2JustNady, Ambra и остальынм любителям японсокй кухни в домашних условиях :))

ну, как обещала - делюсь опытом :))
оказывается, все это делается достаточно быстро. причем мы с мужем в Ашане прикупили замечательную штуку, называется "набор для суши", куда входил рис В ПАКЕТИКАХ!!! т.е. не надо было думать, сколько воды, смотреть за рисом, просто опустил пакетик и 15-20 вари, пока он полность не разбухнет :))) туда же входила порция уксуса, еще была циновка для изготовления роллов, нори(водоросли), соевый соус и вассаби. фирма-производитель Blue Dragon. так что очень рекомендуб такой наборчик! ну так вот: сварили рис, слили, положили в большую миску, вылили порцию уксуса для суши и остудили. затем на доску положили листик нори, разрезали его пополам. затем положили ровным слоем рис, его немножко смазали вассаби, потом положили начинку ( у нас были роллы с копченым угрем, авокадо, огурцом, крабовым мясом и икрой красной(т.к. икры летучей рыбы муж не купил :))) все это дело заворачивается, разрезается на порции и получается ТАКАЯ ВКУСНЯТИНАААААА! :)))
ну, если чего плохо объяснила - пишите :)))