Я сегодня супчик сварила под названием "Обед Гота" Решила разнообразить семейное меню супом с черной фасолью. Вскипятила бульон, кинула в него картошку, морковку, мясо, лук и фасоль. Через 15 минут крышечку открыла и обалдела - бульон темно-серо-фиолетовый, мясо черно-фиолетовое, картошка светло-серая, только морковь оптимистично-оранжевая. Красиво, но неожиданно.
А у вас случались кулинарные провалы?
Допишу - еще запомнилась с подросткового возраста попытка испечь заварные пирожные - получились смешные блинчики с огромными пузырями.
Кексы с черникой. Вкусно, но готично. Лучше есть не глядя.
И гречкорис - я случайно смешала 3 кг гречки и 3 кг риса. Сначала пыталась играть в Золушку, но за неимением добой волшебницы и дефицитом времени удалось разобрать микс на гречкорис и рисогреч. Гречкорис нежно полюбил средний деть. Рисогреч постепенно скормили собаке.
Раздел: -- посиделки
Про кулинарные ляпсусы
29.04.2010 22:32:45, ЛюбимицаКлаппа68 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Мы с подружкой в школьные годы любили печь тортики разноцветные, добавляли всякие красители пищевые и получались синие, желтые, красные, зеленые коржи:) Синие и зеленые обычно никто не ел:))) А из неприятного: на первых порах в салаты все время попадала то скорлупа от яйц, то от орехов... Еще в детстве всегда думала что в омлет надо обязательно сахар добавлять...Класса до 11 упорно готовила такой омлет, и большая его часть всегда оказывалась в мусорном ведре...
30.04.2010 15:32:17, Taly

Я как-то красного лука в курицу с картошкой тушеной накрошила. Много так, от души. Он там потом все пятнами зелено-фиолетовыми раскрасил, выглядело неаппетитно, но я все слопала)
30.04.2010 10:48:45, zamurzika

А добавить надо было сухого порошка. Как не странно торт потом все же можно было есть, правда вкус был чересчур оригинальным и пеклось все 4 часа вместо 30 минут. 30.04.2010 09:24:17, chita

Из моих кулинарных ляпсусов,плов приготовленный в 13 лет,ооочень душевная кашка с мясом получилась ))))
И салатики на 18 летие, в которые я лук на терке потерла,ну шоб побыстрее, коллективным решением молодежь решила что бы добро не пропало посыпать их сахаром,получились горько-сладкие :))) 30.04.2010 02:14:16, Олли

а еще по студенчеству с подругой решили приготовить экспромт - потушить картошку с помидорами. загрузили все в кастрюльку, помидоров не пожалели - пусть будет вкусно! тушили мы наше суперблюдо часа 3-4, периодически ныряя носиками в кастрюльку и удивляясь, почему картошка все еще сырая. через 4 часа мы окончательно оголодали, и решив, что горячее сырым не бывает, приступили к трапезе. картошка смачно похрустывала на зубах. с тех пор с опасением отношусь к добавлению томатов в горячие блюда :) 30.04.2010 00:30:07, amadei
Спросила про 0,5 сахара свою дочку 8 лет, она ответила так же как и вы тогда:))) Сначала 0, потом 5 стаканов:))))
30.04.2010 15:24:16, Taly




Правда когда переехав в Москву, на рынке я обнаружила пучки..., и цену на эти пучки-прибалдела, это мягко сказать((((
В Баку нормальным пучком считается московских штук 15-это один, и цена копеешная и сама по себе вкуснаяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя 30.04.2010 01:31:51, kudiana
Точно! Я ее даже не ненавижу, я от нее в обморок падаю)))
30.04.2010 02:13:31, Jess (в системе Tanka99)
а меня муж приучил) он ел ее пучищами при каждом приеме пищи) и мне понравилось -теперь ни дня без кинзы))
30.04.2010 09:44:22, Капашита




из далекого детства проба первой готовки в 11 лет - картошка сваренная в молоке, безумная гадость, а еще в журнале Работница печатали, редиски))) семья ржет до сих пор, семейная легенда... 29.04.2010 23:01:56, Большое Солнце



Потенциальный повел себя, как настоящий мужчина - ел, почти не морщась.
А я вот есть ЭТО не смогла - плача горючими, в полном смысле этого слова, слезами и пыша огнем, как Змей Горыныч, пошла выкидывать стряпню и извиняться перед потенциальным:-))) 29.04.2010 22:58:45, murzzzzzilka


:) сразу вспомнила. Лежала в больнице, муж с 5летней Леной сами дома были. Выписали меня, домой привезли, а у них в холодильнике суп.
Я себе погрела, ложку в рот и во рту пожар. до того перченый суп
Говорю, доченька, как же ты его ела?
Она: как-как..плакала и ела... 29.04.2010 23:04:00, Одежонок
Я себе погрела, ложку в рот и во рту пожар. до того перченый суп
Говорю, доченька, как же ты его ела?
Она: как-как..плакала и ела... 29.04.2010 23:04:00, Одежонок
Гы : )) А самое главное что не написала: как с потенциальным - сложилось?
29.04.2010 23:03:35, ЛюбимицаКлаппа


Списала рецепт, стала сама делать, все постаралась получше.. Сметану взяла пожирнее, это меня и подвело. Крем получился густой, жидкая его часть быстро в "камешки" впиталась, а оставшаяся жирная смазка не держала камешки, которые должны были спрессоваться. Соотвественно, торт не резался, а рассыпался. Сестра (добрая...) сказала, что это не "Каменная стенка", а торт "Козьи какашки".
Впрочем, все равно с удовольствием съели :) 29.04.2010 22:57:18, Аникова

Какое жестокое стечение обстоятельств... и какие расторопные гости 8 )
29.04.2010 22:59:57, ЛюбимицаКлаппа

ага, как-то украшала торт и то ли взбитые сливки, то ли что-то подобное с киви смешала :)
29.04.2010 22:35:13, Dragonfly
Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.