Можно я чуть чуть похвастаюсь?

Меня прям распирает. Еще 2 назад я мечтала научиться печь пирожки. Спасибо, кто подсказал сайт ХП. Хлебопечки у меня пока нет, тест делала сама. Пирожков почти не осталось.
Беременность мне идет на пользу :))
Вот что получилось

14.02.2015 21:19:15, Мусюша

19 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Какие красивые 14.02.2015 23:22:27, oleal

а мне подскажете что да как ) ? я не пеку сама ))) 14.02.2015 22:00:38, krotichka

рецепт взяла здесь [ссылка-1]
но т.к. у меня нет хлебопечки, дрожжи добавляла доктор откер, как написано в инструкции в муку, а потом все остальные ингредиенты. Потом поставила в теплое место на час, периодически применала тесто, потом в холодильник на час, а потом все как в инструкции на сайте.
Смазывала желтком. Как то так 14.02.2015 23:47:05, Мусюша

Присоединяюсь к вопросу! У меня мама и бабушка такие пироги пекли, руки по плечи отъесть можно было, а на мне природа отдохнула... с дрожжевым тестом не дружу от слова совсем :(((
Научите!!! Пожааааалуйстаааа...:) 14.02.2015 22:20:12, shелковица

Сорри, влезу))) Девочки, ну что там учить - рецептов море в инете, все пошагово расписано))) А уж с хлебопечкой - раз плюнуть) Загружай ингредиенты да лепи :))))) Было бы желание :) 14.02.2015 22:52:28, Tati123

и я туда же - готовое тесто купите и будет вам щастье, вполне вкусное и мороки почти никакой
[ссылка-1]
[ссылка-2] 15.02.2015 08:13:01, КалиНа*

а вот нет у мну хлебопечки и не получаеццо даже обнаковенное тесто для духовки. нифига! :)) сколько я перепробовала... верю, да, ага, руки не оттуда растут. Панакотта, тирамису, шварцвальд, туды его вкачель, павлова, каноли, пряники всякие непотребные, куличи, штоллены... получаюццаа, а даже пицца на дрожжевом тесте выходит как колбаса на каблуке. Есть невозможно. Надо точныя пропорции. Бабуся моя казала, що муки треба , скильки тесто почуе. Я не тесто, не чую. Мне в граммах вешать надо. )))) 15.02.2015 06:25:12, shелковица

В граммах - в пошаговых рецептах есть))) Но тут все равно не угадаешь - мука разная бывает, разной клейкости - иногда нормы хватает, а иногда добавлять/убавлять приходится)))) Все опытным путем приходит)
Но хлебопечка - это весчь! Очень советую купить))) 15.02.2015 15:54:21, Tati123

все. я не могу больше - в этой конфе каждый день кто-то чем-то вкусным начинает хвастаться на ночь глядя!!! ужас!! (это я из зависти)) 14.02.2015 21:42:19, Красота в глаз.!

ага. и знаешь еще что? они ВСЕ!!!!беременны!!!!!!!!! 14.02.2015 21:46:29, Челюсть На Оленях

и даже Вока с базиликом??? 14.02.2015 21:50:32, Красота в глаз.!

Воке уже хватит) 14.02.2015 22:11:12, Вока

Красота!
С чем? :) 14.02.2015 21:32:58, Its4udo

С мяяясом 14.02.2015 21:47:48, Мусюша

Мой любимый размер))) 14.02.2015 21:57:44, КуКуХ

Красота! 14.02.2015 21:26:02, Вока

Заверните пирожки+хозяйку 14.02.2015 21:24:07, *Бася*(напевая)

Вкуснота! Тоже мечтаю научиться! 14.02.2015 21:21:45, Mama30

Какая Вы умница..-))))
14.02.2015 21:20:13, КуКуХ

Вернуться в конференцию