Антикризисные меры

А ну его всё к лешему! Сил уже нет от этих болезней, от этих новостей, от которых плакать хочется, чем дальше, тем страшней. Ну его! Пошла нажарила чебуреков - кто со мной? :)
Чебуречный флэшмоб :)))
Чебуреки

13.03.2020 21:39:42, vahmurka02

31 комментарий

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

меня готовка совсем не успокаивает... я зайку вяжу.
14.03.2020 04:20:58, al_gol

с моей работой, у меня был бы дома магазин с зайками!
14.03.2020 12:48:42, vahmurka02

Ну вот, я сейчас только ещё в начале пути, и вяжу медленно пока, а так может и будет у меня магазин с зайками:-)))) Не, ну а вдруг:-) Но меня всё это если честно парализует и деморализует больше:( Вообще ничего делать не хочется:((( Надо самопинанием заниматься. 14.03.2020 12:54:35, al_gol

Покажи зайку, плиз. Никак не решусь начать, боюсь сложно очень :)
14.03.2020 13:17:31, olga88

Она в процессе. Вяжу по МК платному. Когда довяжу, покажу:-) Пока непонятно, что это зхайка:-)
Если хороший мастер класс, то можно связать много кого.
В инстаграме часто устраивают вязальные марафоны. Там можно и бесплатно вязать по платному мк.
Начнёшь, как только начнёшь быстро начинать вязать первые ряды, Это КА и первые пару рядов. до этого страаашно.:-) Удачи.
14.03.2020 13:36:43, al_gol

у вас там какие-то шифровки прям :)) КА, МК....
14.03.2020 13:43:16, vahmurka02

МК - схема вязания с фото и объяснениями, сокращённо от "Мастер класс", считай как твои вебинары. КА - это кольцо Амигуруми, с него начинают вязаться игрушки.
14.03.2020 14:01:24, al_gol

Это из серии: раз этим летом не в Грецию, а в Геленджик, то можно и не худеть))))))
14.03.2020 01:36:10, Ally77

Ахахаааааа)))))
14.03.2020 10:42:54, Пила, Вино и Хохотало

Ещё чего! И в Грецию, и в Испанию, и в прочую Турцию! Шум смерти не помеха :)
14.03.2020 01:51:26, vahmurka02

В Европу расхотелось. У них там тоже массовая истерия, ещё больше, чем у нас мне кажется. 14.03.2020 12:55:18, al_gol

всё проходит, пройдет и это.
14.03.2020 13:07:19, vahmurka02

+++++
14.03.2020 18:38:49, Беленаа

У меня оладьи и сырники!)
13.03.2020 23:00:44, БАСИК_Масик

оладьи на неделе были пару раз, но не простые, а оладьи-пиццы :)
14.03.2020 01:04:23, vahmurka02

это как? Несолёные? Может, расскажешь, как делаешь? Мне нужно ветчину куда-то в готовку пустить. 14.03.2020 12:56:08, al_gol

ингредиенты можно заменять, убавлять, прибавлять, короче что есть. Я помидоры и перцем заменяла, и ветчину сосисками и колбасой, можно проявить творчество.
[ссылка-1]
14.03.2020 13:13:02, vahmurka02

Эх, чебуреки... Я уж и забыла когда их ела в последний раз, лет 5 назад, наверное... На фотке выглядят ну очень аппетитно :)
13.03.2020 21:49:08, Fire

спасибо! присоединяйтесь :) Вывела для себя оптимальный рецепт, частенько балую семью, нам нравится.
13.03.2020 21:54:11, vahmurka02

Присоединяюсь к вопрошающим, а где рецепт! )) Завлекалочку-фото показали, поделитесь, как готовили, пожалуйста!
13.03.2020 22:58:28, shелковица

Рецептом поделитесь, пожалуйста - в хозяйстве лишним не будет :)
Хоть я сейчас и в жёсткой завязке в плане мучного, но мужиков своих побаловать можно - им, в отличии от меня, лишняя гора чебуреков не повредит )))
13.03.2020 22:04:13, Fire

А где ж рецепт ? ))
13.03.2020 22:00:50, Elo4Ka

Половина стакана кефира, половина стакана очень холодной воды, 450 г муки, ч.л. соли, ст.л. раст. масла. Замешиваем, оставляем на 20 мин. Делим на части, раскатываем тонко, начиняем, складываем, жарим.
Но этот рецепт не для любителей хрустящих чебуреков. Тесто получается довольно нежное.
Ни в коем случае не кладите соду! тесто поднимется и будет похоже на сдобное. С содой я делаю похожее тесто на лепешки (чудушки), но я их жарю без масла, на сухой сковороде и там эффект совсем другой.
14.03.2020 01:17:11, vahmurka02

отмечусь
16.03.2020 13:08:11, SweeT

спасибо, сохранила, давно хочу чебуречки
15.03.2020 12:13:48, Elo4Ka

иногда оочень хорошо идут :))
15.03.2020 16:38:11, vahmurka02

А можно уточнить, как начинку готовите? 14.03.2020 18:18:35, Mari_ya

ой, это уже на любителя, кто что любит. Можно их делать с сыром тертым, обычным или солоноватым.
А мясную, я предпочитаю свинину или свинина + говядина, лук. Пропускаю через мясорубку вместе с луком, соль, перец. Больше ничего. Лука побольше, он дает сочность. Но он должен быть не различим в общей массе фарша, никаких кусочков. И намазывать на тесто не толстым слоем.
14.03.2020 20:33:12, vahmurka02

Огромное спасибо, буду осваивать)) 14.03.2020 21:00:39, Mari_ya

если какие вопросы, спрашивайте, расскажу подробнее, нюансы :)
15.03.2020 13:42:34, vahmurka02

спасибо! )
14.03.2020 03:41:28, shелковица

Вернуться в конференцию