Не поверите, но за много-лет-семейной жизни мне никак не дается одно блюдо :) Банальная яичница. Способов жарить эти яйца (рррррр) уже испробовано несколько десятков. Чего только не было. И разные виды сковородок и попытка жарить в микроволновке, и жарить отдельно белок а потом сверху выливать желток. Еще были попытки довести до готовности в духовке и под грилем. Честно! Самой смешно! Главное, что меня в яичнице устаивает все, кроме заваренного желтка, тогда как моих домашних вечно что то не устраивает. То жидковатый белок, то пересушенный низ. В общем совместить все в идеальном варианте никак не удавалось. (Я еще люблю яичницу с добавками например с помидорами ммм, но мои дома такое не признают!!!)
Последний эксперимент был - это покупка чугунной сковороды Skep**shult
Она такая квадратненькая с круглыми вырезами под яичницу.
И наконец то я услышала, что эта яичница наконец похожа на нормальную!!
Так что вот делюсь с вами завтраком :)) Заметьте еще не ночь :)))))
И самое вкусное - с фирмы прислали распродажу доп скидка 10% - ассортимент точнее сейчас выясню. По письму похоже, что участвуют все артикулы. Распродажа только до воскресенья. Сбор только на 7е.
