Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Икра?!

Девочки, а у кого икру посоветуете взять, чтобы была СЛАБОсоленая наверняка? В системе Лелька собирает Пантера и Забавушка, у кого наименее соленая? И еще, кто-нибудь брал нарезку у Лельки и сухую рыбку у Васюши? Поделитесь отзывами:)

Спасибо!

02.12.2015 15:55:24, Kot DaVinci

61 комментарий

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

У нас на Домодедовской очередь, как в советское время в магазин икра стоит, в магазинчике и колбасой на улицу закручивается, говорят хорошая 03.12.2015 16:15:10, Австралийская Ехидна

это Борисик,також открыли у мОрехово недавно 04.12.2015 00:56:16, КисуняМа

Где именно открыли? Я на прошлой неделе на Домодедовском рынке, увидев эту змеящуюся очередь, списала всё на черную пятницу с возможной халявой, но, судя по топу, это у них уже системное 04.12.2015 08:18:33, Fire

около Белки ,в пятерке)) 04.12.2015 19:49:02, КисуняМа

Там постоянно очередь:) за икрой:))) 04.12.2015 09:15:00, Австралийская Ехидна

У всех СВОЕ понимание слабосоленого))
Я спокойно отношу икру к слабосоленой с содержанием соли от 3,5 до 4,05процента... А кто-то эту же будет считать живой солью. А кто-то досаливать из солонки))) 02.12.2015 23:17:10, Zабава Путятишна

во во... для меня иной раз икра - средней соли - норм....... я пробую ж каждую поставку и знаю что такое ПЕРЕСОЛ.. а мне пишут - Оляяяяяяяяя... икра СОЛЕНАЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ . я тут ничего не могу поделать.
вкусовые пороги у всех разные.... 03.12.2015 00:25:33, pantera78

я думаю, что магазинная по-любому более соленая будет
Наташа, а икра из вашего предложения, которая в пластиковой банке 0,5 кг какой срок годности имеет? если не морозить 02.12.2015 23:30:18, Kot DaVinci

В магазине и на рынке же дают попробовать, если не ошибаюсь)
Вся весовая икра хранится стандартно -2-6 - 9 мес. В холодиль.камере 0+6 - 30-45 суток.
Если грамотно заморозить и не менее грамотно дефростировать, будет практически вечной))))) 02.12.2015 23:46:56, Zабава Путятишна

я своим советую пару недель...в холодильнике...
по крайней мере сама больше не держу. 03.12.2015 00:26:34, pantera78

Наташ, я в магазине уже сто лет ничего не беру, потому что в опто есть ваше предложение!;) а пробовать в магазине...вообще бы побоялась, если чесн, особенно икру
про замораживать знаю, но мне было интересно, сколько она в холодильнике может храниться
у нас тут на работу икру привезли, так у некоторых стухла частично, поставщик говорит, что мы ее хранили не правильно, что в холодильнике только 7 дней, а так, чтобы дольше, это -2-4 (т.е. морозилка) и говорит, а что вы хотите? зато она практически не соленая! и меня еще фасовка напрягла, просто банка с крышкой и никаких этикеток 03.12.2015 00:21:03, Kot DaVinci

Потому то и стухла, что соли нет почти.Консерванта больше не положишь - будет чувствоваться. Производители некоторые идут на поводу у клиентов.
Хотя и люди не совсем четко формулируют свою претензию. Для них любое отклонение от привычного вкуса или запаха - тухляк. Икра скорее окислится , чем протухнет.
Правда, если икру после доставки подержали хотя бы час при комнатной температуре , то шансы на протухнуть возрастают многократно. В конденсате возникают идеальные условия для бактерий. И как финал-холодильник-рсасадник всяких разных простейших.В результате получаем то , к чему стремились.... 03.12.2015 10:47:04, Zабава Путятишна

да, думаю, что могла она быть без холодильника какое-то время...

Спасибо, пошла я уже заказывать и на курьера записываться, а то чем ближе к нг, тем сложнее с курьерами 03.12.2015 14:59:51, Kot DaVinci

Мне Пантеркина очень нравится 02.12.2015 18:29:01, Антонинка:)

+100 02.12.2015 20:20:25, Zhurol

Я у Пантерки беру года 2 точно,икра всегда отличная!До этого брала и у других,но остановилась на её икре.
от Васюши отличный жёлтый полосатик,летом брала. 02.12.2015 18:11:11, хочувсёзнать

икру брала у Пантерки. самая слабосоленая - кета. горбуша средней соли, но, имхо,все равно менее соленая, чем магазинная...
у Вассюши брала и беру рыбу, в основном янтарную спинку с перцем, палочки кеты и кальмара с паприкой (хот тейст). янтарная точно больше по размеру и не такая деревянная как магазинная.. брала раза 4 уже наверно янтарную, а может и 5 уже :)).
у Лелки только куском семгу слабосоленую брала. она действительно слабосоленая, почти вообще не соленая. 02.12.2015 17:44:12, Гжелка

спасибо вам большое за такой ответ развернутый! пошла я заказывать и икру, и рыбку сушеную, и рыбку соленую)) 02.12.2015 23:42:08, Kot DaVinci

Я всегда брала и беру у Оли (пантерки)- всегда была вкусная! 02.12.2015 15:56:51, Фирина

И я у Пантерки! Икра превосходная! Даже мой сынуля, который икру особо не любит, ест Пантеркину с удовольствием!
Как-то мама моя купила икру (на работу приносили ей), вроде тоже свежайшая, но сын отказался наотрез (ему она рыбой воняла)))). 02.12.2015 17:02:33, Монечка

по солености нормальная? 02.12.2015 15:59:06, Kot DaVinci

по соли - тут не ответишь. как говорится, на вкус и цвет. Кому-то несоленая, кому-то пересоленная. Вам надо своего икорного орга найти. Мне от Пантерки икра нравится - если Оля сказала, что ок - значит там соли столько, сколько я люблю. Но у нас с ней солевые ощущения совпадают. Т.ч. Вам только пробовать и определяться. 02.12.2015 17:13:47, Kuzyavaya

я у Забавы брала, мне все нравится, а подруга просит ей заказать, чтобы чуть соленая была, так вот я ищу) 02.12.2015 17:15:32, Kot DaVinci

На мой вкус у Оли соленая очень, или мне так везло -в этом году не брала. У Забавы менее соленая 02.12.2015 17:29:38, Babun

да? тогда у Забавы... 02.12.2015 23:38:22, Kot DaVinci

тогда надо заказывать икры кеты, она наименее соленая. 02.12.2015 17:22:02, Innulik

Соленость икры не зависит от вида рыбы. Только от количества положеной соли. 03.12.2015 10:49:02, Zабава Путятишна

Тоже у пантерки беру, люблю нерку, да нормальная 02.12.2015 16:43:24, Certa (ex.JulkaP)

спасибо! 02.12.2015 17:07:21, Kot DaVinci

Я люблю и беру икру кижуча и горбуши - не соленая! 02.12.2015 16:40:44, Фирина

у кого? 02.12.2015 17:07:06, Kot DaVinci

У пантерки, я же выше написала( 02.12.2015 17:10:04, Фирина

а, не увидела,сорри) спасибо! 02.12.2015 17:20:09, Kot DaVinci

сейчас в деликатеске икра дешевле, чем у сп-оргов. и доставка бесплатная.
хорошая малоселеная.02.12.2015 15:56:51, Амброзия 
точно, и у Борисика в такую же цену02.12.2015 17:07:48, Bus 
Ху из Борисик, скажите, пожалуйста?
02.12.2015 17:18:06, Гришаня 

:) это ИП Борисик - сахалинская красная икра, по Москве желтые киосочки их стоят, свежая, вкусная и недорогая икра02.12.2015 17:29:56, Bus 
у борисика в составе ешки. у пантерки не знаю. но после икры борисика покрываюсь пятнами, а после пантеркиной нет.
03.12.2015 01:00:52, chizhik5 

Консервант В любой икре. Только бор"к "дорабатывает" продукт))04.12.2015 12:31:52, Zабава Путятишна 
Были в гостях у подруги,там икра ИПБорисик была(подруга нахваливала,нуну),но мне она не икра,вот у наших оргов икра!
А про соленость..тут не угадаешь,Пантерка каждую партию пробует,Забавишна тож четко следит за качеством.02.12.2015 17:53:01, КисуняМа 
а я видела лично где расфасовывает Борисик (еще неск.лет назад, когда думала к нему пойти за икрой) ))))))))))))))) извините, но после этого я бы не купила б там икру )))03.12.2015 00:31:25, pantera78 
Оль, иногда не суть где-как фасуют. Главное ЧТО))) Я знаю ЧТО и у КОГО он берет))) Если ко второму пункту вопросов нет, то первый - обнять и плакать)03.12.2015 13:56:05, Zабава Путятишна 
я каждый новый год у пантерки брала, но в этом году посмотрела, что у борисика в железных банках выходит та же цена и купила заранее, чтоб потом уже не мотаться02.12.2015 18:03:15, Bus 
Спасибо, да видела такие киоски у метро. Надо зайти.
02.12.2015 17:38:32, Гришаня 

да, я тоже купила, совсем мало соли. очень понравилась.02.12.2015 16:33:54, Anushka 
200 р-660 р-где ж дешевле-то?02.12.2015 16:28:35, Морковка. 
1245р за 500гр
02.12.2015 16:30:50, Амброзия 

А у Ольги проверенная на 50 р дороже-с ума сойти какая разница)))02.12.2015 16:34:17, Морковка. 
вообще на 5 руб, горбуша у нее 1250, а кета 1325.02.12.2015 16:47:15, Innulik 
точно,на 5,не так посчитала))02.12.2015 16:49:07, Морковка. 
до Ольги еще +100 руб на дорогу
а тут бесплатно привезут в заказе
02.12.2015 16:38:26, КалиНа* 

-200р скидка за заказ. и доставка до дома бесплатная.
у Оли кета еще ничего, а вот кижуч совсем не понра, и жижы внизу баночки было много.
02.12.2015 16:37:37, Амброзия 

а что такое деликатеск?02.12.2015 15:59:33, Kot DaVinci 
деликатеска-ин-т магазин02.12.2015 16:15:51, Литиум 
аа, спасибо, я про такой не знала...02.12.2015 16:18:11, Kot DaVinci 
Хороший магазин, на днях первый раз заказала (правда не икру). Всё устроило полностью и скидки на некоторые товары приличные.
02.12.2015 16:53:45, Гришаня 

и там пока есть крымский лук в овощах, оч рекомендую, и смоква офигенная в кондитерке по 39 ры, натуральная, вкууууууснаяяяяяяя.02.12.2015 17:09:27, ТВЛ 
А крымский лук какой то особенный?
02.12.2015 21:03:47, alina_akulina 

Он красный и сладкий :)
02.12.2015 23:40:06, Tati123 

Ёлки, как же я крымский лук не увидела. У меня мама его очень любит. Спасибо! Пойду опять заказывать (заодно узнаю, что такое смоква:)):)
02.12.2015 17:21:54, Гришаня 

+100 - смоква - отвал башки! все ищу дешевле, но пока не попадалась( я там пачками беру. да и на другие продукты есть хорошая цена.
02.12.2015 17:18:11, Амброзия 

Вернуться в конференцию