Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Юль, а он потом холодный и разрезанный →
Юль, а он потом холодный и разрезанный сильно пачкается? У меня нет рецепта яблочного пирога, который можно с собой дать.22.10.2016 20:25:33, y_anna
пачкается да... он такой очень мокрый получается. с собой... шарлотка тоже разваливается? может в порционных формах из фольги что то печь? если оч хочется с собой необычного?22.10.2016 20:32:49, Тиллотама
Мои шарлотку не любят почему-то )22.10.2016 20:51:45, y_anna
бисквит не нра? или яблоки?22.10.2016 20:55:51, Тиллотама
Да их кто-то перекормил, или бабушки или их сестры, не помню уже. Был большой урожай яблок, их пичкали, пичкали, допичкали.22.10.2016 21:48:24, y_anna
тогда может в принципе яблочный пирог не нравится? у меня старшая только с вишней ест исключительно. Никкакие фрукты в пирогах больше не признает вообще.22.10.2016 21:56:47, Тиллотама
Яблочные и все остальные фруктовые едят с удовольствием.22.10.2016 22:15:38, y_anna
Аппетитно выглядит. А для меня нет →
Аппетитно выглядит. А для меня нет ничего вкуснее Цветаевского яблочного пирога. Хотя нет, у него есть соперник на моей кухне. Это пирог с творогом по татарскому рецепту. Мне этот рецепт дала одна очень хорошая женщина, а ей ее соседка-подруга, татарка по национальности.22.10.2016 19:54:13, ЛЯLУШКА
Итак, татарский пирог
150 гр маргарина+100 гр масла ( можно только масла) растопить. Добавить 3 яйца, 1стакан молока, 1столовую ложку сухих дрожжей и муку. Тесто должно быть не очень крутым и слегка жирным. Оставить в тепле на час, чтобы подошло. Потом вкатываем в тесто маленькую чашку сахарного песка. Делим тесто на две части. Часть побольше раскатываем и кладем на смазанный маслом противень. Сверху выкладываем начинку. Начинка: 500 гр творога размешать с яйцом и сахаром по вкусу.
Накрываем начинку второй частью теста. Защипываем края.
Берем 30 гр сливочного масла, 2-3 столовые ложки муки, 2-3 столовые ложки сахара. Все это разминаем руками в миске. Получится крошка. Ей посыпаем пирог сверху.
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. Крошка станет коричневой.
Вместо творога на начинку можно использовать смесь кураги, чернослива . Их прокручивают в мясорубке. Добавляют молоко и сахар. Можно прокрутить грецкие орехи и взбить их со сметаной. Можно начинить пирог мармеладом или вареньем. Можно яблоками. Но творог, на мой взгляд, самый удачный вариант.
Всем приятного аппетита:)22.10.2016 20:19:23, ЛЯLУШКА
Потом вкатываем в тесто маленькую чашку сахарного песка. Вот это не поняла совсем...22.10.2016 22:38:00, Ирина7646
Т.е. сначала тесто подходит и только потом добавляете где-то 1/2 стакана сахара и сразу раскатываете. Если вы сладкоежки, то сделайте тесто послаще22.10.2016 22:42:20, ЛЯLУШКА
Спасибо! Но всё равно не доходит, как в готовое тесто сахар добавить... Пеку много и давно, но никогда не пробовала вмешивать сахар. Крупинки будут... Попробую для интереса :).23.10.2016 13:52:12, Ирина7646
Просим в студию "пирог с творогом по татарскому рецепту".22.10.2016 20:00:26, Iriska2009
хочу хочу. пишите рецепт :) второй с творогом :)22.10.2016 20:00:09, Тиллотама
Пока читала, слюна как у голодной →
Пока читала, слюна как у голодной собаки)) (У меня сегодня разгрузочный день после вчерашнего обжорства) Выглядит очень красиво. Сохранила рецепт, попробую. Спасибо22.10.2016 19:40:07, LENA67_09
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!