Раздел:
Питание, введение прикорма
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как варить творог?
научите, а?
16.03.2005 21:17:46, Мэри Поппинс
13 комментариев
Берёшь или подкисшее молоко(простоквашу) →
Берёшь или подкисшее молоко(простоквашу),или кефир - в кастрюльку - и на медленный огонь...В результате сверху будет плавать творог,и получится желтоватая жидкость-сыворотка(тоже полезная). Процеживаешь. Творог готов!
16.03.2005 22:04:11, СветиК
по-моиму щас молока, которое киснет не бывает - сплошная химия, которая ТУХНЕТ :(
16.03.2005 22:22:22, Gekata
в мягких пакетах, дешевое - киснет хорошо
16.03.2005 22:51:38, Gita
в мягких пакетах киснет, даже простокваша из него получается
16.03.2005 22:41:53, ЗУку
вау! хочу простокваши! :) завтра же куплю мягкий пакетик :)
только вот запамятовала уже... как добиться-то этой простокваши? просто поставит молоко в комнатной температуре?
16.03.2005 23:59:43, Gekata
просто поставить, и у меня мама еще иногда капает чего-нибудь кислого - кефира или сметаны, чтобы быстрее кисло.
А можно не мучаться и купить простоквашу
17.03.2005 10:58:37, ЗУку
Если нужен творог посуше, его на марлечку можно откинуть и подвесить на некоторое время, чтобы сыворотка скапывала. Чем дольше так держать, тем суше он будет.
16.03.2005 22:09:28, Verochka и малыши
не знаю. как-то из кефира вроде делают.
не знаю. как-то из кефира вроде делают.
16.03.2005 21:41:37, Кропотун
спасибо за ответы!!!
А зачем его варить? ты сама что ли его д →
А зачем его варить? ты сама что ли его делаешь?
16.03.2005 21:39:41, Басик290981
собираюсь, а где его еще взять? до молочки мне полдня добираться(
16.03.2005 22:17:42, Мэри Поппинс
