Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Tendresse

Предлагаю ввести традицию

Как-то поднималась тема про обеды-ужины, а общих чертах все поделились, но конкретных рецептов было мало. Предлагаю ввести ежевечерний отчет кто чем баловал семью в этот день - наберемся опыта друг у друга, а то что-то у меня последнее время с кулинарной фантазией неважно.

Начну с себя: вегетарианский суп (картошка, молодая капуста, замороженные цв.капуста, фасоль, морковка и горошек) - ели и мы и Илюшка, курица по-мексикански, огуречно-капустный салат (ну это со вчерашнего дня он остался), компот из яблок и клубники.

Вот. Делитесь и вы. :)
26.04.2007 19:38:21,

83 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Мила79
А у моей деточки старшей днюшка, поэтому жремс целый ТОРТ. Вот. Завидуйте

27.04.2007 03:19:15, Мила79
Филе сазана на лимонной подложке с зеленью+картоха для мужа и пиво для меня :)
и клубники еще докучи нажралась
27.04.2007 00:55:55, Текила
Tendresse
О! напиши про подложку :) свекровь как раз завтра сазана купит. мы его просто так жарим - тоже вкусно :)
27.04.2007 01:02:32, Tendresse
Выкладываю кружочки лимона на дно формы, покрытое фольгой с бортами. ФИле солю перчу, кладу поверх лимона. Сверху посыпаю сушеной петрушкой и сбрызгиваю лимоном капельку, и в духовку на 200 гр. Готовлю наглаз
27.04.2007 16:29:04, Текила
Gogoni
сейчас- картошка жареная, курица в соусе, икра баклажан. На десерт- пончики с кремом и джемом 27.04.2007 00:50:46, Gogoni
lerche
я сижу голодная и вашу тему не читаю(( 26.04.2007 23:41:35, lerche
Tendresse
:)))
27.04.2007 00:15:21, Tendresse
...и как можно на ночь глядя сидеть голодной?:) 26.04.2007 23:46:04, Vanilla
lerche
у меня 4 часа дня)) пойду пообедаю, что ли 26.04.2007 23:55:17, lerche
Точно, вам же еще рано сытой быть! До ночи еще далеко....:) 27.04.2007 00:07:52, Vanilla
Nataliska
Ну вот... собиралась спать¸ а теперь¸ начитавшись про еду¸ пойду смотреть¸что в холодильнике вкусного есть¸ второй раз зубы придется чистить эххххххх....... пошла искать вкусности...
26.04.2007 23:38:46, Nataliska
На утро - чашка кофе, в обед - 2 чашки чая, на ужин - кусок куриной грудки.

Старший деть на моем фоне просто пировал: яичница, картошка с сосисками, макароны с куриной грудкой. А еще банановый сок, чоко-паи, яблоки.
Виной всему - отсутствие холодильника и сильнейшая нехватка времени:(
26.04.2007 23:14:03, Vanilla
Аленкаа
нифигасе, а че такой ужин плотный??? нельзя на ночь стока жрать!:))))))))))
26.04.2007 23:34:40, Аленкаа
LEshik
:)))Тож поинтересоваться хотела 27.04.2007 00:23:33, LEshik
Домашние виноваты - только ради них и купила курицу:) 26.04.2007 23:45:04, Vanilla
А чего ж ты ради них еще какой-нибудь еды не купила? :)) 26.04.2007 23:48:17, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
Какой?:) О, поняла: мои две беды повлекли за собой третью: я уже даже не знаю чем можно кормить:) В последнее время, приходя в магазин, хожу по нему и не знаю чего купить:))) 27.04.2007 00:19:27, Vanilla
Ну ты вообще :) Покупай все, на что глаз падает :)) 27.04.2007 22:52:46, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
Мама слонёнка
вот,ну хоть кто то меня понимает)))))))
26.04.2007 23:25:02, Мама слонёнка
Я тебя понимаю, но у меня причины в другом:(

:))
Как у тебя успехи?:) Или ты только второй день? Я тут снова выпала немного и все пропустила:)
26.04.2007 23:44:09, Vanilla
Мама слонёнка
у мня 3й день долинской,1,5 недели не жрания после 6,неделя бодифлексу и 3-4 дня танцам))))
щеки ушли,пуз втянулся,влезла в старые штаны 48 размера))хочу 46-44 хотя бы)))
так что мне ещё мучиться и мучиться)))
27.04.2007 10:31:07, Мама слонёнка
муж зажарил свинину, сделал салат. я давно никого никакими блюдами не балую (а если честно, особо никогда не баловала:)

26.04.2007 23:13:31, tatya
Я в шоке... :( Я безрукая мерзкая женщина! /всхлипнула и убежала/
26.04.2007 23:10:09, Nataly27
такая же:)

27.04.2007 11:22:04, tatya
и я тоже :() 27.04.2007 00:49:33, Gita
Аленкаа
:))) голодаете?:)))
26.04.2007 23:23:42, Аленкаа
умничка
:))))
26.04.2007 23:20:09, умничка
Одна такая рыжая
Подожди! Я тебя догоню! Давай побежим от них вместе!
Мало того, что я тоже безрукая, еще из-за этих иезуиток жрать захотелось на ночь глядя по-страшному! :))
26.04.2007 23:19:14, Одна такая рыжая
Улачка
Ир, прости, можно не в тему. мне по поводу детск. питания микамилк никто не звонил, а у нас во дворе много мам набралось. жалко, что пропадает. может мне самой куда то позвонить?
26.04.2007 23:29:34, Улачка
Одна такая рыжая
Вот блин... Свет, я завтра их попинаю, хорошо? Извини, пожалуйста. 26.04.2007 23:37:02, Одна такая рыжая
А у нас была сегодня курица гриль (которую я недели 2 собиралась приготовить) со свежими лепешками и салатом (стыдно, да, но вкусно же :)) После такого обеда ужинать уже как-то и не захотелось :) 26.04.2007 22:51:55, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
Nataliska
Утром овсяная каша + cafe latte¸ на обед почти литр кефира¸ на ужин судак целиком запеченный в соли¸ филе сверху оливковым маслом полила... на гарнир спаржа с маслом же¸ на дессерт тирамису (без алкоголя) и большая чашка чая с молоком¸ а перекусы орешки¸ йогурты :)
26.04.2007 22:50:01, Nataliska
nata2703
я на скорую руку..лосось жареный + картошка+ салат (листья салатные, оливки, масло оливковое). А вот на вечер..я прикупила булочки со сливками:)))сейчас начнем-с:))) Я не худею, короче, да ну... 26.04.2007 22:47:38, nata2703
эх...почему в моем холодильнике лосось не плавает?:) У меня бы тогда тоже была вкусная еда:)))) 26.04.2007 23:48:05, Vanilla
LEshik
Хотела уже тему заводить "поделитесь рецептами". Дитё обсыпанное на что-то, уже три недели то лучше, то хуже. Ем только говядину, индюху, рис, гречку, творог, сыр, из овощей лук, картошка :) Кто-нить из этого набора может что-нибудь интересное придумать? Моя фатазия кончилась уже. Домашним готовлю отдельно, иногда у меня подьедаются (паштетик из индюшьей печени или грудь индюшья запеченная, рецепт нашла - класс, совсем не сухая). Сейчас папу отпустили на 4 дня на рыбалку, немного расслаблюсь. Ёлки, а готовить люблю и после родов меня на готовку пробило, но неинтересно, когда сама есть это все не можешь:(
Да, сегодня говяда тушеная была с макарошками, на сладкое чай зеленый без сахара:).
26.04.2007 21:37:11, LEshik
Творожная запеканка, ленивые вареники.
Индюшка со всякими соусами или запеченая с разными приправами, сухофруктами и т.д.
Говядина - жареная, беф-строганов, котлеты, тушеная, для макарон по-флотски.
Рис - ризотто всяческие, плов (с говядиной или индюшатиной или с сухофруктами).
Сыр - не стоит портить:) Есть так:)
Картошка - тут просто миллионы блюд:) Сразу вспоминается книжка из детства "1000 (? не помню точно:) блюд из картофеля)". И правда, что они из него только не делали:)

А вообще - желаю, чтоб меню поскорее расширилось:)
26.04.2007 23:53:21, Vanilla
LEshik
О, спасибо, кое-что напомнили:) Я еще пытаюсь минимизировать временные затраты на готовку. Да еще семейство кормить, им повкуснее конечно готовлю, но времени жалко много тратить на это дело. Стараюсь запекать и тушить, чтобы без меня процесс происходил. 27.04.2007 00:20:10, LEshik
Taina
Телятина, тушеная с луком, морковкой, помидорами, гарнир - картошка с укропом, салата сегодня нет - вместо него - маринованные корнишоны. Позор, а не ужин, но у детя зубы лезут, он меня не подпускает к плите....
26.04.2007 21:22:19, Taina
...Еще чуть-чуть и у нас это станет праздничным блюдом:)))))))))
А у вас - "позор!":)))_
26.04.2007 23:54:36, Vanilla
+1 :) 27.04.2007 00:50:23, Gita
Одна такая рыжая
Слушайте, я, наверно, совсем на голову больная. А объясните мне, почему это позор, а не ужин, и как должен выглядеть ужин, чтобы он не был позором? (Мне не как руководство к действию, я все равно на это не пойду, мне просто для общего развития :))) 26.04.2007 23:20:34, Одна такая рыжая
lena-pena
ничего...
не хотим ужинать сегодня, хотим спать
26.04.2007 21:10:53, lena-pena
Вряд ли я внесу разнообразие - мы оба худеем, поэтому КАЖДЫЙ день жрём-с салат, как кролики ;)) днём и вечером один и тот же. листья салатные (какие под руку попадуться), руккола, помидоры, огурцы, шампиньоны, паприка, брынза (чтоб совсем не ишудать), морковка, редиска. такой вот тазик себе намешиваем, оливковым маслом заливаем и готов ужин. ну к этому ещё кусок рыбы или мяса, из пароварки желательно. 26.04.2007 20:38:57, Хибискус
...хотел бы я быть таким "неизвестно кем" (с, Чебурашка), т.е. таким кроликом:) 26.04.2007 23:55:55, Vanilla
Гречка:) во всех ее проявлениях:))) и с молоком, и с мясом отварным, кабачки тушеные. Компот из сухофруктов, творог с молоком, чай с печеньем и иногда пастилой, каши....И так почти каждый день, чередуя мясо-рыбу, с индейкой и кроликом.
А хочется горького шоколада, кофе, красного вина, тортик тирамису, солянки....Эх...кормлю-с...
26.04.2007 20:27:08, ВиОла
Я гречку с соевым соусом люблю :) А хочется манго и ананаса, а еще птичьего молока... 26.04.2007 22:54:18, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
я тоже все ела и пила, понемногу :) мелкий, к счастью, не реагирует...
хотя готовлю часто именно гречку- потому что люблю-с :) и старшие дети любят :)
26.04.2007 21:32:53, Gita
Tendresse
я тоже кормлю, но уже все ела из последнего перечисленного :)

кабачки свежие тушеные? просто без ничего?
26.04.2007 20:37:30, Tendresse
Просто тушу на раст.масле, когда почти готово добавляю зубчик чеснока, и посыпаю свежим укропом.

Есть много чего не могу, у ребенка диатез на что-то...
26.04.2007 20:39:42, ВиОла
Nasta
эх, как я тебя понимаю!! та же фигня(((

26.04.2007 23:03:45, Nasta
КисяD
Не, раньше бы я вам, конечно, пописала про изыски... А сейчас... Плов - на обед, вечером тоже с мужем, утром бутерброд, на полдник йогурт... Стасино меню дольше рассписывать. Я ем позорно мало для кормящей мамы, но при этом не знаю откуда он берется... этот вес проклятый.
26.04.2007 19:53:46, КисяD
ООО! Нашла своего единомышленника! Старшая ребенка на обед доедала то, что осталось от вчерашнего ужина, а на ужин - что удалось быстро приготовить из того, что смогли купить.
Ну и про вес - аналогично:) Отсутствие еды на мой вес не влияет так, как можно было подумать:)
27.04.2007 00:00:23, Vanilla
КисяD
Осталась последняя надежда - перестану кормить и сброшу... но без спорт зала вряд ли обойдусь.
27.04.2007 13:01:52, КисяD
Стеша
А я сейчас делаю что то типа плова, но из курицы с грибами, вкусненько, сочненько и быстро!
А вааще я тут недавно лазанью забацала, горжусс!
26.04.2007 19:52:25, Стеша
Ззз
кажется, на ризотто похоже.
26.04.2007 20:15:37, Ззз
Эх...какая вкусная штука - ризотто с морепродуктами:) 27.04.2007 00:01:50, Vanilla
Tendresse
и спагетти с морепродуктами вкусная штука... а запеченные морепродукты - еще вкуснее :))) а морепродукты на греческих островах - ваще... :))) (сейчас захлебнусь - слюной в смысле :))))
27.04.2007 00:18:01, Tendresse
Не знаю как спагетти, а запеченые морепродукты и с греческих отсровов - вкуснооо, наверное! 27.04.2007 00:26:48, Vanilla
Стеша
Ну, в общем, да, что то среднее.. 26.04.2007 20:27:37, Стеша
Tendresse
лазанья у меня фирменное - особенно рыбная :) но с ней заниматься конечно надо, пока нет настроения.

расскажи рецептик плова? :)
26.04.2007 20:05:24, Tendresse
Стеша
Ну я плов не классический делаю (тот дольше) :-)). Я заказываю в Утконосе куриные бедрышки без кости (они сочные получаются). Обжариваю в сотейнике, потом кладу туда же лук и обжариваю слегка, затем посыпаю специальной приправой для плова, добавляю рис и заливаю кипятком. Рис и вода из расчета 1:2. Доходит под крышкой. Сочненько так и достаточно быстро. Грибы сегодня первый раз положила (завалялись в холодильнике).
А как ты начинку в рыбную лазанью делаешь, а? Я первый раз делала, у меня сын старший зафанател с нее, хотела порадовать мальчонка :-))
26.04.2007 20:14:25, Стеша
LEshik
О, я так же плов делаю, называю его рисовой кашей с мясом:), у меня все мужики в семье плов отменно готовят, но то что у них получается мне нельзя :( пока. Но мой трескают и не квакают 26.04.2007 21:39:41, LEshik
Tendresse
я делаю с обыкновенной баночной горбушей :) соус варю сама - белый, без томатов. и получается слой теста, потом размолотая вилкой 1 банка рыбы, заливается соусом густо-густо, посыпается сыром, снова тесто, еще 1 банка рыбы, соус, сыр, покрывается тестом, заливается остатками соуса и засыпается сыром - и в духовку! мням! :)))

еще кстати есть зеленые пластины - со шпинатом, с рыбой очень хорошо идут!
26.04.2007 20:40:33, Tendresse
Стеша
Спасиб огромный!!! 26.04.2007 21:28:57, Стеша
Мама слонёнка
гыыы)))2й день кефирной диеты - 400 гр творога и 500гр кефира))слабо?))))))))
+бодифлекс(15 мин до завтрака)
+аэробика-стрептиз(на обед)
+танец живота(на ужин)
потом ещё если не развалюсь на ночь бодифлекс опять)))
26.04.2007 19:44:17, Мама слонёнка
Герой! Я б умерла от такого рациона:) 27.04.2007 00:03:09, Vanilla
Стриптиз не вовремя - меняй с танцем живота, переноси на ужин :)) И полдник забыла - непорядок :) 26.04.2007 22:16:10, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
Мама слонёнка
убить меня хочешь да?)))))а вапще танцы живота заводят турков похлеще стриптиза)))))
26.04.2007 23:18:13, Мама слонёнка
Да я ж любя, исключительно в заботах о тебе :) А тебя, если так кушать будешь, на турецкий завод может и не хватить :)) 26.04.2007 23:28:42, Полуаквариум с рыбкой (Счастье есть!)
умничка
Ир, у вас там платочки с монетками есть на попу наверняка и почем? Мне интересно?:) А то мне сестра подарила один такой не широкий типа пояса, попу не прикрывает, а я хочу типа юбочкой см. 40 шириной? Мож тебе заказать?:) Свекровь правда едет в мае к вам, но боюсь ей заказывать, разведут её:( скажут что монеты из чистого золота а она у меня как дитя ведется:)
26.04.2007 23:23:10, умничка
Tendresse
это ты так ко встрече с нами готовишься?!?! :))))))))))
26.04.2007 19:51:01, Tendresse
Мама слонёнка
а то разочаруетесь ещё)))))))
26.04.2007 20:11:36, Мама слонёнка
Стеша
Ага! Ты прям как в анекдоте про француженку:
-"Какая у вас диета?"
-"Кекс и секс"
-"А если не помогает?"
-"Тогда кекс исключить"
26.04.2007 19:47:15, Стеша
Мама слонёнка
ну эта диета-само собой)))))))
26.04.2007 20:12:14, Мама слонёнка
Мама слонёнка
и ваще зря я тут стриптизу учусь чтоль))))
26.04.2007 20:13:53, Мама слонёнка
семга запеченая и макароны:::)))))))))
ну и салат из мореовки
26.04.2007 19:40:16, Taly
а я семгу не рискую есть - как то мне кажется это слишком аллергенно, хотя и мандарины и шоколад лопаю :)
26.04.2007 19:44:34, Janin
Я тоже уже не первый раз ем. И соленую, и свежую, и икру ела, вроде все ок 26.04.2007 23:53:24, Taly
как нибудь рискну :)
26.04.2007 19:54:03, Janin
Tendresse
я ела уже не раз, хотя мы тоже весьма чувствительны. так что попробуй!
26.04.2007 19:50:30, Tendresse
Tendresse
оригинальное сочетание :))) но семга - вкусненько!
26.04.2007 19:43:31, Tendresse
и не говори:) Ребенок рыбу не есть, а два гарнира готовить не охота, потом один обязательно выбрасывать... Муж тоже очень удивился:))) 26.04.2007 23:52:39, Taly
котлетки куриные. салат из редиски и огурца и яйца со сметаной. макарошки. Блины прозрачные.
26.04.2007 19:56:01, ТаняРомашка

Читайте также
Отпуск мечты, не выходя из дома: 20 волшебных идей для идеальной перезагрузки
Мы знаем, как важно порой сменить обстановку и перезагрузиться, но что делать, если далекие путешествия сейчас не в планах? Не отчаивайтесь! Ваша идеальная перезагрузка ближе, чем кажется
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!