Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Варенье из жимолости от Тиллотамы

Отредактировала: дописала перед последней строчкой

к оргу претензий нет, не она его варила )
у меня на даче несколько сортов жимолости, те я краевед
Это варенье это не жимолость! по вкусу черника по запаху черная смородина, хотя ягоды напоминают по форме жимолость, но они безовкусные.
Другой продукт этого поставщика: Протертая с сахаром черника просто нет слов что за дрянь (((( вот такой отзыв.

19.04.2016 19:51:52, УльтраМарина

42 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Пошла специально открыла банку, уже нету)
Я, конечно, не краевед и жимолость до этого видела только на картинке.
Но мне вкусно. Да, это что то между смородиной и черникой, но на протертую чернику, и вообще на протертую любую ягоду, совсем не похоже. Дочка у меня вообще ковырялка, ей мало что нравится, а тут отбирала у неё, варенья мало, народу много), внук тоже одобрил, ему правда, только ложку досталось облизать). Минус один, банка маленькая. 21.04.2016 00:01:18, Ния72(в системе Ния)

Варенье из жимолости очень вкусное.у меня муж не все варенье ест,это очень понравилось. Спасибо оргу. 20.04.2016 11:46:15, ГФ

Жимолость с чем-то трудно перепутать как мне кажется, хоть в варенье хоть тертая хоть свежая. У нее несколько хвойный привкус чтоли, за что ее и не люблю. Если человек хорошо знает ее вкус, определит легко. 20.04.2016 11:45:18, Madam_sha

у меня жимолость на даче- нет никакого хвойного привкуса,есть и кисловатая и более сладкая.У нее очень тонкий -нежный вкус, сама иногда путаю,определяюсь от противного что закрывала- не черника, не смородина- значит жимолость. 20.04.2016 12:21:43, мореМари

А может, у вас на даче не жимолость, а смородина?:-) Или гибрид смородины и жимолости. Или гибрид черники и жимолости%-) 20.04.2016 13:48:59, al_gol

Еще не пробовала, но 5 кустов жимолости на даче позволяют дать мне адекватную оценку - вечером попробую - отпишусь
Землянику только собираюсь пустить в дело - а именно в пирог :-) 20.04.2016 11:06:19, Кирен

Жимолость разная бывает: кислая и сладкая, поэтому и варенье может быть не привычное Вашему вкусу. Домашнее варенье, которое мне присылали родственники из Сибири и из Калмыкии были совершенно разные)
Одно варенье было кисловатое на вкус, другое - сладкое, но не приторно-сладкое, а такое похожее на пасленовое варенье. 19.04.2016 22:31:47, Двигатель

спасибо за информацию, очень неожиданно!
Потому что клубничное например, оно и будет клубничным. Наверно сложно сварить его чтобы оно так отличалось на вкус.
А вот еще про вишню подумала, что вполне реально тоже получить такой эффект. Есть кислая вишня, а есть чернокорка - если из нее сварить варенье, будет другой вкус совсем. 20.04.2016 07:04:22, Тиллотама

Да, именно...просто у меня мама обожает всё с кислинкой, а я её не люблю...наоборот по-сладенькому больше...варенье из айвы тоже бывает с кисленьким вкусом - "вырви глаз", а бывает с яблочным...и яблочное тоже разное...так что всё зависит: 1) от сорта, 2) от места, где растет и 3) от способа приготовления)...ещё и от времени сбора (варенье варят из недозрелых ягод и из спелых) 20.04.2016 07:58:43, Двигатель

Мне кажется, от вкусов зависит, я вот куличи тут собираемые не беру, слишком сладкие, а многим нравится. 19.04.2016 22:10:00, al_gol

От Тиллотамы не пробовала, но у родственников ела варение из жимолости с их участка...ни о чем(( запаха нет как такого, на вкус просто сладко. Не прониклась от домашнего варения. 19.04.2016 22:05:48, Tatiana_N {в системе Tatiana_Nov}

Наверное, сахара переложили. У меня свекровь варит из жимолости очень вкусное варенье, кисленькое. Все его очень любят. 19.04.2016 22:08:22, al_gol

эээ... вы меня прям озадачили.
На мой вкус оно вкусное :) я про жимолость. Причем я люблю необычные вкусы, всегда ищу что то новое. Это для меня не как все :))
Но не удаляйте отзыв плиз, вкусы у всех разные. Мнения все приветствуются.

ps протертые ягоды не пробовала. 19.04.2016 21:18:23, Тиллотама

может оно кому-то и вкусное, но это не жимолость. 19.04.2016 21:26:56, УльтраМарина

С отзывом не согласна. Мы одну банку доели, вторую открыли. Ничего похожего там нет. И потертого нет. Варенье отличное.
Вы из жимолости хоть раз варенье варили? 19.04.2016 21:08:54, BluzFrog

а вы?
я варила, и этот обман, рядом не стоял... 19.04.2016 21:22:20, УльтраМарина

Я-то варила. И пришла к выводу, что лучше всего эту ягоду есть в свежем виде, или замораживать. Никакое оно. И ягоды разбредаются в варенье. 20.04.2016 18:22:56, BluzFrog

У меня свекровь варит, отлично получается, просто получается "жимолость в собственном соку", не надо её уваривать сильно. Тогда вкусно есть ягодки просто так, а из сиропа делать "компотик" - доливать водой. 20.04.2016 18:48:50, al_gol

вот может это ответ на мое негодование, уварили сильно...но пахнет явно смородиной, не только мне, но всей родне 20.04.2016 19:27:52, УльтраМарина

В варенье есть ягоды, очевидно, что смородина и черника - круглые, а у жимолости ягоды вытянутые эллипсоидной формы, по-моему, нельзя перепутать. 21.04.2016 02:30:34, al_gol

Насчёт жимолости пока не скажу, не пробовала ещё, и я не краевед особо, у нас на даче 1 сорт жимолости, а вот вишнёвое варенье вкусное, брусника, протёртая с сахаром - вкусная, облепиховое варенье из облепихи, пока не пробовала. А зачем вы заказали жимолость, если у вас своя ягода на даче? У нас у свекрови, то есть - ограниченное кол-во, я поэтому заказываю у Юли, а так, при наличии своих запасов бы не стала. 19.04.2016 21:08:25, al_gol

варенье из жимолости оно такое, что улетает еще в ноябре, ну и жимолость ведрами пока не собираем. 19.04.2016 21:23:35, УльтраМарина

Я не пробовала варенье. Но отзыв удивил. Особенно финал. Имхо,
Протертая с сахаром черника - это очень вкусно, почти божественно. 19.04.2016 21:02:51, _Мушка_

Если речь о Сибирской ягоде, вроде там была жимолость, то черника у них отстойная. Я брала еще летом пластиковое ведерко. Оно очень жидкое и вкус так себе. Мы даже банку не доели. Но я об этом писала в анонсе. Земляника вот хорошая. Густая и пахнет шикарно. 19.04.2016 21:14:42, Elo4Ka

вам спасибо за отзыв, попробую! 19.04.2016 21:43:14, УльтраМарина

Не пробовала ни жимолость эту, ни чернику.
Чернику люблю в любом виде. Неужели ее можно испортить?
Варенье из жимолости всегда специфическое.
Меня зацепила форма отзыва. Неприятно стало после прочтения( 19.04.2016 21:22:42, _Мушка_

Конечно, поточным производством что угодно можно испортить. Да и мало ли что туда добавили. Ведь не факт, что на банке честно состав напишут... Черника представляет собой жмых от ягод с водой немного со вкусом черники. 19.04.2016 21:39:50, Elo4Ka

согласна 19.04.2016 21:43:49, УльтраМарина

Отзыв на эмоциях, ничего такого. Что чувствует человек, то и написал.
Если невкусно было, так и написано. 19.04.2016 21:25:04, Тиллотама

Очень категорично, по-моему, написал о вкусе, который у всех разный.
Для меня слова "невкусно" и "дрянь это, а не жимолость" совсем не синонимы.
Именно это меня и зацепило. 19.04.2016 22:13:22, _Мушка_

не писала я что жимолость дрянь, это просто не она,
а протертая черника и вправду фу 19.04.2016 22:20:06, УльтраМарина

Вы про всю чернику? Или какую-то конкретную?
Мне Протертая черника совсем не фу, а самое вкусное варенье. 19.04.2016 22:28:32, _Мушка_

Вы попутали отзыв о продукте с отзывом о просто варенье. Сначала пишете, что не покупали это варенье и следом, что протертая черника - самое вкусное варенье. Мы же не абстрактно варенье обсуждаем, а вкус варенья у данного производителя. Черника у него отстойная, а ваше мнение касательно домашнего варенья из черники просто не к месту здесь, извините. 20.04.2016 07:44:03, Elo4Ka

Это не я попутала. Это у автора написано в заголовке, что обсуждаем варенье из жимолости, и оно не из жимолости, а черники (такая же дрянь).
Только поэтому я и пишу, что Протертая черника ( не только домашняя) - это вкусно. 20.04.2016 09:29:07, _Мушка_

Так тема не абстрактно о варенье, а о данном варенье, которое плохое. 20.04.2016 09:30:43, Elo4Ka

О жимолости. А вот ел автор поста чернику от этого производитель или нет - вопрос. В исходном топике автор пишет, что в банке с надписью жимолость лежит черника=дрянь.
Но больше обсуждать это я не готова, я написала свое мнение выше. 20.04.2016 09:37:28, _Мушка_

у автора поста лежит черника везде, только в банке с надписью жимолость лежит просто черника, а в банке с надписью черника лежит дрянь. 20.04.2016 13:52:39, al_gol

может резкий отзыв кого-то убережет от покупки "целой упаковки не того варенья" 19.04.2016 22:18:16, УльтраМарина

Нерезкий сделал бы тоже самое.
Вкусы у всех разные. Даже в этом топе есть те, кому варенье понравилось. Им вкусно. 19.04.2016 22:25:08, _Мушка_

очень обидно просто...ждала вкус лета, а получила обычную смородину вперемежку с черникой, может и не плохо, но не то... 19.04.2016 21:28:48, УльтраМарина

у меня кстати на смородину аллергия, черники переела, не люблю ее. Так что для меня жимолость оказалась как раз ни тем ни другим на вкус :) 19.04.2016 22:12:54, Тиллотама

Как жаль...а я упаковку заказала..на Камчатке последний раз ели.Муж так ждет варенья. 19.04.2016 20:38:55, sea-marin

Вернуться в конференцию