все времени нет нормально конфу почитать, все набегами...
может уже обсуждали?
про первый тортик, в который положено свечку втыкать:)))
вот точно надо какой-нибудь детский тортик диетический печь, если учесть детское меню и вкус? из чего его тогда делать-то? все что в голову приходит- слой печенья, слой творога, украсить фруктами? и дать ребенку на растерзание :)))
или не заморачиваться и купить вкусный нормальный торт? все-равно ведь только взрослые есть его будут:)))
короче, как было у вас или как планируете, ау, ровестнички!
и рецептик в студию, если можно:)))
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сметанник?
1 ст сахара
1 яйцо
1 ст сметаны
1.5 ст муки
сода
Испечь 3 коржа
крем 1 ст сметаны
0.5 ст сахара
11.12.2008 18:48:58, Менумашка
1 ст сахара
1 яйцо
1 ст сметаны
1.5 ст муки
сода
Испечь 3 коржа
крем 1 ст сметаны
0.5 ст сахара
11.12.2008 18:48:58, Менумашка
ух, какая у меня шарлотка получается ;)))) обожаю ее. Она сухенькая, воздушная и легкая!
если заинтересуешься, сдам свои маленькие секреты;)
11.12.2008 18:39:59, Iriska
12.12.2008 00:18:18, Iriska
всё очень просто в принцие
это бисквит обычный- в нём форма прикольная, всё остальное стандартное.
5 яиц, стакан муки и стакан сахара. полчайной ложки пекарского порошка.
белки в очень густую пену с сахаром, как на безе.
муку с порошком просеять в миску, туда добавить желтки и взбитые бедки.
аккуратно перемешать ложкой или лопаткой.
вылить в форму. форма мишка силиконовая, хорошо так лапки и мордочка пропечатываются.
духовка на 180 градусов. пеку 35-40 минут. пеку всегда с вечера - не открываю до утра. всё.
раскрасила лапки, носик, глазки - корицей.
мелкая сгрызла ухо:) второй ляльке досталась лапка - ему тоже понра.
сами ели потом с вареньем, я забыла сливок взбитых купить. если детям делать - самое оно. не крошится сильно, не пачкается. сладко и вкусно
печь лучше за день до этого и дать чуть подсохнуть.
11.12.2008 17:33:26, tЮлька
Делала так: положила два детских печенья Хайнц, смазала творогом, и как бы шалашиком/горочкой по кругу еще печений пять поставила, промазала еще творожком и пюрешкой и все:) Он пропитался, стал такой мягкий, печенье просто таяло)
11.12.2008 16:20:50, Rimusha
Можно вместо печенья вафли испечь и использоватьь их как коржи в торте. Для 4 вафель нужно: 40 г сл. масла, 1 ст.ложка сахара, 1 яйцо, 75 г нежирного творога, 75-100 г муки, кондитерский порошок (разрыхлитель) на кочике ножа, 75 мл яблочного сока и половинка яблока.
Масло взбить с сахаром, потом смешать желток и творог и добавить во взбитое масло, затем туда же добавить муку и конд. порошок, затем долить столько сока, чтобы получилось тесто по густоте как сметана. Яблоко почистить, потереть на грубой терке и добавить в тесто. Взбить белок и осторожно ввести в тесто. Потом испечь в вафельнице.
11.12.2008 16:11:31, ант73
рецепт записала, но я с тестом вообще плохо дружу, попробую что попроще :)) спасибки!
11.12.2008 16:36:49, geranyka
Масло взбить с сахаром, потом смешать желток и творог и добавить во взбитое масло, затем туда же добавить муку и конд. порошок, затем долить столько сока, чтобы получилось тесто по густоте как сметана. Яблоко почистить, потереть на грубой терке и добавить в тесто. Взбить белок и осторожно ввести в тесто. Потом испечь в вафельнице.
11.12.2008 16:11:31, ант73
11.12.2008 16:36:49, geranyka
мы покупали обычный торт на дочкин 1г.
ну у нее уже было 16 зубов, она резво бегала и ела много чего...
11.12.2008 16:01:41, elmi
ну у нее уже было 16 зубов, она резво бегала и ела много чего...
11.12.2008 16:01:41, elmi
Читайте также
Одиночество — не приговор! Не слушайте тех, кто предсказывает вам бедную одинокую старость
Одиночество — идеальный период, чтобы восстановиться
