Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Замороженное мясо - а в чем преимущество закупки оптом? Если цены одинаковые

Сегодня пробегала мимо Нагатинского рынка (мааленький такой) и решила заглянуть. А там в мясном киоске лежит себе замороженное мясо, по цене фактически СП:
Шейка и окорок Бразилия и Дания 230 рублей, в закупке диапазон 187-230
Филе индейки 215 (Ставрополь)
видела кролика еще, тоже Ставрополь, 200 рублей
Говядину не запомнила, тк не брала, а времени мало было
Я могу понять рыбу и икру покупать у девочек, знаешь что прекрасного качества и свежее, мясо у Насти-Совы, которое вчера еще бегало, даже сыр могу понять, реально вкусный. Но брать заморозку по цене розницы. Да еще и коробками. Вот в чем смысл? Только то, что с общих удобней?

28.02.2010 18:36:11, Zuzik77

34 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Ой, прочитала весь топ и что в итоге... мясо есть не хочу,но и с голоду помирать тоже не хочется...
по TV мясо-расчленёнку-накачку показывают и вы тут аппетит испортили.
я бы с Тулы мясо не повезла,и так с сумками уезжаешь... 02.03.2010 00:40:28, Ketrin.L.

Напишу про закупку. Мясо и прочая заморозка сейчас (зимой) выкупается в пятницу днем, через сутки все уже у заказчиц. Я ничего не храню до следущей закупки, если кто то из заказчиц не отзывается - пристраиваю сразу же. Следущий выкуп будет в субботу и сразу же раздача, чтобы ничего не разморозилось.

Мясо не перемороженое, не замороженое повторно, не накаченое. Наверное это и есть преимущества. Я его уже больше 2-х лет покупаю, накладок с качеством небыло. И в закупке на семье плохих отзывов нет (прошло 3 выкупа).
Делить коробки действительно не могу, ну негде мне их развешивать. 28.02.2010 21:41:33, Ирина Н

совершенно не наезд - а откуда вы знаете что мясо не накаченное 28.02.2010 21:55:02, Individuale

Оно при разморозке почти не дает воды 01.03.2010 00:27:24, Ирина Н

накаченое химией мясо тоже не дает воды (я без наезда, просто уточняю для тех кто не зает) 01.03.2010 13:45:03, Цветик-семицветик

лично для меня носенс купить сразу 10 килограмм замороженного мяса, тк у нас вроде ещё не блокадный ленинград:-) 28.02.2010 21:18:18, al_gol

ни в чём, его и берут наверное какие-то СП-экстремалки, это непопулярная, по-моему, закупка:-) тут её как-то не сильно поддержали. 28.02.2010 21:16:12, al_gol

Я парное беру на рынке в Сергиев Посаде: телячья вырезка по 180рэ., свининка чуть дороже 28.02.2010 20:35:31, Вока

Оль, вырезка не может стоить 180р. У телка вырезки максимум 2кг (если мы говорим именно про ВЫРЕЗКУ, а не просто мясо без кости) 28.02.2010 20:50:03, Zабава Путятишна

Честно говоря, я вообще не понимаю смысла мороженного мяса, фиг знает сколько раз его морозили:( 28.02.2010 20:26:29, Звёздо4ка

Сижу вот сейчас,ем мясо из закупки,то,которое по 187.Очень вкусная шейка!Я часто покупаю шейку и в Метро и в магазине,но...это реально вкусное мясо!Воть) 28.02.2010 20:08:12, Hemulina

то есть оно вкуснее, чем такой же фирмы, но купленное в магазине, потому что из закупки? :)))) 28.02.2010 20:18:42, Zuzik77

Когда я покупаю в магазине,мне там не говорят,чьё оно,в смысле страну-производителя)А в Метро я такую не видела)Да и коробка тут небольшая,10кг)И в Метро не переться и на Тулу так и так надо было,и дешевле оно(это по крайней мере),и вкусное к тому же)) 28.02.2010 20:23:03, Hemulina

да? я (сужу по названиям фирм)такое в метро покупаю, потому и думала об участии в закупке... 28.02.2010 20:53:02, AS

может быть - не перемораживалось повторно - это довод? 28.02.2010 19:31:13, AS

да? а у оргов холодильник есть на такой объем? а гарантию, что его на оптовой базе не размораживали кто даст? 28.02.2010 19:38:20, Zuzik77

на оптовой базе уж точно не размораживалось, а вот в киоске - еще не факт.. А на ценнике можно все что угодно написать... 28.02.2010 19:43:23, Zабава Путятишна

там упаковка фирменная, в пленке с логотипом по всей поверхности. Ты знаешь, про гаражное хранение меня больше настораживает. Я купила кусочек на пробу, отчитаюсь. 28.02.2010 20:33:12, Zuzik77

я не знаю, не участвовала...Но могла бы, пока зима и если бы коробки делили. (Но сообщение орга о хранении в гараже оч. сильно насторожило, поэтому не искала вариантов...) 28.02.2010 19:42:09, AS

а мне интересно, брал кто-нибудь в этой закупке мясо? Есть такие?
и почему именно в закупке?
если можно вять поближе к дому на любом рынке и не обязательно целый короб? 28.02.2010 19:24:00, lialka

там половина продуктов по ценам рынка))Это для тех, кому с Тулы забирать луЧше))) 28.02.2010 18:50:38, Романана

ага. я все жду, кто ж первым задаст вопрос "а кто собирает хлеб"??? 28.02.2010 19:12:47, tuele

было уже. :) 28.02.2010 19:22:10, Juls_P

На Тушинском рынке шейка и окорок заморозка - 210-220р. В Ашане еще дешевле. Тоже не понимаю смысла этой закупки. 28.02.2010 18:45:30, Alpinka8

Ладно на рынке у нас в магазине заморозка от 190р. свинина. 28.02.2010 20:28:08, Звёздо4ка

это уже обсуждалось и неоднократно
короткий итог - как хотим так и покупаем, нам так удобней ну и что что цена одинаковая. 28.02.2010 18:39:50, Individuale

интересно, а в киоске накрутка тоже 15-20%? ни в жизнь не поверюю 28.02.2010 18:47:48, Zuzik77

Девочки, расскажу, столкнулась не так давно не как потребитель с мясом. К закупкам мяса на семье, не имею никакого отношения, поскольку сама имею канал, где брать свежее ненаколотое мясо по нормальной цене.Есть холдинги-производители, которые продают мясо разделанными кусками в вакууме. Цена отпускная (будь то магазин ООО, будь то ИП) с фактической оплатой, одна, цены похожи на те что вы озвучиваете в этих закупках. На рынок эти же крупные холдинги сливают просрочку. Есть еще продавцы, которые закупают мясо тушами и полутушами по 100+- руб/кг и сами разделывают. У них цены могут быть привлекательнее на выходе. На где их разделывают? В каких условиях? И накачивают, однозначно. 28.02.2010 20:05:42, S@Lомея(ex.tati1970)

А чем накачивают-то? 28.02.2010 23:26:07, Лапуличка

Водой, раствором марганцовки, а могут и химией какой-нибудь:) 01.03.2010 13:38:34, Звёздо4ка

кто чем :) От простой воды до соевого молока (это самое безобидное :))) 01.03.2010 00:07:59, Zабава Путятишна

Вот поэтому мясо нужно брать в магазинах при фермах или у проверенных частников, мы уже лет 8 так мясо берем, вот где реально настоящее мясо:( А в магазинах одному богу известно что лежит:( 28.02.2010 20:30:28, Звёздо4ка

+100 28.02.2010 19:09:17, НастенаС

тоже не понимаю, наверно по привычки всё здесь покупать 28.02.2010 18:39:31, Цветик-семицветик

Вернуться в конференцию