Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Fruttis

Посоветуйте

Есть творог и много времени :-) Сижу и думаю, что сделать? Могу сделать ватрушки, творожники или пирог с творогом сладкий. Может, что-то кардинально новое для меня из творога подскажите? Все перчисленные варианты вкусные, но надоелиии :-(((
17.11.2005 13:32:22,

25 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Девчонки!!!ВЫ ИЗДЕВАЕТЕСЬ!!! Уже слюной захлебнулась! 17.11.2005 14:23:23, Алена-рыжая
ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Угу))) 17.11.2005 14:26:18, ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Зпеканка из вермишели с творогом.
http://www.baby.kpv.ru/view/text.shtml?4827
Пирожки из творожного теста
http://cooking.niv.ru/recept/food.pl?id=12316&ws=/testa/tvorozhnogo/pirozhki.htm
Пирожное "Розочки"
1) Замесить тесто из 200 гр. творога, 250 гр. размягченного слив.масла, 3 желтков и 2 стаканов муки. Разделить тесто на 6 частей и положить его в холодильник на 20-30 мин.
2) В отдельной посуде 3 белка взбить до пены с 1 стаканом сахара. Добавить во взбитые белки 1,5 стакана очищенных рубленных грецких орехов.
3) Тесто раскатать, выложить на него белки с орехами и свернуть рулетом. Рулет нарезать на куски размером 3-3,5 см.
4) Срезом класть на смазанный противень и выпекать на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
Хватит?

17.11.2005 13:45:37, ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Fruttis
Пирожное розочки показались ужасно вкусными :-) Но орехов нет, эх...
Пирожки из творожного теста интересно- никогда таких не ела :-) Попробую поэксперементировать. Спасибо 6-)
17.11.2005 14:01:08, Fruttis
ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Они еще и ужасно красивые:)) Можно и без орехов, это уже изыск)
Пирожки вкусно, а запеканка из вермЕ или мИшели? ине очень в детстве нравилась, и Сережке нравилась, может и Машуле понравится...)))
17.11.2005 14:08:51, ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Irun + Syusyundra
я подобные из плавленного сыра делала) 17.11.2005 14:10:25, Irun + Syusyundra
ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
А умничка ты, потому что всем настроение поднимала... 17.11.2005 14:09:52, ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
LETO (и два сынишка)
а дай рецепт ватрушек:) плиз:) правда, творога у меня нет:) 17.11.2005 13:45:05, LETO (и два сынишка)
Fruttis
Творог мешаешь со сметанкой ,яйцом, сахаром и ванилью. Это начинка (клади ее погуще :-) Тесто сдобное дрожжевое- любое, какое захочешь :-) И сами ватрушки помажь яйцом, чтобы блистали :-)))) В одну из ватрушек положи косточку или фисташку- такую точно никто втихаря глотать не станет. Кому попадется, тот моет посуду, гыыы :-))) 17.11.2005 13:51:06, Fruttis
LETO (и два сынишка)
ха, спасибо:))) тесто то больше всего интересовало:)))
ты готовое покупаешь? если да, то какое?:)
а у меня вчера ровно два кружочка вареников остались без начинки.. думала соли туда положить... думаю.. а зачем?:))) посуду у нас и так папа моет:))
что бы еще таког опридумать?
ага!!! Ваньку укладывает тот, кому попадется:))) хотя.. и Ваньку вчера Димка укладывал:))
17.11.2005 14:12:39, LETO (и два сынишка)
ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
В следующий раз вареники делает тот, кому попадется... 17.11.2005 14:14:41, ЮляЛ (Лиза, 11!!!)
Irun + Syusyundra
а какой творог?
могу тортиком кинуться)
17.11.2005 13:34:46, Irun + Syusyundra
Fruttis
Творог жидковатый. Президент, 400-граммовый стакан. Тортик- это интересно. Только из чего он? У меня набор продуктов ограниченный :-)) 17.11.2005 13:36:31, Fruttis
Irun + Syusyundra
а жидковатый(, как сметана да? тогда я б манник из такого сделала).
а тортик он наверное лучше из обычного творога подойдет.
ща, напишу)
17.11.2005 13:38:05, Irun + Syusyundra
Irun + Syusyundra
150гр.слив.масла размять+2ст. муки+1ч.л.соды+2ст.л. сахара = тесто будет рассыпчатым.
начинака: 400-500 гр. творога+3 яйца+0,8 ст. сахара.
смазать сковороду, посыпать тестом (приблизительно 2 см.), потом начинку, потом сверху опять тесто. выпекать.
17.11.2005 14:00:48, Irun + Syusyundra
Fruttis
О, я вот это издели называю пирогом :-) Верхний слой теста я нтираю через терку, оно ложится сверху крошкой :-))) 17.11.2005 15:54:26, Fruttis
Fruttis
О, манник :-))) Типа пудинга будет? Тоже хочу :-))) 17.11.2005 13:40:41, Fruttis
Irun + Syusyundra
я часто делаю). скусно)
3 яйца + 180 гр. сахара+1ч.л.соли - растереть.
туда же: 250 гр. сметаны(я заменяю творогом и вкуснее и нежнее)(1 ч.л. оставить для гашения соды)+100 гр. масла слив.+180гр манки+если есть какие-нибудь ягоды замороженные (самое вкусное с красной смородиной).оставить набухать на 30-40 мин. перед выпечкой пол.ч.л. соды+ оставленная для гашения сметана или творог и быстро перемешать.
17.11.2005 13:49:33, Irun + Syusyundra
natmet (две наташки)
запеканку! 17.11.2005 13:34:30, natmet (две наташки)
Fruttis
О, запеканка это гуд :-))) Давно-давно, в детстве ела вкуснючие мамины запкенки. Расскажи, как делаешь! У меня творог как раз однородный, мягкий :-) 17.11.2005 13:37:18, Fruttis
natmet (две наташки)
На каждую пачку творога: 1 яйцо, 1 ст ложка манки, 1 ст ложка муки, сахар, изюм, курага, цукаты и пр. - по вкусу, чуть-чуть соли и соды... Стеклянную форму протираю сливочным маслом, обсыпаю манкой, выливаю творожную массу, сверху обмазываю сметаной - корочка будет красивая))) В духовку минут на 50... 140-150 градусов. Фсе! Приятного аппетита!))) 17.11.2005 13:48:38, natmet (две наташки)
natmet (две наташки)
пачка творога 250 граммов, и хорошо дать постоять... часок, чтоб манка разбухла!))) 17.11.2005 13:53:35, natmet (две наташки)
Irun + Syusyundra
а из творога который как сметана тоже получится??? 17.11.2005 13:56:12, Irun + Syusyundra
natmet (две наташки)
тогда яиц поменьше, муки побольше? логично?))) 17.11.2005 13:59:42, natmet (две наташки)
Irun + Syusyundra
и мне, и мне) 17.11.2005 13:42:26, Irun + Syusyundra

Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!