Кальмарное

Большое спасибо Забаве за кальмары и всем-за советы. Все сделала,почистились отлично,забацала простейший салат с яйцом и луком,ну как вкуууууусно! Один салат на ДР дочери выбран (как тот,который можно приготовить и слопать в промышленных масштабах).

07.02.2014 18:17:57, Рошени

28 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Жителям юга - в "Твоем доме" продаются отличные кальмары на развес, беленькие, без плёнок, при варке практически не изменяются в размере. Цена что-то в районе 180-190 руб./кг
И мидии развесные там просто чудо
Производитель, если ничего не путаю, "Бухта изобилия" 07.02.2014 20:07:06, Fire

Анют, а мидии крупные? новозеландские? 07.02.2014 21:08:14, Smolik

Крупные, плотные, без песка, а вот про их гражданство я не в курсе, они там без паспортов тусуются ))) 07.02.2014 23:35:47, Fire

Рецептом поделитесь, пожалуйста! 07.02.2014 18:37:48, ЭллиС

ой,у меня примитивный)
разморозила 3 тушки,обдала кипятком,почистила-помыла,нарезала соломкой по 0,5 см и в подсоленой воде варю 3-4 минуты. режу 1 маленькую луковицу. по рецепту надо 1 яйцо,но я добавила больше (3 шт). все перемешала,заправила майонезом. 07.02.2014 18:40:35, Рошени

Спасибо :) Пошла заказывать животных. 07.02.2014 21:43:13, ЭллиС

тааак... идея завтрашнего ужина есть! спасибо! :))) 07.02.2014 21:07:11, shелковица

а мы еще сыр добавляем. 07.02.2014 20:07:10, lomary

А я еще в такой салат добавляю свежий огурчик 07.02.2014 19:24:33, Мрука

Другой, другой вчера из остатков кальмаров делала!:) Лук и чеснок обжарить, туда же зеленую стручковую фасоль, слегка потушить, потом добавить почищенные и порезанные кальмары, 5 минут потушить, помешиваю и засыпать кунжутными семечками. Есть, палочками, полив соевым соусом. Палочками, чтобы не сожрать весь сотейник зараз)) 07.02.2014 18:53:25, Мадо (Робкая)

а про соевый соус - какой Вы берете? что то никак не найду вкусный. Брала пару разных - то солёный жутко, то какой прямо никакой-безвкусный. 07.02.2014 21:52:36, кити-фру

попробуйте корейский соевый соус, а не японский. Они вкуснее, обок например. 08.02.2014 12:21:00, tsieka

Сен Сей(черная этикетка), но я его водой развожу!!чуть ли не пополам. 07.02.2014 23:33:23, Мадо (Робкая)

похоже - кальмар, яйцо, огурец, майонез - ням! .. все, жрать хочу - я сегодня без обеда. Ушла в холодильник. 07.02.2014 19:17:50, Лиса Патрикеевна

ничегосебе!вот чем все занимаются по вечерам! с кальмарами борются) 07.02.2014 18:55:23, Рошени

:)) 07.02.2014 19:02:00, Мадо (Робкая)

а с жаренным луком еще вкуснее))ммм..слюнки потекли) 07.02.2014 18:42:39, Альстромерия

попробую в следующий раз) 07.02.2014 18:46:30, Рошени

это совсем другой рецепт)жареный лук(много)+китайская капуста мелко(или любой салат по вкусу:айсберг,руккола..)+кальмары. 07.02.2014 18:49:37, Альстромерия

спасибо! супер! 07.02.2014 18:50:57, Рошени

Не дразните!!((((
Очень хочу этих тварей, но мне никогда в жизни не то что 11кг, но даже 5,5 не осилить!(((
Может, организовать коллективную закупку 1 порции забавиных зверюшек?)))
Есть еще такие же малоежки, как я? 07.02.2014 18:25:38, Rational

Я бы килограммчик-полтора взяла. Тоже убивает кол-во:( 07.02.2014 20:00:50, murzzzzzilka

Ну вот я могу еще присоединиться на пару килограммов, а откуда забирать нужно будет? 07.02.2014 20:46:53, Jaseroque

Я бы присоединилась к небольшой части, тоже очень хочется, но даже 5,5 не осилить (( 07.02.2014 18:57:10, MariK

Тааак, нас уже двое))))
Еще хотя бы парочку таких же худосочных найти! 07.02.2014 19:17:51, Rational

Ага)) 07.02.2014 19:26:15, MariK

Вам просто нужен ДР))) И они у Вас в лет уйдут.
я себе скромно на салатик потратила 3 тушки. у меня вся морозилка забита ими и рыбой и прочими гребешками)))
На самом деле,Вы можете найти компанию,я думаю,но по 1 кг не разделите. все же реально-пополам. 07.02.2014 18:27:57, Рошени

вот и плачу, что я без кальмаров и в перспективе остаюсь(((
И так уже в НГ покупала маленький пакетик в Ашане(((( 07.02.2014 18:43:20, Rational

Вернуться в конференцию