Раздел: -- посиделки
Просто похвалиться
Тут темка была про соленые огурчики, не удержалась решила похвалиться первыми моими малосольными огурчиками в этом сезоне:)Огурчики правда кривенькие, но меленькие для быстрой засолки нашла сегодня только такие
07.05.2010 21:02:14, Баффи
16 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Как аппетитно!А рецепт то какой простой!Я никогда не занималась засолкой,но после фото и прочтения рецепта обязательно сделаю-)А соль крупная должна быть или можно любую?
07.05.2010 22:56:36, Офиногелия
Я в свое время прочитала, что для засолки и вообще консервирования лучше использовать соль грубого помола, с мелкой даже ни разу не пробовала.
07.05.2010 23:06:12, Баффи
совет уже на опыте этой засолки, как засолятся надо рассол менять, а то этот очень крутой
я делаю на 0,5 литра воды(теплой)по одной не полной ложки соль+сахар, огурцы в банку, туда зубчик чеснока, перышко укропа, лавровый лист и черный перец.Все это залить рассолом получившимся.Любые и свои и покупные огурцы соленые стоят на ура и не портятся 07.05.2010 23:49:00, Баффи
я делаю на 0,5 литра воды(теплой)по одной не полной ложки соль+сахар, огурцы в банку, туда зубчик чеснока, перышко укропа, лавровый лист и черный перец.Все это залить рассолом получившимся.Любые и свои и покупные огурцы соленые стоят на ура и не портятся 07.05.2010 23:49:00, Баффи
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
