Икру щуки от Забавы пробовали?

Рекомендуете? или может воздержаться?
на что похожа на вкус?))

24.11.2015 23:06:28, Листопадик

33 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Мы ее трескали, а не пробовали))) У Наташи она наисвежайшая. Мы очень любим. 25.11.2015 12:11:25, shu-shu

ой, про меня так нельзя говорить)) А то складывается впечатление, что только у меня натуральное, неподдельное, а в магазинах и на Мытищинской Ярмарке беспредел полнейший))

Щуку вылавливают март-май. Классическое время - апрель. Вот тогда и заготавливают. И икру ейную в том числе. 25.11.2015 12:34:31, Zабава Путятишна

Наташ, мы любим твою икру щучью)))) 25.11.2015 14:06:26, shu-shu

дети икру щуки обожают) ели и у Забавы, и из Ашана, и из других мест 25.11.2015 09:08:11, absolut

не от Забавы, но пробовала, проглотить не смогла, рефлекс(((( хотя икру трески и мойвы ем и люблю, та щучья не сухая была, а такая спецфицкая по консистенции, но на осетровую не похожа, даже при большой фантазии 25.11.2015 01:02:38, Балерина

Пробовала, правда не от Забавы). Мне не понравилась, муж даже пробовать отказался, но это не показатель конечно. Просто мы не рыбоеды совсем, максимум филе трески... Ну и сравнивать ее с осетровой некорректно ИМХО, она там даже рядом не стояла. 25.11.2015 00:14:04, Jess (в системе Tanka99)

Пробовала. В маленькой стеклянной баночке из Метро. Сказать не понравилась - ничего не сказать...Да ещё тиной, как старая щука привкус. 25.11.2015 09:43:13, marinavg

Да она и лежала рядом))
Уж сколько фальсификата черной из щучьей продано - не один мерседес народ купил)) Краску держит хорошо, белковый вкус пресноаодной рыбы - более чем)) 25.11.2015 00:22:03, Zабава Путятишна

+ вот уж миллион, даже в дорогущих ресторанах, где в меню есть черная икра, за безумные деньги можно отпробовать щучьей черненой) 25.11.2015 07:45:34, Innulik

Не знаю, я черную не ела с середины 90-х(((, помню в детстве 3-х литровыми банками покупали и кормили "насильно", а я верещала - крааасную хочу))). Дочке покупала уже литровые банки до 96 года, потом все...( Та была настоящая, родные брали у знакомых рыбаков и передавали, а магазинную я не ела ни разу в жизни. 25.11.2015 00:27:25, Jess (в системе Tanka99)

На икру щуки))) При хорошем воображении на черную (стерляжью, до осетровой немного не дттягивает).
Обычно икрм сухая, но в это году может жидкаяпопадаться ( во время лова тепло было) 24.11.2015 23:12:35, Zабава Путятишна

обожаю щучью )))))))) мне она оч нравится ))) 25.11.2015 00:40:25, pantera78

ее ложками можно есть - не надоедает) 25.11.2015 12:44:27, Zабава Путятишна

о, привет) Ну опыта поедания чёрной стерляжьей у меня нет, полагаю представить будет легче)
Её с маслом на хлеб в привычном варианте можно лопать? И ниже про пузырьки спросила..
Наташ, где-то была инфа про суповые наборы... их можно заказать? И что из себя представляют - в основном брюшки или хвостики? 24.11.2015 23:21:34, Листопадик

С маслом - не. Самое вкусное, это по рыбацки: меееелко режем репчатый лучок для скуса, чуть растит масла плюс лимон сок и свежемолот перец. Взбить вилкой. И галета, и сухарь, и черный хлеб, и без всей этой атрибутики... мммм... просто сууупер мням.

Если сухая и плотнпя, то порой и кусать надо, если жидкая, то вполне себе все мчгко.

Супов сейчас нет, кажется. Если речь про семужьи, то там голова-хвост. Если треска-палтус-кета, то приголовная часть и хвост. 24.11.2015 23:30:42, Zабава Путятишна

а нам и с маслом понравилась,вкууснаааяяя! 24.11.2015 23:34:55, КисуняМа

Блины попробуй с ней. Мы балдим)) 24.11.2015 23:44:28, Zабава Путятишна

злая ты..мне даже не предложила ее((( 25.11.2015 11:28:44, Горлица

тю) Да я столько раз писала про нее))) 25.11.2015 12:00:05, Zабава Путятишна

у мну нет ее..пока..
могем и ложкой) 24.11.2015 23:51:01, КисуняМа

Приезжай в гости)) меняю на штаны от экзотики))) 25.11.2015 00:03:13, Zабава Путятишна

записываю куды ехать)) 25.11.2015 00:34:50, КисуняМа открыв блокнотик

Рогожский вал 8)) Дверь уже открыта)) 25.11.2015 12:29:51, Zабава Путятишна

::)))не вопрос!при моем динамичном передвижении то)) 25.11.2015 20:06:37, КисуняМа

на черную больше икра сига похожа)) редко попадается в магазинах кстати - у вас нет? А щучья - это щучья, вкусна по-своему))) 24.11.2015 23:21:29, ДН (Таис Д)

Вот сигачья /ой/ мне нискрлько не дотягивает до осетровых))
В московских магазинах вообще не видела - сюда такие деликатесы не везуть((
А любая икра имеет СВОЙ вкус, собственна, как и любой продакт) 24.11.2015 23:24:04, Zабава Путятишна

)) я ее в Москве и брала: распробовала в икорной лавке рядом с домом - там пропала, а потом в Штаере на Чертановской и в Метро покупала. Нежная и золотистая. По цене она хорошо дороже щучьей была. 24.11.2015 23:38:52, ДН (Таис Д)

да понятно, что в Москве все есть, как в Греции)) Вопрос в повторяемости и регулярности)
Сига везут , как правило из Карелии к нам. А карелы, ух, как быстры)) 25.11.2015 12:01:23, Zабава Путятишна

в том то и дело - давно ее не вижу, так же как и икру форели из той же Карелии.... 25.11.2015 12:31:45, ДН (Таис Д)

форель только в декабре нереститься будет. Сама ждю)) 25.11.2015 12:36:26, Zабава Путятишна

Мне очень понравилась, с чем сравнить не знаю. Ела первый раз ) 24.11.2015 23:09:04, Akatsia

вот боюсь реакции своей, внешне не внушает доверия, попробовать хочется)
А сами икринки как-бы лопаются или проглатываются без лопанья?)) 24.11.2015 23:18:59, Листопадик

Не помню... Но она крупнее мойвы и пр. и без всяких соусов - майонезов , не то, что в магазине 24.11.2015 23:24:05, Akatsia

Вернуться в конференцию