Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Спасибо, удаляю,чтобы не смущать профильную.

23.06.2010 16:31:04, Len.ta

38 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Спасибо,ужо все распечатала,теперь будет повод и пароварку реанимировать и идея супа тоже супер. 23.06.2010 17:52:56, Len.ta

самый простой и быстрый способ
Не размораживая (если нет времени), снять пленку, положить в печку (свч Панасоник) на решетку, слегка сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить, положить сверху веточку укропа. Закрыть дверцу. Нажать кнопку рыба. :)

Кармашки долго ждала, так как удобнее для хранения в морозилке (более ровные и одинаковые куски, чем проложка). И второе качество - обернуты в пленку, что в моей морозилке необходимое условие для хранения. 23.06.2010 17:44:25, AS

Я мариную перед жаркой. Яблочный уксус слегка сбрызнуть=лук кольцами+приравы типа базилика.И на пару часиков. Потом жарю в кляре.Любят все, и когда в кляре - нет вони рыбной по квартире. 23.06.2010 17:25:06, annayana

что за рыба? 23.06.2010 17:21:03, luli28

мы очень любим под маринадом, меня совесть мучает переводить такую рыбку на маринад, но это очень вкусно)) 23.06.2010 17:17:44, tuele

Как маринад делаете? 23.06.2010 17:24:12, Timrina

по этому рецепту

[ссылка]

23.06.2010 17:47:42, tuele

я запекаю в духовке под сыром, ребенку и мужу,рыба, сметанка, травки и сыр на конечной стадии, чтоб с корочкой:)
а себе просто варю в пароварке или свч(где не лень:)), обожаю.

не жарим, т.к. жареное не едим, но ента рыба хороша в любом виде))

з.ы. тут отвезла бабушке 3 рыбины, чтоб она попробовала, а потом приехали через месяц, а она нам рыбных котлет дает, я как попробовала, сразу узнала , что из моей рыбы, ну она такая особенная, что не возможно не угадать:) хоть и переводить на котлеты такую рыбо просто жаль, но котлетки вышли божественные.

ээх, теперь до осени не попробую, запас кончился, а купить у забавы некогда)) 23.06.2010 17:17:07, Паралоновая котлета

а можно поподробнее? кладешь рыбу на гриль? сметана- трави-сыр слоями? или всё вместе? 23.06.2010 20:19:27, Irun

не, рыбу на поднос, водички, посолю /перчу , онак ак бы варится в духовке, слежу, чтоб не подсыхала, водичку подливаю, потом, когда она уже готова, вот тогда я сверху мажу сметанкой(сметана+травки+соль, короче че есть под рукой, то в сметану и кидаю:) плотно так намажу, а сверху сыр шмякну, или тертый, или просто резаный пластами:)

ну и усе, запекается, я подравниваю, чтоб не растекался,а в духовке есть верхний огонь(у мя газ), его включаю и сыр зажаривается с корочкой, вот собсно и все, минут 20 на все, я даж рыбу не размораживаю, так и кладу, потом порежу на порции, а если всеж разморозила, то на порции режу и запекаю порционно. 23.06.2010 22:45:27, Паралоновая котлета

щас забацаю)). спасибо. 24.06.2010 15:23:54, Irun

Мамочкииииииииииииии.... когда ж у меня уже будет нормальный холодильник и духовкааааааааа.... Хочууууууууу(((( 23.06.2010 17:51:42, Антонинка:)

Тось, все у тебя будет, ешо успеешь обхомячиться этой рыбой:)) верь. 23.06.2010 22:46:25, Паралоновая котлета

во, и у меня чего-то не складывается, а рыбки хоооца... 23.06.2010 17:23:35, Мальса

ой, мась, мы ее осенью и зимой бум кушать, чтоб не толстеть:)
я щаз даж если куплю, то не смогу есть, т.к. много всего летом, ято мне поесть охота, рыбка просто проваляется в морозилке, хотя вот тока для ребенка яб взяла, единственная рыба которую она есть это забавина рыба, остальное как-то не очень, че тока не покупала. 23.06.2010 17:28:13, Паралоновая котлета

эх, у меня б и счас не валялась, все ее едят, муж так и вовсе каждый день ее есть готов. 23.06.2010 17:36:18, Мальса

я сама готовая ежедневно) 23.06.2010 22:45:43, Паралоновая котлета

Я в пароварке (ну мы там все готовим. кроме мяса)Рыба такая, что получится везде хорошо и быстро. Кошке, кстати, мелко режу и кипятком завариваю - съедает секунд за 5 (ща удалю, а то Пятасек меня пристукнет, что я ее кошку рыбой кормлю) 23.06.2010 16:39:49, Marg

+ в пароварке самое любимое блюдо из этой рыбки. ) очень вкусно и просто, что самое главное для меня. 23.06.2010 16:56:21, Ira1901

Кармашки- разновидность упаковки. Легко складируется в холодильнике и занимает мало места. Готовить можно все что душа пожелает . Главное не передерживать на огне 23.06.2010 16:37:06, Zабава Путятишна

Наташ! а икру нового нереста не пора заказывать? :) 23.06.2010 17:20:26, ливень

сейчас нерка есть.. Стоить будет около 1500. Завод-изготовитель с хорошей репутацией (с качеством все ровно), но первую икру я не очень-то и люблю: жидкая очень.. И она очень деликатна в хранении. Я не хочу брать на себя ответственность.. на улице очень жарко, даже в термосе ее можно притушить :(.. Да. и вообще, по качеству икра самая лучшая, выловленная с конца августа до середины октября :) Воть :) 23.06.2010 18:22:31, Zабава Путятишна

Офф. Наталья, я всё голову себе пеплом засыпала, зато, что так бездарно пролетела с тиграми..Подскажите, а буду еще встречи на Планерной? (жалобно..) 23.06.2010 16:45:24, Timrina

будут, на 13 июля повесила. Раньше никак - недавно же были :) 23.06.2010 18:28:21, Zабава Путятишна

(Жааалобно подхватывая)....НУ,ПОЖЖАЛУЙСТААААА!!!! НУ ОЧЧЕНЬ НАДООООО!!!! ВСТРЕЧА на Планернооойййй!!!! 23.06.2010 16:59:20, бурка

Я просто жарю. Или обваливаю в муке/яйце и жарю. 23.06.2010 16:34:45, murzzzzzilka

+ в манке 23.06.2010 20:09:56, Дарёна(в сист.darena33)

+к муке/яйцу тертый сыр 23.06.2010 17:28:24, Ally77

Я в сухариках 23.06.2010 17:25:14, Timrina

+1, а еще делаю тушеную, ну или "припущенную". и супчик варю - замечательный из нее получается, дети трескают как крокодавры) 23.06.2010 17:14:13, Мальса

вот, супчик я так махе и не сделала, надо будет попробовать обязательно и ей и себе, оч диетично и вкусняцко. 23.06.2010 17:28:47, Паралоновая котлета

махе? не знаю такого супа 23.06.2010 18:44:37, (ex Gosya)

Махе - это Маше, видимо, дочке :))) 23.06.2010 19:44:52, Аникова

ну, шоуж вы прям меня.... да, прикалываюсь :) 23.06.2010 20:01:07, (ex Gosya)

а звучит на самом деле - суп "Махе") название такое) 23.06.2010 20:48:52, Мальса

))) 23.06.2010 22:46:47, Паралоновая котлета

ну, еще попробуешь)) у меня его лопает даже большая дэвушка, которая как бы рыбный суп ваще не ест) 23.06.2010 17:37:18, Мальса

+1 23.06.2010 16:46:08, panter

Вернуться в конференцию