для микры рецепт:
1 вариант.
наливаю четверть кружки молока- на 30 сек в микру+потом шоколад растворяю и доливаю остальное молоко, и 1 мин на максимуме. иногда помешать и еще на 10 сек
2 вар
растворяю и ставлю снач на минуту, потом мешаю и еще на 20 сек, и потом еще на 20 сек.- и надо смотреть- у меня по-разному получается всегда.
для себя сделала вывод, что в теплом молоке разводить- удобнее готовить 12.02.2010 21:20:51, fedinakatya

я варю так: в турку кладу 2 чайные ложки, если хочется погуще то с горкой, заливаю горячей водоу (сначала немного воды и размещиваю, чтоб без комочков) потом доливаю воды и грею на медленном до закипания. Можно положить сахар, добавить молока или сливок. 12.02.2010 21:14:25, Tatylia

спасибо) 12.02.2010 21:17:15, topotusha

Я в турке завариваю, на пакет молока (200мл), 3 чайных ложечки и сахар по вкусу. Постоянно мешать. 12.02.2010 21:13:08, Timrina

он густой получается в такой пропорции? 12.02.2010 21:13:51, topotusha

Да, достаточно, ложки лучше с горочкой. 12.02.2010 21:14:47, Timrina

спасибо
пойду варить 12.02.2010 21:15:14, topotusha

Вернуться в конференцию