Такс про запеканку, я делаю так
Отвариваю картофель, мну, не сильно чтобы жидкое получилось и не сильно крутое, лучше мять, с бульоном, а не с молоком,
Протвень смазываю топленным маслом, выкладываю пюре, потом кладу фарш, сверху опять картофель, смазываю майонезом, потом лук кольцами, а сверху сыр, и все в духовку минут на 20-30, ну там по обстановке, проверяю палочкой готовность
Приятного аппетита
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запекенку записали уже. 22.02.2006 23:02:17, Кошка Базилио
Значится так
Берете картофель штук 5-6 крупных натираете на терке, смешиваете с сыром( который уже тоже натерт), солите, перемешиваете с 3 ложками маойнеза( я беру оливковый вкуснее получается) выкладываете на смазанный протвень и в духовку на 20 минут, пока там корж печется, гоотовим начинку, можно взять все что есть в доме, кладем : помидры кубиками, зелень мелко рубленную, копченности какие нить(аромат такой придают) ну и атк далее+ майнез, получаетсмя однородная масса все перемешиваем и выкладываем на корж, затем сыр, можно тостерный пластами разложить, а можно и натереть, и все опять в духовку минут на 10, по сыру сидите и потом на стол и рот , ВКУСНЯТИНА НЕОПИСУЕМАЯ
Да соль и приправы по вкусу, как Вашей душе угодно 22.02.2006 23:15:31, Незабудка и Владик вот и 10 ка!!!
Берете картофель штук 5-6 крупных натираете на терке, смешиваете с сыром( который уже тоже натерт), солите, перемешиваете с 3 ложками маойнеза( я беру оливковый вкуснее получается) выкладываете на смазанный протвень и в духовку на 20 минут, пока там корж печется, гоотовим начинку, можно взять все что есть в доме, кладем : помидры кубиками, зелень мелко рубленную, копченности какие нить(аромат такой придают) ну и атк далее+ майнез, получаетсмя однородная масса все перемешиваем и выкладываем на корж, затем сыр, можно тостерный пластами разложить, а можно и натереть, и все опять в духовку минут на 10, по сыру сидите и потом на стол и рот , ВКУСНЯТИНА НЕОПИСУЕМАЯ
Да соль и приправы по вкусу, как Вашей душе угодно 22.02.2006 23:15:31, Незабудка и Владик вот и 10 ка!!!
спасибо за рецептик!:) 22.02.2006 22:47:50, Leto (и два сынишка)
а еще вот... канадская модификация того же самого ;)
Это мне канадский друх сказал рецепт когда-то. 22.02.2006 22:52:02, Гвинивер
Это мне канадский друх сказал рецепт когда-то. 22.02.2006 22:52:02, Гвинивер
Читайте также
Банный чан: искусство настоящего отдыха под открытым небом
Наша новая статья приглашает вас в путешествие по миру банного чана – древней, но по-новому актуальной традиции водных процедур под открытым небом
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
