кинза - можно?). Паштет еще планирую сделать на бутербродик (из куриной печени). Суп уже сделала, деревенский такой))) На индейке с картошкой, марковкой, лапшой, и яйцом размешанным хлопьями с зеленью. Пишу так подробно, потому что не знаю, какие еще супы нам можно, жду помощи зала.
Из планов на будущее также манты с говядиной и луком без зиры (или можно чуть-чуть попробовать?), спагетти болонез, карбонара, рыба в фольге.
ЧТО ЕЩЕ??? Можно прямо накидывать идеи перекусов, полноценных блюд и десертов. Давайте делиться рецептами, а то как-то грустно становится.
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не всю ветку читала, но у меня бедос: во первых я не ем мясо - не могу не вкусно, во вторых ребенок реагирует тут же коликами на всю молочку, кроме кефира, поэтому из еды у меня совсем мало вариантов. из вкусного предложу суп минестроне, консервированный тунец в салаты, в пасту, да и просто с вареной картошкой, еще вкусно мне овощная смесь по итальянски Хортекс как гарнир к чему угодно.
03.11.2010 16:07:29, Daemia
Точно! Можно купить овощную смесь и готовить на пару, если нужен быстрый гарнирчик!
03.11.2010 20:36:43, Майечка
Ооо, сама как раз хотела такую тему заводить! Ибо картошка и макароны вкупе с гречкой ДОСТАЛИ!!! А самое печальное, что мы привыкли есть достаточно острую пищу - всякие салаты маринованные, приправ много я в готовке использовала, а сейчас, поедая пустую гречку с сыром, выть хочется:(
Поэтому я решила по чуть-чуть пробовать все. Ну, конечно, консервы пока вообще не буду, и приправы тоже, а овощи потихоньку есть начну. 03.11.2010 13:07:45, Улица
Эх, а чесночок... Я люблю блюда с ним, кавказское все люблю, а теперь...
А овощи пробовала свежие? 03.11.2010 20:38:06, Майечка
Поэтому я решила по чуть-чуть пробовать все. Ну, конечно, консервы пока вообще не буду, и приправы тоже, а овощи потихоньку есть начну. 03.11.2010 13:07:45, Улица
А овощи пробовала свежие? 03.11.2010 20:38:06, Майечка
На прошлой неделе съела кусочек помидора, потом испугалась - больше не стала. Но вообще педиатры, что в роддоме, что наша местная, свежие не советовали.
Сегодня я оторвалась - наварила овощного супа с морковкой, цветной капустой и брокколи. И свеклу отварила, но не терла, а просто кусочками порезала.
Вкуууусно!!! :)) 04.11.2010 00:03:24, Улица
Сегодня я оторвалась - наварила овощного супа с морковкой, цветной капустой и брокколи. И свеклу отварила, но не терла, а просто кусочками порезала.
Вкуууусно!!! :)) 04.11.2010 00:03:24, Улица
Я первые полтора месяца сидела на каше на воде, макаронах, картошке, печеных яблоках, твороге, сыре и несладком печенье. И, ттт, пузяка Симку мучил раза 4, не больше. Правда сама чуть не выла, когда смотрела в тарелку с кашей на воде. Но, конечно, детки все разные, и если у тебя все хорошо с таким разнообразным меню - слава Богу! Только со сливками осторожней - жирновато все ж.
Про рецепты - могу добавить рулетик из лаваша с фаршем куриным или индюшиным - вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Супы - варю в основном на курином бульоне, туда кидаю, что в холодильнике найду. Нормально прошел номер с цветной капустой в супе, осложнений не было. 03.11.2010 12:32:35, Focus
Жень, а вот не поняла я про фарш в лаваше. Сначала фарш как-то приготавливаешь и заворачиваешь это в лаваш или сырой в лаваш заворачивать нужно и запекать, обжаривать? 03.11.2010 20:48:02, Майечка
О! Спасибо за тему! :) сейчас буду всех читать :)
Блинчики с мясом или творогом, запеченое мясо в духовке на бутерброды. 03.11.2010 11:06:03, Marisha@
О ДА!!! Блинчики с начинкой из куриных сердечек через мясорубку с яйцом и луком. Спасибо!!!
03.11.2010 20:51:14, Майечка
Блинчики с мясом или творогом, запеченое мясо в духовке на бутерброды. 03.11.2010 11:06:03, Marisha@
Да у вас не меню а просто роскошь! Я кроме гречки, макаронов, картофельного пюре, вареного мяса и совсем несладкого печенья ничего есть не могу - дите орет благим матом:( Вот вчера потушила тыкву с яблоками - расхлебываю последствия. Не спали всю ночь. Живот как барабан, газоотводка не помогла. Утром уже сделала клизму. Вроде спит бедное дите. Даже риабал не помогал! Так вспучило! Я в расстройстве:( Хотела чтобы дитя послабило, а тут такое...
03.11.2010 09:45:29, вернаяжена
Да вы столько интресного накидали, что у вас скорей заимствовать нужно, у меня даже фантазии не хватит от такого разнообразия и еще главное - время. пока ваш малыш маленький можно конечно и манты наделать. но вот чуть он подрастет и вы поймете, что схватив ложку творога запивая на ходу чаем покажется райской пищей :))
От себя могу посоветовать еду на скорую руку это запекание чего-угодно (овощей, мясо, рыбы) в рукове. ОЧЕНЬ вкусно, просто и быстро. Мясо мы печем два раза в неделю а потом просто нарезаем ломтиками вместо колбасы и сосисек. Курица с картошечкой в собственном соку получается - пальчики оближешь. А назавтрак можно добавить кашу шоколадную - это манная каша с ложкой какао :) 03.11.2010 09:26:51, Бармалейка
Ну да, пользуюсь, конечно, возможностью пока маленькая.
Да, в рукаве вкусно все. Нам можно, например, бескостные окорочка нафаршировать гречкой с кусочками сухофруктов, в рукав и в печку. Если честно - не пробовала, делала обычно рис+грибы+кинза, но думаю, должно быть вкусно. Вот прямо даже захотелось))) 03.11.2010 20:56:17, Майечка
схватив ложку творога запивая на ходу чаем покажется райской пищей :))+++++++++++++++++++
03.11.2010 09:48:13, Milym
О, шок.манную кашу на завтрак взяла на заметку, старшие оценят;)))
Какао любое? И когда сыпать, сразу с манкой или в готовую добавлять? 03.11.2010 09:31:03, Аквамарин
От себя могу посоветовать еду на скорую руку это запекание чего-угодно (овощей, мясо, рыбы) в рукове. ОЧЕНЬ вкусно, просто и быстро. Мясо мы печем два раза в неделю а потом просто нарезаем ломтиками вместо колбасы и сосисек. Курица с картошечкой в собственном соку получается - пальчики оближешь. А назавтрак можно добавить кашу шоколадную - это манная каша с ложкой какао :) 03.11.2010 09:26:51, Бармалейка
Да, в рукаве вкусно все. Нам можно, например, бескостные окорочка нафаршировать гречкой с кусочками сухофруктов, в рукав и в печку. Если честно - не пробовала, делала обычно рис+грибы+кинза, но думаю, должно быть вкусно. Вот прямо даже захотелось))) 03.11.2010 20:56:17, Майечка
Какао любое? И когда сыпать, сразу с манкой или в готовую добавлять? 03.11.2010 09:31:03, Аквамарин
какао любое можно, я добавляю за 1 минуту до готовности, люблю кашку жидкую :))
03.11.2010 10:03:06, Бармалейка
завтрак-творог,каши, запеканки, омлет
обед-суп когда есть-рассольник,борщ,куриный
перекусы-чай, или цикорий мне нра и печенье, конфета
ужин-мясо,курица,рыба и гарнир-рис, кабачковые оладушки,картофель
компот -из сухофрктов, яблочный 03.11.2010 08:46:02, Дельта
Во! Рассольник!!! Точно! А еще можно щавелевый. У мамы где-то замороженный щавель должен быть...
03.11.2010 20:57:16, Майечка
обед-суп когда есть-рассольник,борщ,куриный
перекусы-чай, или цикорий мне нра и печенье, конфета
ужин-мясо,курица,рыба и гарнир-рис, кабачковые оладушки,картофель
компот -из сухофрктов, яблочный 03.11.2010 08:46:02, Дельта
можно нескромный вопрос, а как Вы находите время, чтобы все это готовить?
по существу: я и бутерброды то делаю под вопли, а уж манты....нуихнах пока )))))))))) 03.11.2010 08:22:33, Фейхоа
так ребенку пока 11 дней ;) у нас такая лафа тоже была, но скоро будет топ "Накидайте что можно успеть поесть" :)))
03.11.2010 09:27:54, Бармалейка
я помнится тоже в похудательной топ вешала: пришлите мне какие нибудь спорткомплексы, а то нечем занятся пока ребенок спит ))))))))) до сих пор в почте валяется синди нераспакованная )))) 03.11.2010 10:04:28, Фейхоа
Вот конкретно: суп- такой-то, такой-то; второе - вот эдакое; десерты; компоты, кстати, из чего варите? 03.11.2010 02:31:31, Майечка
Смотрю жор напал на тебя :)
Давай аккуратненько с разнообразием!
Это во первых!
Во вторых молочка тоже живот пучит!
В третьих овощи! по чуть чуть! и не все в один день.
Понимаешь в начале может все быть и хорошо, я имею в виду первые 2-3 недели, а потом начаться мацион и бурление в животе у ребенка.
Мучного и сладкого тоже меньше. Блинчики, оладушки это вред для кишков сейчас!
Удачи вобщем! Привыкай :) 03.11.2010 01:53:16, Ponocha
Жор напал - не то слово. Это меня еще в роддоме раздразнили частым и вкусным питанием. но они там с перебором явным. Например, салатные листья (!), а сверху печенка куриная с малиновым соусом и ягодками малины. ну это нормально?
Так что есть-то, ЧТО пиши. А то это нельзя, то нельзя))) Ты чем питаешься сейчас? 03.11.2010 02:21:10, Майечка
Меня сейчас разорвет от слюноотделения :) Как все вкусно Вы написали :)))
Мой мозг взорван :)
Попробую дотерпеть до утра и завтра, открыв эту мантру, обязательно что-нибудь из вышеперечисленного приготовлю.
По теме мало что могу сказать, т.к. первые 3 месяца у меня был жесткач в еде :((( ребенок реагировал на все :( 03.11.2010 00:59:39, LubaM
из домашней еды в принципе всё можно.
не надо много молока и молочного - почему то последнее время дети реагируют на молочку сильно
всё не очень натуральное - тоже не стоит.
а так - я ела всё.
аллергия у дитя уже на прикорм пошла - на молоко в год и три. 03.11.2010 00:35:13, tЮлька
А супы с капустой можно? Борщ?
И предлагаю прямо вот меню своим делиться. Может, кто-то прочитает и ЗАХОЧЕТ что-то конкретное))) 03.11.2010 00:39:54, Майечка
кто-то ел и ест только ограниченый набор.
это очень зависит от малыша.
вот имхо, но я бы что-то сезонного - например морковки, тыковки, перчика обычного поела - где шанс есть, что он не тепличный.
сейчас же можно кабачок, тыкву, свеклу есть - они уж явно без огромного ко-ва нитратов.
а что в тепличном огурце - фиг его знает.
ну и газики они не от питания мамы - это становление ЖКТ младенца, заселение животика новыми бактериями.
да - и ешьте разнообразно - т.е. не двое суток один суп - а суп на обед, что-то другое на ужин и завтрак из разных категорий продуктов. чтобы накопительной реакции не было, а То Лена-Кыся ела гречку, у Вани потом выясняли, что аллергия на гречку.
а ела бы гречку-пшено-манку-рис - может быть и не было бы реакции.
ну и борщ может подождёт до Нового года - а то уж сильный провокатор капуста в нём 03.11.2010 00:50:28, tЮлька
Да вот я и стараюсь питаться разнообразно. так и хочется чего-нибудь добавить в меню, но вот не пойму чего. 03.11.2010 02:24:36, Майечка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
