Режим или требования ребенка: запуталась (((

Нам уже месяц и у меня возник вопрос, точнее он у меня давно возникал, но не было времени особо его обдумать: кормить ребенка по режиму, или же когда он сам того захочет?
Почитала я конфы на разных форумах и так и не поняла, что же лучше (((
У нас сейчас идет режим: едим (10-30 минут) - бодрствуем (40 минут - 1,5 часа) - сон (1,5 - 2 часа). Ночью спим по 3-4 часа.
Но при всем при этом, Катюшка, в дни перемены погоды, может вообще с груди не слезать, или наоборот - покушали и сразу же отвалиться спать - вот именно это уже несколько утомляет (((
По мне, так лучше с режимом, т.к. я могу быть более мобильной, а не ждать, пока Катюшка уснет, чтобы оставить её с папой, а самой куда-нить сбегать. Но если вводить строгий режим, то, как пишут в некоторых статьях, у ребенка может выработаться такая штука, как ложное чувство голода (т.е. он будет кушать не потому что голоден, а потому что маме так удобно).
Если же кормить без режима, т.е. как сейчас это делаю я, то получается ХАОС, и необходимость подстраивания под дочу. В некоторых случаях это недопустимо - например поход в пол-ку (её или мой - т.е. оставить её с кем-то), т.к. угадать заснет она сразу или будет 1-1,5 не спать - не возможно (((
Хочу отметить что выйти на улицу когда она не спит я не могу, т.к. почти все время сидит на ручках, т.е. в коляске в это время мы будем просто орать (а ручки с коляской вещи не совместимые, по крайней мере для меня лично).
В общем запуталась я и не знаю как и что делать ((((

Вдогонку: если все же режим, то как его установить? (просто не могу представить себе: Катюша от голода заходится, а я над ней - не плачь, еще 40 минут до кормления осталось), а если допаивать, то она мало кушает потом, и просыпается раньше, и естественно от голода (((