Купила корюшку...))

Начитавшись восторгов и наткнувшись сегодня на корюшку за 280р за кг (против 900 где-то в Москве со слов конфянки)- хапнула аж целый килограмм. Посоветуйте, пожалуйста, как ее вкуснее приготовить? ))Соблазнили вы , за рецептами к вам ))))отдувайтесь!))Рыбка не большая в среднем 16-20 см. Мои рыбу не очень жалуют, но это же коооорюшка )))