Раздел: -- посиделки
Блинннн, подскажите....
Девы, ну а если в рыбинах селедках много этих гадов нашлось.... Вот что делать?! Ну выбросили все из нее, а есть ее уже никто не хочет... Устроить праздник помойке?
31.10.2013 23:51:16, кисски
96 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Тем более очищенное филе..
Действительно, не совсем понятная ситуация))) Зачем перечистить ВСЮ селедку, чтобы потом написать, что все настолько грустно.. Особенно, брату..
Написать это мне, решать со мной и параллельно консультироваться с людьми, которых всякий надрез на теле рыбе волнует сильнее, чем на собственном теле))
Вопрос с примитивными гельминтами обсуждался и неоднократно)) В МОРОЖЕННОЙ морской рыбе, тем более, которая просоленная в промышленных условиях, никаких ОПАСНЫХ гельминтов быть НЕ может. Не приятно - да, увы (( Но, это выбрасывается.. Это живет ТОЛЬКО в полости брюха. В толщу мяса НЕ внедряется. НЕ являются жизнеспособным организмом после заморозки и обработки солью.
Вариант решения я вам предложила.. Но вы с братом не совсем последовательны, увы) 01.11.2013 00:22:28, Zабава Путятишна
дайте номер карты или телефон - верну вам деньги
Непонятно ЗАЧЕМ чистить, когда тошнит.. Ну, и много, в следствие переписки, НЕпонятно))
Меня никоим образом НЕ смущает, что речь обо мне.. Я ВСЕГДА готова решать ЛЮБЫЕ вопросы со своей продукцией и со своими участниками.. 01.11.2013 00:34:27, Zабава Путятишна
И за минуту политинформации - я лично теперь знаю, что не надо выкидывать любимую селедку, если в ней нашлись гады. Не уверена, смогу ли воспользоваться ею, но знание - сила. :) 01.11.2013 01:03:24, Juls_P
И еще - гады могут быть ВЕЗДЕ и ВСЕГДА. Главным лозунгом должно стать - МОЙТЕ ЗЕЛЕНЬ КИПЯТКОМ ))
Живность может поджидать нас в самых замысловатых местах.. Ветки укропа, лопухи кинзы от этого, увы , не застрахованы.. На гидропонике азербайджанцы славные, вряд ли их выращивают.. А навоз, и не всегда, коровий, используют..
Это частность, а неприятности могут везде, увы, поджидать.. И все может быть регламентированно 01.11.2013 01:11:20, Zабава Путятишна
Просто, наверное, стоит включить этот пункт в условия закупки. :) Тогда участники будут вооружены знаниями и претензии можно будет парировать. :) 01.11.2013 01:19:59, Juls_P
Пункт про зелень, бакинцев, их местный навоз и мясопродукты??? Зачем?! :) 01.11.2013 01:24:32, Zабава Путятишна
Я толерантна, как и она))
Я пишу про действительность, какой бы ужасной она ни была) 01.11.2013 01:29:24, Zабава Путятишна
Нет, пункт про паразитов, и что они безопасны (если конечно, это так). 01.11.2013 01:26:34, Juls_P
"Zабава Путятишна +01.11.2013 00:50:50
мне все нормативы вставить?
или только на паразитологию?))
Есть еще органолептика, радиология, микробиология..
А еще есть определенные ГОСТЫ, ТУ и пр. нормативы..
Неоднородность цвета в штанах, толщина нити в свитере, размер строчки и параллельность его - никто технологические карты не вывешивает)) И не описывает КАКИМ химическим реагентом красит ткани и какая остаточная токсичность у готового изделия.. Давайте не будем доходить до абсурдности) Хотя, я всегда ЗА гласность и либерализЬм))" 01.11.2013 01:28:31, Zабава Путятишна
Ну да. Многие (и я), думаю, привыкли, что у нас не магазин, что девочки-орги берут себе то же, и отслеживают качество.
Хотелось бы, чтобы так и было. Из-за этого, думаю, дискуссия. :) У нас вроде семья.. :) 01.11.2013 01:40:10, Juls_P
Как и в любой другой морской рыбе, печени, икре, не касаясь морского: зелени-грибах и пр. имеет место быть 01.11.2013 00:24:49, Zабава Путятишна
лучше не надо)))))))))))))))))))
хотя я б проще отнеслась 01.11.2013 00:39:36, pantera78
Стерлядь и пр. осетровые в обычных бытовых условиях живут не более суток
Отравление может быть смертельным 01.11.2013 01:13:26, Zабава Путятишна
Мы на Ахтубе ловили... И мыслей не было сдавать в Астрахани или Волгограде на анализы.. А рисковали кажный день и не по одному разу)
PS Волга поделена на кучу водохранилищ и под Москвой тоже, где вода стоячая. И рыбнадзор вовсе не занимается здоровьем популяций оставшихся особей, увы (( Занимаются совсем другими задачами в виде поборов с редких рыбаков 01.11.2013 01:04:33, Zабава Путятишна
я икру слопала, хочу еще ) дашь Тоське для меня банку ?) 01.11.2013 01:09:56, Марфут@
банку -пишу -в субботу отдам)))) Тосечку предупреди главное)))))))) 01.11.2013 01:15:05, pantera78
в конфе б не делилась, а оргу написала б вопрос 01.11.2013 00:53:38, pantera78
От волоса продукт НЕ становится опасным для здоровья 01.11.2013 01:05:28, Zабава Путятишна
Допускается реализация морской рыбы с наличием в мышечной ткани не опасных для здоровья человека и не ухудшающих товарный вид рыбы гельминтов или личинок гельминтов типа нибелиний длиной до 1 см или нематод толщиной до 1 мм. Количество гельминтов или их личинок не должно превышать 1 шт. на 1 кг массы отобранной пробы.
С учетом этого требования в отдельных экземплярах рыб в зависимости от массы одного экземпляра рыбы допускается наличие гельминтов или их личинок:
при массе от 0,1 до 0,3 кг включительно - 1;
свыше 0,3 до 0,4 кг включительно - 2;
свыше 0,4 до 0,6 кг включительно - 3;
свыше 0,6 до 0,8 кг включительно - 4;
свыше 0,8 до 1,0 кг включительно - 5;
свыше 1,0 до 1,3 кг включительно - 6;
свыше 1,3 до 1,5 кг включительно - 8;
свыше 1,5 до 1,8 кг включительно - 9;
свыше 1,8 до 2,0 кг включительно - 10;
При массе одного экземпляра рыбы более 2 кг допустимое наличие гельминтов рассчитывается прямо пропорционально массе рыбы (из расчета 5 гельминтов на 1 кг массы). 01.11.2013 00:43:57, pesnya
или только на паразитологию?))
Есть еще органолептика, радиология, микробиология..
А еще есть определенные ГОСТЫ, ТУ и пр. нормативы..
Неоднородность цвета в штанах, толщина нити в свитере, размер строчки и параллельность его - никто технологические карты не вывешивает)) И не описывает КАКИМ химическим реагентом красит ткани и какая остаточная токсичность у готового изделия.. Давайте не будем доходить до абсурдности) Хотя, я всегда ЗА гласность и либерализЬм)) 01.11.2013 00:50:50, Zабава Путятишна
Органолептику Вашей рыбы все давно оценили) 01.11.2013 00:54:46, pesnya
Лифчеги на сиси водружают)) Штанцы на ноги Холые) А труселя, ой, даже на попу и не только))
А про глисты я уже написала и в этой теме) 01.11.2013 00:58:43, Zабава Путятишна
Не могу понять ссылку на палтуса..
Селедка малосоленая изготовлена из замороженного сырья, выловленного в период с декабря по февраль месяц (это тот период, когда самая "нагулянная", т.е. жирная селедка) 01.11.2013 01:01:08, Zабава Путятишна
Более ничему..
Решение вопроса было озвучено 01.11.2013 01:15:32, Zабава Путятишна
Увидел - выброси
Тем более, что они в ТОЛЩЕ мяса НЕ живут. Только в брюшной полости. Это не пресноводная рыба - здесь не бывает сосущих, которые могут представлять опасность не гипотетическую, а реальную для здоровья человека))
Воблу, вяленого леща и пр. многие кушают и не задумываются о том СКОЛЬКО яиц солитера и бычьего цепня они съели) 01.11.2013 00:29:22, Zабава Путятишна
Перечисленных товарищей не употребляем. Даже червивые грибы выкидываем, а там столько белкаа. :))) 01.11.2013 00:42:47, Juls_P
я как любительница вяленого -подтверждаю)))
Наташ..... ну впервые человек столкнулся...ты все ответила как грамотный человек...
все б на ее месте понервничали (но не все обнародовали б) 01.11.2013 00:38:25, pantera78
Пытаюсь человека успокоить, но человек со всей родней усиленно хочет бояться)) Причем, проделав огромную работу, этот человек хочет похоронить свой труд.. Его право..Его выбор) 01.11.2013 00:42:26, Zабава Путятишна
Когда делают ФИЛЕ, то там ни брюшины-потрохов, ни костей, ни кожи.
Вы при РАЗДЕЛКЕ увидели? Или во время еды.. Сори, вы меня запутали) Ваше письмо в опто и здесь немного разняться 01.11.2013 00:46:12, Zабава Путятишна
в рыбе она разбирается , никогда не врала тут , не верить ей нет причин ,
а по еде , ну тут и правда каждому свое , я мнительная, в жисть на сельдь не запишусь , а вот на ледянуюююю...)) , а пантера менее мнительная , за сельдю равнула ) 01.11.2013 01:28:52, Марфут@
а ледяную не вижу(( хотя ооооооч хочу 01.11.2013 01:46:34, pantera78
Она питается крилем, который, в свою очередь зоопланктоном, который, в свою очередь,не всегда аппетитен для нас..
Промолчу чем питается лещ и какими методами нагуливают жир щуки-сомы-судаки и пр хищники) 01.11.2013 01:32:37, Zабава Путятишна
И икру, и молоки. Площадь Ильича - моя территориальная принадлежность. Я вам в опто все ясно сформулировала) Не хочу вступать в бабскую полемику, хотя в ней по уши)) НО, КАКОЕ решение вопроса ВЫ от МЕНЯ ждете? 01.11.2013 01:19:07, Zабава Путятишна
Если ты предупрежден, что это НЕопасные для человека гельминты, и если НЕ брезглив, то их можно убрать и выкинуть с потрохами. А если нет - то неизбежны такие топы. Поэтому и предложила в инфу добавить... 01.11.2013 01:03:46, pesnya
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
