Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

А ножи какие хорошие?

Видела в системе PUhinka собирает, но марки какие то неизвестные...
У меня Гип*фелоские были, им уже 12 лет и вижу, что быстро тупятся, плохо уже точаться. В общем менят надо!
И вообще на какие марки смотреть?

18.01.2015 16:50:20, Вока

38 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Arcos Hermanos S.A — это современные высокотехнологичные методы закалки стали, новейшее оборудование, опыт и престиж, достойный вашей кухни. 19.01.2015 15:53:16, XXL

У меня муж ножами заведует, тоже обновлять было надо - купил немецкие Solingen. Говорит, что хорошая сталь. 19.01.2015 02:07:55, Juls_P

Золинген-самые лучшие ИМХО, мировой бренд. 18.01.2015 23:58:53, Maemi

b jn 'nb[ ,fklt.!!!
[ссылка-1] 18.01.2015 21:21:11, Марфут@

у волла есть ножи? 18.01.2015 22:02:29, Вока

шикарные причем , цена только ( 18.01.2015 22:03:30, Марфут@

Купила английские керамические года 3 назад, до сих пор крайне осторожна с ними, режут ВСЁ и очень хорошо. 18.01.2015 21:13:28, Никак не придумаю новый ник(экс. Наталия1974)

Марку назови, плиз. Но вот честно, применительно к керамическим ножам "не верю" (с) 18.01.2015 21:19:48, Fire

Есть Аполло (вроде как Англия) и какой-то керлекоч (не знаю чей).
Чему не веришь,не поняла? 18.01.2015 21:31:58, Никак не придумаю новый ник(экс. Наталия1974)

Трёхлетней сохранности ножей, даже при умеренной эксплуатации, не верю - я сама покупала один (Самура) и 2 мне ещё дарили (1 под каким-то японским брендом и один с евро-названием): при супер-бережном обращении "изпользовать редко-вытащил из коробочки-порезал-помыл-вытер-положил обратно в коробочку" лезвия всех трёх довольно быстро покрылись микро-сколами, после заточки ситуация повторилась. Короче, передала 2 по эстафете, и для себя решила, что "керамика - не моё. 18.01.2015 21:38:28, Fire

У меня один нож муж как-то умудрился прям пополам расколоть, тогда купила этот непонятный коч, но остальные ножи живее всех живых. Никаких сколов, ни разу не точила. Честно говоря, я вообще думала, что их точить не нужно:) Ты мне буквально открыла Америку:) 18.01.2015 21:40:54, Никак не придумаю новый ник(экс. Наталия1974)

Ну расколоть керамику это проще простого. Возможно и у Аполло серии разные есть, но то, что я сейчас бегло нашла в сети по этой марке - те же микросколы и "супер-пупер" только когда новые. 18.01.2015 21:48:21, Fire

Не поняла, как ты в сети сразу микросколы нашла?? 18.01.2015 21:50:38, Никак не придумаю новый ник(экс. Наталия1974)

Ну вот на вскидку
[ссылка-1]
[ссылка-2] 18.01.2015 21:59:20, Fire

Технический перерыв: 1 час. Спасибо за понимание. 18.01.2015 22:20:39, Никак не придумаю новый ник(экс. Наталия1974)

Я в очередной раз взяла опять набор ножей Гип*фел,острые,удобные,красивые 18.01.2015 20:23:10, ириш-ка

я у нее вот такой брала почти 2 года назад. Мне нравится пока, не точила ни разу. Арт. F-312 А

18.01.2015 18:00:36, alina_akulina

+ у меня похожий японский, брала давно очень, ее еще в опто не было, года 4-5 назад, тоже еще ни разу не точила, любимый нож) вот как раз пыталась вспомнить ник орга, вы напомнили)
допишу: моем в посудомойке 18.01.2015 20:12:58, феечка

2 года ни разу не точила???? ничего себе! я уже замучилась по нескольку раз в месяц свои точить... 18.01.2015 18:48:12, Вока

неа, не точила 18.01.2015 21:12:04, alina_akulina

а я и гипфель не точила года 2-3 свой 18.01.2015 18:48:55, Марфут@

моим уже 12) но и сразу после покупки точно 2-3 года они без заточки не были)
я не умею ножами, наверное, пользоваться, раз они тупятся у меня( 18.01.2015 18:52:56, Вока

у меня гипфелевский тупится быстро. но я грешу на то, что он моется в ПМ почти каждый день. 18.01.2015 19:24:43, TanyaX

Да, в посудомойке ножи тупятся 19.01.2015 00:29:37, y_anna

Хорошие - кованые ножи. Моим испанским Arcos уже 15 лет, с заточкой вообще никаких проблем 18.01.2015 17:53:17, Fire

спасибо, посмотрю их 18.01.2015 18:47:25, Вока

в каком смысле без проблем? Вы их ни разу не точили за 15 лет? 18.01.2015 17:56:03, alina_akulina

В том смысле, что они отлично затачиваются и долго остаются острыми. 18.01.2015 18:25:09, Fire

Оль, я раз в год-полтора беру 2-4 ножа у Эленчи, керамические, острейшие, дешевые, как ломаются, беру снова 18.01.2015 17:47:25, Tomatut :)

керамические не хочу 18.01.2015 17:51:01, Вока

а я вот раз взяла на пробу и теперь другими не могу 18.01.2015 18:43:06, Tomatut :)

tramontina есть у anjick но в основном рядами 18.01.2015 17:31:19, Аквамарина

у нас они по 100 р. на рынке в любом размера, нафига заказывать? 18.01.2015 19:56:32, мамАсЯ

Настя, а на каком рынке?
Где-то поблизости? 18.01.2015 21:39:48, нез@будка

да, у метро Измайловская (3-я парковая) 18.01.2015 21:46:18, мамАсЯ

Спасибо, заеду во вторник) 19.01.2015 00:03:27, нез@будка

+100 - дешевые, посудомойку выдерживают и точатся без проблем
постепенно изживаю из дома цептеровские и бернеровские, меняю на тра**монтину 18.01.2015 19:18:06, Иллария

+1 Очень ими довольна. 18.01.2015 18:14:15, Timrina

Вернуться в конференцию