курица по-кубински для Червячка

Курица с рисом по-кубински:курица, 1/2 лимона,чеснок, лук,сладкий перец,1/2 стакана томатной пасты, 2 стакана риса,1/2 стакана белого вина, банка зелёного горошка, маринованный сладкий перец(можно без него)
Курицу натереть солью, соком лимона, раздавленными дольками чеснока и оставить на час.В это время обжарить растёртый чеснок, крупно нарезанный лук и нарезанный кольцами сладкий перец, потом добавить томат-пасту, курицу и тушить до готовности. Готовую курицу выложить в отдельную опсуду и поставить в тёплое место. варёный рис положить в соус, в кот. тушилась курица, всё перемешать, добавить белое вино, немного воды или маринад из под сладкого маринованного перца(короче жидкость). всё перемешать и сверху выложить курицу, и тушить, как только рис впитает жидкость, добавить зелёный горошек. У красить полосками маринованного сладкого перца и подать на стол:) ПРиятного аппетита:)))