варю мясо детям сама. Варила просто: закидывала мясо в воду и варила до готовности. Врч сказала, что варить нужно в трех водах. А именно:закипела вода, воду слить, мясо залить новой водой и варить до готовности, опять воду слить, залить новую, и еще варить 30 минут.
В журнале пишут про 2 воды, те закипела-слить, залить новую и варить до готовности.
А вы как варите?
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


я варю в 2-х водах: закипела вода, я ее сливаю, заливаю холодную и уже как обычно
11.02.2008 14:35:49, Олёсик
11.02.2008 14:35:49, Олёсик
Обоим детям просто варила и все. Зачем эти сложности? Все, что не нужно, уйдет уже в первый бульон.
11.02.2008 14:01:14, маугленок
Согласна, читала, что не надо очень долго варить,а то все полезности выварятся.
11.02.2008 16:55:30, Musy

11.02.2008 16:55:30, Musy

11.02.2008 13:54:03, ТаняМН

11.02.2008 18:13:11, ТаняМН
Читайте также
10 способов оставаться продуктивным, когда на улице поздняя осень
10 простых и научно обоснованных способов не потерять энергию зимой: от светотерапии до уютного рабочего ритуала и "солнечных" продуктов.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
