Раздел: -- посиделки (Закупка сыра в СП)

В блог Подписаться на Дзен!

[пусто]

[пусто]
08.10.2019 11:44:01

48 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Mellamori
Lerulia, подскажите КТО производитель сыра ? Россия или Белоруссия? и что за сыроварня? У нее же есть название или сайт? Почему такие "тайны "? Этикетки которые в выложили с названием, сыра.. малоинформативны.
09.10.2019 10:24:46, Mellamori
Росконтроль 100% коммерческая структура. Им верить нельзя. Через суд их пытались лишить возможности писать РОС, они отбрехались, типа это аббревиатура. 08.10.2019 20:57:56, AnnaAnneli
Так еще, к тому же, на сайте самого Росконтроля нет в разделе сыры упоминания Данков в черном списке. Это пишут какие-то другие сайты ссылаясь на Росконтроль. Вообще все очень туманно с этими структурами.
09.10.2019 12:14:54, lerulia
КалиНа*
[ссылка-1] а вот это дааааа

- Мы вообще не занимаемся производством сыра, - сообщила GOROD48 заместитель директора ООО «Данковский молочный завод» Светлана Ульянова. - Мы занимаемся только фасовкой сыра, который закупаем в Белоруссии.

Что ж там в Тильзитере на фото у орга?
08.10.2019 19:09:23, КалиНа*
Elo4Ka
Статья от 2016 года на минуточку. За три года могло все измениться, не??
08.10.2019 20:09:56, Elo4Ka
Цветик-семицветик
да не делают у нас нормальный сыр за такую цену
09.10.2019 09:35:03, Цветик-семицветик
ТВЛ
Ну понимаю, к чему весь СЫР-бор? Уже тут обсуждали тему - и было решено, что продукты питания собираем, и каждый для себя решает на свой страх и риск, на том и порешили и именно тогда открыли раздел для Еды. Чего спорим-то Кто-то на кошках проверит, кому-то главное вкусно, третьему, четвертому. Вы что ж думаете, что все что в магазинах продают проверяется? Или на рынках берете у "проверенного" продавца помидоры, а они на самом деле китайские и накачены всемчемможноинельзя... В такое время живем, что коллегиально такое не решишь, каждый для себя индвидуально принимает решение)) И в Италии вы берете сыр вкуснющий и требуете сертификат с составом - сомнения у меня)) Скорей всего пробуете и если вкусно берете
08.10.2019 18:38:29, ТВЛ
Marg
Дай потрындеть-то ) а то вымрут наши посиделки. Итак уже вымирают...
08.10.2019 21:53:09, Marg
Пила, Вино и Хохотало
да уж точно, если альтернатива - заказать в инстамарте или перекрестке " какой-то мааздам", то можно и проэкспериментировать с опто, чем я и займусь)))
08.10.2019 20:24:10, Пила, Вино и Хохотало
Irkok
Могу сказать, что Бурата и моцарела в таких точно баночках у нас в супермаркете соседнем есть и я их покупаю регулярно. цену сравнить не берусь, разный вес.
08.10.2019 14:18:30, Irkok
Вот честно, не хочу сюда никакие документы выкладывать и ссылки давать. А то "моим" сыроварам уже с других СП-ресурсов звонили, предлагали услуги(((

Вот Тильзитер: [ссылка-1]
Моцарелла: [ссылка-2]
ОлдМастер: [ссылка-3]
Эмменталь: [ссылка-4]
Грюйер: [ссылка-5]
Остальные обещают в четверг прислать, т.к. сейчас нет целых голов.
Надеюсь, достаточно?

Кстати, насчет черного списка. В черном списке на сайте нет упоминания завода:

[ссылка-6]

А вот на всяких "левых" ресурсах они есть. Может, действительно, проплачено? На около качественных ресурсах?
08.10.2019 14:07:22, lerulia
КалиНа*
- Мы вообще не занимаемся производством сыра, - сообщила GOROD48 заместитель директора ООО «Данковский молочный завод» Светлана Ульянова. - Мы занимаемся только фасовкой сыра, который закупаем в Белоруссии.
Что у вас там в Тильзитере завернуто?
[ссылка-1]
08.10.2019 19:10:09, КалиНа*
Картошка, видимо. Раз из Белоруссии))))
08.10.2019 21:23:27, lerulia
Elo4Ka
Старая информация, другое смущает - сыр заявлен от маленькой сыроварни, а этикетка от завода...
08.10.2019 20:11:22, Elo4Ka
Сыр заявлен разный. Есть маленькие сыроварни - Бри и Камамбер оттуда, есть средние - оттуда Моцарелла и Бурата. Вот, взяли на пробу (причем НА ПРОБУ, без орг% собираю!!! Чтобы оценить и получить обратную связь!!!) Тильзитер и Гауду из Данков. При этом сыр с хорошим составом, без пальмы и т.д. Что не так?
09.10.2019 11:56:04, lerulia
Mellamori
А кто производитель сыра?
08.10.2019 18:10:42, Mellamori
ТВЛ
Офф. Лера, а вы каждую неделю собираете его? мне б через субботу ннада грюйеру
08.10.2019 16:17:02, ТВЛ
Хмеля
Лера, а где найти вашу закупку в опто? ту, что полным ассортиментом?
08.10.2019 14:43:38, Хмеля
Спасибо!
Очень хороший состав.
08.10.2019 14:10:58, Arcan
BluzFrog
А Росконтроль не написал состав?) Я читала, что у них тесты проплачены. Мне грюйер очень понравился. Тот самый вкус(с).
08.10.2019 12:24:04, BluzFrog
А в какую цену сыр? Вот это "ооочень вкусно" меня в нашей стране уже смущает не меньше, чем привычный суррогат:(
08.10.2019 12:08:27, Vanilla
Irkok
написала тебе кое-что
08.10.2019 14:20:03, Irkok
Чуть больше 1000 за кг. Нормально вроде...
08.10.2019 12:12:37, Arcan
Да, разумная цена, выглядит «достоверной» 08.10.2019 20:40:41, Vanilla
Marg
+1 )) я на кошках проверяю ) за Мичуринский они маму продадут)
08.10.2019 12:12:37, Marg
SweeT
)))ахаха...придется кошку завести
08.10.2019 15:01:32, SweeT
Marg
у нас две, одной маловато )
08.10.2019 15:42:25, Marg
Цветик-семицветик
надо 3 чтобы наверняка:)))
08.10.2019 16:24:14, Цветик-семицветик
Marg
Новый бизнес: команда кошек-дегустаторов в аренду )
08.10.2019 18:06:48, Marg
Ally77
Тут есть отрицательный момент: дегустаторам очень понравится дегустируемая продукция, и они будут требовать её на постоянной основе)))
08.10.2019 20:59:18, Ally77
Marg
Им это в голову не придет) у котиков другие механизмы
08.10.2019 21:52:13, Marg
Ally77
Мои котоморды сидят на сушке...но жалко же котиков)...поэтому решила рацион немного влажным кормом разбавить...дорогой Роял Канин не стали жрать, гады!!!...понравились им консервы Гурме Голд...ну и вечером, когда возвращаюсь с работы я и им по четвертинке консервы выдаю....так вот у них теперь чёткий механизм: даже если в мисках полно сухого корма, но если вечер - они требуют влажный)...причём сидят у того самого шкафчика, где это самый корм хранится)))...и орут)
08.10.2019 22:08:48, Ally77
Marg
)) мои тоже влажный предпочитают. А лучше печеночку им дать!
08.10.2019 22:42:40, Marg
Пила, Вино и Хохотало
что про наш сыр-то сказали, не поняла????
08.10.2019 20:24:50, Пила, Вино и Хохотало
Marg
Ну этот я не брала пока, не могу сказать. А мичуринский суперский
08.10.2019 21:34:12, Marg
видела информацию, что и тестам Росконтроля верить нельзя:( Они пишут, то что им оплатят надо
08.10.2019 12:07:25, Vanilla
Просто Луиза
однозначно тут говорить нельзя, все таки в наше время большой конкуренции не всегда можно верить напианному
08.10.2019 11:59:40, Просто Луиза
Так я и не обвиняю, наоборот удивлена, по вкусу сыр просто очень вкусный, особенно олд мастер. Я 300 грамм за выходные схомячила :)
Теперь думаю, не вредно ли это :)
08.10.2019 12:00:39, Arcan
Просто Луиза
Мне тоже олд мастер больше всего понравился, а молодой пармезан совсем нет
08.10.2019 12:30:54, Просто Луиза
Irkok
я тоже молодой не поняла вообще.. обычный лучше.
08.10.2019 14:20:55, Irkok
А я просто умираю от молодого пармезана. Да, конечно, его на бутерброд не положишь, но если его отдельно, маленькими кусочками, он тает во рту и вкус....мммммм..... (это мое личное мнение, может отличаться от мнения редакции))))
08.10.2019 16:59:22, lerulia
Пила, Вино и Хохотало
так, про молодость пармезана в опто ни слова - там он один - это молодой? какой еще взять?
08.10.2019 20:25:40, Пила, Вино и Хохотало
y_anna
он закончился, мы все съели, бери олдмастер
08.10.2019 21:28:09, y_anna
Пила, Вино и Хохотало
беру!
09.10.2019 07:49:09, Пила, Вино и Хохотало
Mellamori
А кто производитель?
08.10.2019 11:59:06, Mellamori
КалиНа*
Беларусь похоже (выше ссылку дала)
08.10.2019 19:44:14, КалиНа*
Mellamori
по штрих коду получается Россия но никак не Беларусь 463 это код России
09.10.2019 10:22:00, Mellamori
КалиНа*
Ха врут и не краснеют
вот вам ссылка на сыры [ссылка-1] уверена на 80% что орг тут и берет
А вот читайте что с 2013 года завод сам делает сыры [ссылка-2]
при этом в 2016 году заявлено что нифига они не делают а фасуют Беларусь [ссылка-3]

Ну и не понятно как маленькая сыроварня превратилась в молочный завод.
09.10.2019 11:12:56, КалиНа*


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!