Минтай у забавы

Сегодня привезли рыбку. Кроме традиционной трески, взяла минтай (Наталья посоветовала). Не рыбка- прелесть. Нежная такая. Единственное что - неудобно ее разбирать. Она идет брикетом по 1,5кг, т.е. надо немного разморозить, чтоб разобрать на филешки. Но очень вкусно!!!
Наталье спасибо!!! Вкус детства!

15.09.2015 18:35:59, Veronic (DolceVita)

11 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

+1000 очень вкусная, всегда себе беру. И котлеты вкусные и брикет режу на куски и обжариваю. На филе не разбирала:) 16.09.2015 10:41:06, Nastek_M

гы, а у меня в детстве минтаем кота кормили%-) 15.09.2015 22:41:21, al_gol

аналогично ) у меня маман его исключительно для кошки готовила. с тех пор запах минтая не переношу )) 16.09.2015 02:03:54, shелковица

а у нас в детстве - детей) 15.09.2015 22:46:35, Tinki-Winki

это была самая дешёвая рыба 15.09.2015 22:52:07, al_gol

у нас, в сибири, это была единственная рыба)) 16.09.2015 11:49:24, banana

Мой папа ходил на рыбалку и ловил карасиков в озере:-) Их туда специально запускали. 16.09.2015 11:56:08, al_gol

а минтай - филе? совсем без костей? не брала ни разу у Натальи именно минтай
а вообще вкусная рыбка) 15.09.2015 21:32:55, Tinki-Winki

Не разбираю на филе, нарезаю поперек брекета на кусочки, в льезон и на сковородку)
Очень вкусно))) Спасибо Наташа))) 15.09.2015 21:23:28, Белена

а не разваливается? 15.09.2015 21:30:07, Veronic (DolceVita)

нет))) 15.09.2015 21:36:00, Белена

Вернуться в конференцию