Раздел: -- посиделки

Купила корюшку...))
Начитавшись восторгов и наткнувшись сегодня на корюшку за 280р за кг (против 900 где-то в Москве со слов конфянки)- хапнула аж целый килограмм. Посоветуйте, пожалуйста, как ее вкуснее приготовить? ))Соблазнили вы , за рецептами к вам ))))отдувайтесь!))Рыбка не большая в среднем 16-20 см. Мои рыбу не очень жалуют, но это же коооорюшка )))
17.03.2015 14:05:21, Солнце На Ресницах
10 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
я ее просто солю, перчу, в муке обваливаю и жарю, кишки вынимаю правда :) очень вкусная рыбка, по 900 это питерская нового улова, а прошлогодняя мороженная как раз по 280-300 все равно она тоже вкусная!
17.03.2015 19:06:27, Зайчонок




Отварной картофель режу на 2–3 части ножом, на застеленный пергаментом противень кладу картошку, сверху корюшку, солю, и в разогретую духовку до 220 °С на 18 20 минут.
Пока рыба запекается, делаю соус. Для этого огурец и редис тру на крупной терке. Мелко рублю зелень, мешаю все с натуральным йогуртом+лимонным сок. 17.03.2015 14:20:25, Mellamori
Просто обвалять в муке(подсоленной) и жарить, а потом ЕСТЬ как семечки)))))))))
17.03.2015 14:09:13, Счастливая БарНелия
Читайте также
Как выбрать тот самый сапборд
Как среди всего этого многообразия найти ту самую доску, которая станет вашим лучшим другом на воде? Не переживайте, мы здесь, чтобы помочь! Давайте вместе разберемся, как выбрать идеальный сапборд и сделать ваш старт в мир гребли на доске незабываемым!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.