Раздел:
-- посиделки
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А я тоже молодец!!!)))
А я вчера йогурт сама сделала - воть! Сегодня дегустировали с Любушкой - вкуснатища получилась! Ни один покупной не сравнится, пальчики оближешь! Доче дала - она сначала сморщилась, а потом как давай наворачивать!)))Завтра бум реакцию смотреть)...
19.07.2006 22:15:01, Arni
25 комментариев
Вот молодец! Хорошо, что вкуснр, но глав →
Вот молодец! Хорошо, что вкуснр, но главное-ЕСТ!!!
20.07.2006 14:39:47, умничка
Молодчина! Хозяйственная девушка!
Молодчина! Хозяйственная девушка!
19.07.2006 23:25:25, Владуся
Ой, куда уж там! Это единственное, что я приготовила за двое суток))))))
19.07.2006 23:35:06, Arni
Всё равно мало кому дано забацать йогурт в домашних условиях! А я сегодня тоже готовила. Суп куриный. А что, хороший суп, диетический!)))
19.07.2006 23:38:47, Владуся со вздохом
молодчинка!!!
Ух ты))) и ты кулинарка))))))
Ух ты))) и ты кулинарка))))))
19.07.2006 22:29:47, Eskimoska
АГА) тока это НЕ йогурт оказался, а простакваша)) Но все равно вкусно!
19.07.2006 22:36:43, Arni
какая разница, чего там наваялось.. вкусно - это самое главное))))
19.07.2006 22:40:19, Eskimoska
)))А еще и полезно, говорят!
19.07.2006 22:45:11, Arni
а как вы йогурт зделали? Нука поделитесъ →
а как вы йогурт зделали? Нука поделитесъ!!! А кефир можно зделатъ дома?
19.07.2006 22:20:46, kako
Давай на "ты", если не против?) Кефир - не знаю. А у йогурта рецепт такой: теплое молоко, но не кипящее и не кипяченое + 1 столовая ложка сметаны, стоит при комнатной температуре часов 9-12; может это и не йогурт называется, но очень вкусно, особенно если туда свежих ягод или на худой конец варенье намешать. Доче я конечно без ягод и без сахара давала) Получается что-то вроде питьевого йогурта. Там посмотри чуть ниже я Люше писала)
19.07.2006 22:32:06, Arni
Хорошо, на ты так на ты. Спасибочки за рецепт попробуем. А свежые фрукты я каждое утро Тасенъке мешаю с натуралъным йогуртом (малину, клыбнику, папайю, банан, чернику...), а то каши мы ни в какую не признаем.
19.07.2006 22:38:00, kako
И нету аллергии???!!! Моя только банан ест, сейчас грушу пытаюсь ввести. На яблоки сыпь((( А не пробовала фрукты в кашку добавлять? Мы чистые каши тоже не очень, а вот с бананом, особенно рис - на ура! А ееще овсянку с черносливом. А это произведение моё оказалось совсем даже не йогуртом, а простоквашей))))))
19.07.2006 22:42:04, Arni
нету,и не было. мы фрукты все едим, я ей прям кусочками отрезаю и даю. Ассобенно, любим доълку яблока, персика или кусок арбуза муссолитъ. :))
19.07.2006 22:46:49, kako
Ух ты! А ведь дочи у нас ровесницы!) Так держать!
19.07.2006 22:48:41, Arni
спасибочки. :)))
19.07.2006 22:49:34, kako
Ух ты!Ещё какая молодец!
Ух ты!Ещё какая молодец!
19.07.2006 22:19:44, чудо
стараюсь!)
19.07.2006 22:51:50, Arni
О, поздравляю!!! Йогурт это вкусненько : →
О, поздравляю!!! Йогурт это вкусненько :) В йогуртнице делала или так - совсем сама? а культура йогуртная у вас продается?
А у меня чего-то ряженка, кажется, не получается...
19.07.2006 22:17:08, Luy
Да знаешь, йогурт - это наверное слишком громко для моего произведения. Его сестра так называет, и все тетки так называли это кулинарно-творческое творение, вот и я следом за ними. Наверное на самом деле это по другому называется))))более скромно))). Муж например, сметаной назвал, но потом увидел, что я надулась, сказал, что с натяжкой можно и йогуртом обозвать))))). А делается просто: теплое молоко, но не кипящее и не кипяченое + 1 столовая ложка сметаны, стоит при комнатной температуре часов 9-12. И консистенция получается как у питевого йогурта. Но вкус совсем не сметанный - это точно. В общем, сестра своего пацана поила с 2-х месяцев, утверждает, что благодаря этому "йогурту" у сына сыпи никогда не было, мол он обвалакивает желудок и не дает всякой гадости всасываться. Не знаю правда это или нет, но то что детю нра. - это факт)))))))
19.07.2006 22:25:41, Arni
Знаешь, как это называется ;) простокваша!!!!
отличная вещь, говорят, очень пользительная. У меня бабушка всегда делала и все у нас дома любили (ну, кто ее ел))). Я сейчас пытаюсь подобную сделать из топленого молока, тогда она будет ряженкой называться )))) увы, пока не выходит. Но я все еще жду )
Йогурт делает по тому же типу, только для него нужна специальная йогуртная культура и специальный какой-то процесс выдержки при некой температуре. Я сама не делала, не знаю поэтому... Знаю только, что существуют йогуртницы )))
19.07.2006 22:29:01, Luy
О как! спасибо за информацию, буду знать! Но не важно простокваша это или йогурт...все равно вкусно!)
19.07.2006 22:34:05, Arni
а это главное )))
19.07.2006 22:35:52, Luy
)))
19.07.2006 22:37:38, Arni
