Раздел: -- посиделки
Купила корюшку...))
Начитавшись восторгов и наткнувшись сегодня на корюшку за 280р за кг (против 900 где-то в Москве со слов конфянки)- хапнула аж целый килограмм. Посоветуйте, пожалуйста, как ее вкуснее приготовить? ))Соблазнили вы , за рецептами к вам ))))отдувайтесь!))Рыбка не большая в среднем 16-20 см. Мои рыбу не очень жалуют, но это же коооорюшка )))
17.03.2015 14:05:21, Солнце На Ресницах
10 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
я ее просто солю, перчу, в муке обваливаю и жарю, кишки вынимаю правда :) очень вкусная рыбка, по 900 это питерская нового улова, а прошлогодняя мороженная как раз по 280-300 все равно она тоже вкусная!
17.03.2015 19:06:27, Зайчонок
Отварной картофель режу на 2–3 части ножом, на застеленный пергаментом противень кладу картошку, сверху корюшку, солю, и в разогретую духовку до 220 °С на 18 20 минут.
Пока рыба запекается, делаю соус. Для этого огурец и редис тру на крупной терке. Мелко рублю зелень, мешаю все с натуральным йогуртом+лимонным сок. 17.03.2015 14:20:25, Mellamori
Просто обвалять в муке(подсоленной) и жарить, а потом ЕСТЬ как семечки)))))))))
17.03.2015 14:09:13, Счастливая БарНелия
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
