Главная > Конференции > Ребенок от рождения до года

Конференция "Ребенок от рождения до года""Ребенок от рождения до года"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А вот мы....

сейчас фондю делали и ели. Это был ужин для свекрови:)). И я тоже присоседилась, ведь от хлеба с сыром ничего же не должно быть, правда?

21.01.2007 20:00:57, Anahita

30 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

какая вкусняка! я тож люблю! от сыра, конечно, ничего не будет.
А я вот шоколадное с фрухтами люблю, любиила:( 22.01.2007 00:36:54, Marimax

А я таки не знаю даже, что это такое. Вкусно наверное?

21.01.2007 20:16:01, Т. Карлсон, Ванька и Кнопыш

Это в чугунке (специальном) плавится сыр (эмменталь и грюйер), добавляется вина и в эту смесь макают хлеб (или что придется). Можно это едалово заедать еще овощами и всякими маринадами. Ням-ням (вторично захлебнулась слюной):)) 21.01.2007 20:24:48, Anahita

Вкуснооооо! Хочу. А для этого специальный какой чугунок нужен, или обычная толстостенная кастрюля подойдет?

21.01.2007 20:51:59, Т. Карлсон, Ванька и Кнопыш

Скорее казан из чугуна можно использовать. Но лучше купить специальную фондюшницу, к ней еще палочки-вилочки прилагаются для наживления кусков и последующего их кунания в сыр, а еще это хозяйство должно стоять на подставке со спиртовкой. Сначала сыр можно расплавить на плите, а на столе он должен быть "под присмотром" горелки, чтобы не затвердел до окончания трапезы.
Вообще это очень компанейское и бюджетное блюдо. И весело, и дешево:) И маломуторно в плане готовки. 21.01.2007 21:11:39, Anahita

а сыры тоже специальные или можно любые??
21.01.2007 21:12:46, nadinchik

В классическом рецепте рекомендуют смешать эмменталер и грюйер. А вообще можно любые, которые дают при плавке кремообразную массу и обязательно, чтобы один был жирный, а другой острый. А еще продается специально уже заготовленная смесь для фондю, она даже уже с вином. 21.01.2007 21:17:08, Anahita

а какие вы используете??
21.01.2007 21:18:32, nadinchik

Те самые: Эмменталлер и грюйер. Эмменталлер вообще мой любимый сыр. 21.01.2007 21:20:29, Anahita

грюйер - я такой даже не знаю.....
21.01.2007 21:21:58, nadinchik

Он просто достаточно острый и вонючий, поэтому не популярный. Вообще он как правило лежит в отделе дорогих сыров. В "метро" есть, в "7 континенте" бывает. А вообще, чтобы не париться, то купите сразу смесь для фондю, она везде бывает. Только рекомендую добавить все-таки туда еще эмменталлера, потому как нам попалась очень кислая, видимо много вина туда бухнули. Ну, правда это на вкус. 21.01.2007 21:27:56, Anahita

Спасибо за разъяснения)
21.01.2007 21:36:44, nadinchik

Усегда пжалста 21.01.2007 21:49:08, Anahita

Фондю обажаю! Я ем его еще и с соленым огурцом, беконом, маслинами. А в сыра добавляем кроме всего чеснок и водку (50 грамм) и ничего никогда не было:)

21.01.2007 20:14:11, EkaterinaS

Аааааа! Не травите душу!!!! Я тоже хочу и с беконом и соленым огурцом, и чеснок, и селедку, и шашлык, и вина, и пива, и, и, и.. (захлебнулась слюной):))) 21.01.2007 20:22:43, Anahita

А чего не едите? Деть аллергик? Если нет, то и можно я думаю:)

21.01.2007 20:25:34, EkaterinaS

Вообще не очень. Правда тут недавно чего-то высыпало, еще не прошло. От чего фиг знает. Из всего перечисленного я только на 5 оливок решилась:)) Но ведь вроде бекон и соленые огурцы вредно? Или нет? 21.01.2007 20:31:21, Anahita

А чем вредно? Я вообще все ем. Пусть меня побъют, но и макдональдс по праздникам тоже:) Еще с беременности остановиться не могу.

21.01.2007 20:33:57, EkaterinaS

А раньше никогда не тянуло...

21.01.2007 20:35:30, EkaterinaS

Правда? И ничего у Софийки не высыпает? А я жутко-прежутко хочу кофе.
По поводу тянет, у меня тоже самое:) 21.01.2007 20:43:56, Anahita

Вот после таких бесед у некоторых нервные срывы бывают. У меня детя на все сыпет, только-только начала позволять себе овощей немного. А уж про оливки, бекон, тем паче макдональдс, можно только мечтать. Все очень индивидуально. Эх. А фондю, наверное, все же можно было бы...
21.01.2007 21:00:27, Ззз

Фондю - это же сыр с хлебом. Трапеза пастухов:)) Очень диетическое блюдо. 21.01.2007 21:13:12, Anahita

Все, больше не будем:) Что часто малышы просто перерастают свои высыпания. Надеюсь терпеть осталось не долго:)

21.01.2007 21:07:31, EkaterinaS

Да болтайте, болтайте. Я сейчас тоже похвастаюсь - только что из духовки вынула яблочный пирог, самый обыкновенный, только с фруктозой, т.к. на сахар ребенка тоже обсыпает. Сейчас буду поглощать тепленький пирожок. Не фондю, конечно, но тоже приятно.
21.01.2007 21:10:44, Ззз

Тьфу 3 раза :). Я не пропускаю ни одной кафешки с кофе:) Прошу без кафеина, а если такого нет, то беру латте или каппучино:)
Не пробовала я только икру красную - говорят очень сильный аллерген. Но я ее и не люблю.

21.01.2007 20:49:30, EkaterinaS

Ах! Прям бальзам на душу. Вот пройдут у Тасюни высыпания и я тоже кофею испью:)) 21.01.2007 21:01:37, Anahita

а кофе "страшно" не как аллерген, а из за кофеина - ребзь потом может плохо спать.
21.01.2007 21:09:45, nadinchik

А я очень слабенький или без кофеина, да еще сразу после кормления, да еще утречком. Можно? 21.01.2007 21:18:34, Anahita

))))))) я недавно стала пить, по выходным с утра одну кружку - деть вроде бы ничего ттт, вы по ребенку смотрите))
21.01.2007 21:20:38, nadinchik

А то просто моченьки уже нет:) 21.01.2007 21:28:50, Anahita

Вернуться в конференцию

А вот мы....

Загруженные изображения