А у меня (гордо) настоящая армянская долма, сделанная домработницей самого великого Гарика Мартиросяна))) Ну... помощницей по хоз-ву.
Вкусненько но жирненько, армяне в своем репертуаре:)
Поэтому я такое вечером есть не могу:( Буду завтра отрываться.
И еще нарезала ТАЗИК самозасоленной сп-шной рыбы (от Лелки). Которая должна была быть 1200 гр примерно, а оказалась 1600... Тазик получился немаленьким... Рыба шикарная!!! Я ее передержала-пересолила((( но и так - вкусно очень.
П.С.: Помощница по хоз-ву просила найти ей еще одно место, у своих-знакомых, мы к сожалению можем редко ее приглашать:( Вруг кому-нибудь нужно. Стирка-уборка-глажка-готовка (готовит ооооочень вкусно) за очень адекватные деньги.
Раздел: Просто поделиться
Ну наконец-то и я могу... А ЧТО У ВАС СЕГОДНЯ НА УЖИН?!!:)
10.10.2013 22:26:19, Антонинка:) широко растопырив пальцы))))107 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
оказался такой легкий, но при этом вкусный рецепт!
про помощницу написала в почту 11.10.2013 10:17:15, Tendresse
А где живет милая помощница? Мне надо хотя бы раз в неделю глажка-уборка-готовка.
11.10.2013 07:17:26, Наталия1974
она пока территориальным признаком не ограничивается
и она утром приезжает, вечером когда все сделает - уезжает
не стоит вопрос "несколько часов" 11.10.2013 07:18:20, Антонинка:)
Она пришла с рекомендациями от двух человек - Гарика Мартиросяна (6 лет проработала, готова если нужно письменные рекомендации предоставить:)) и знакомой мужа. Ключи не давала, но вчера так получилось, что пол-дня меня дома не было. Спокойно:)
11.10.2013 11:13:27, Антонинка:)
я ее спрашивала - первый раз у нее могут возникнуть вопросы (где, что, как - но это можно решить заранее), потом можно оставлять
11.10.2013 11:52:21, Антонинка:)
и она утром приезжает, вечером когда все сделает - уезжает
не стоит вопрос "несколько часов" 11.10.2013 07:18:20, Антонинка:)
И мне брось те про помошницу ,как раз ищу 1-2 раза в неделю ( и сколько ваша стоит+-), а то все приходят такие недовольные...
11.10.2013 09:21:37, mzguff
Просто мне-то ей точно придется ключи оставлять:( Я ж не буду сидеть смотреть, как она работает...
11.10.2013 11:46:34, Наталия1974
А долму я ела раз и мне понравилось, на счет жирности не помню :)))))) 11.10.2013 01:37:49, Тюльпанчик
Мне нужна помощница, очень. живу Рязанский проспект. раз в неделю - уборка. Если что, то пишите на подник. спасибо
10.10.2013 23:39:11, Elencha
Младшая - пюре картофельное с сосиской, сын и муж - жареную картошку с сосисками, а я йогурт и чай. Я не худею - мне не хватило :)) На меня так набросились - хотим есть, что про себя просто забыла.
После сытного ужина как всегда последовала фраза мужа - "Надо все-таки худеть". Значит ужин удался :)) 10.10.2013 23:39:03, jul
После сытного ужина как всегда последовала фраза мужа - "Надо все-таки худеть". Значит ужин удался :)) 10.10.2013 23:39:03, jul
Супер!) Правда я долму не пробовала, так как не ем голубцы, да и фаршированный перец тоже - не люблю такое сочетание)
У нас творог обезжиренный и кефирчик 1%))) 10.10.2013 23:38:15, Jess (в системе Tanka99)
У нас творог обезжиренный и кефирчик 1%))) 10.10.2013 23:38:15, Jess (в системе Tanka99)
У меня все подряд:) Вечерний зажор:))
Рыба с луком и пюре картофель (свой)
десерт - Козинаки, тархун, апельсин 10.10.2013 23:32:11, Австралийская Ехидна
Рыба с луком и пюре картофель (свой)
десерт - Козинаки, тархун, апельсин 10.10.2013 23:32:11, Австралийская Ехидна
я чето тоже фанат стала пюре, причем любого и из брокколи и из тыквы.. и тд.
10.10.2013 23:38:42, Австралийская Ехидна
от долмы бы тоже не отказалась:) мне кажется ее можно диетично приготовить, правда вкус будет не совсем тот...:) 10.10.2013 23:22:07, Kot DaVinci
сын ест кашу, ну пару раз можно, может сока надавлю и смешаю с яблочным.
А что за пирог? :)
Я обычно развешивала в пакетики порции и морозила. Зимой для супа, каши, а тогда еще для ребенка пюре, было ничего :) 11.10.2013 01:39:42, Тюльпанчик
года 3 назад открыла для своей семьи тыкву как продукт питания. До этого не ели. Замораживается прекрасно.
11.10.2013 00:08:00, yuliok
не знаю, даже. у меня тыква так всю зиму пролежала на кухне, пока не лопнула.. бедная.
10.10.2013 23:39:29, Австралийская Ехидна
вот чего нашла
Разрезанную тыкву закройте на срезе пленкой и храните в холодильнике не более 3-4 дней. Для того чтобы разделать ее, для начала отрубите прочным ножом плодоножку. Затем разрежьте тыкву – нож должен быть очень острым, и здесь придется применить силу. Может быть, вам понадобится нож для рубки мяса.
4 Также разрезанную и очищенную от кожуры тыкву можно заморозить и хранить сколько угодно. Чтобы очистить овощ, проткните его вилкой в нескольких местах, затем прогрейте в микроволновой печи на максимуме около 2 минут – это смягчит кожуру. Обрежьте обе верхушки тыквы и разрежьте ее на две половинки. Положите каждый кусок срезом вниз на разделочную доску и тонким ножом или овощечисткой снимайте кожуру – она должна срезаться полосками сверху донизу. Затем порежьте тыкву на куски, заверните ее плотно в полиэтилен и уберите в морозильную камеру. По необходимости заготовленную таким образом тыкву размораживают и готовят по рецепту, как и свежую. 10.10.2013 23:49:52, Австралийская Ехидна
Разрезанную тыкву закройте на срезе пленкой и храните в холодильнике не более 3-4 дней. Для того чтобы разделать ее, для начала отрубите прочным ножом плодоножку. Затем разрежьте тыкву – нож должен быть очень острым, и здесь придется применить силу. Может быть, вам понадобится нож для рубки мяса.
4 Также разрезанную и очищенную от кожуры тыкву можно заморозить и хранить сколько угодно. Чтобы очистить овощ, проткните его вилкой в нескольких местах, затем прогрейте в микроволновой печи на максимуме около 2 минут – это смягчит кожуру. Обрежьте обе верхушки тыквы и разрежьте ее на две половинки. Положите каждый кусок срезом вниз на разделочную доску и тонким ножом или овощечисткой снимайте кожуру – она должна срезаться полосками сверху донизу. Затем порежьте тыкву на куски, заверните ее плотно в полиэтилен и уберите в морозильную камеру. По необходимости заготовленную таким образом тыкву размораживают и готовят по рецепту, как и свежую. 10.10.2013 23:49:52, Австралийская Ехидна
сделай себе:) вместо сметаны - мацони или йогурт:) вкусно и мегадиетично:)
10.10.2013 23:29:44, Vanilla
Иначе и не будешь дальше есть(((
Его только на рынке или в палатке армянской можно. Или вкусный, или гадость.
Он полезный, и для фигуры в тч 10.10.2013 23:35:46, Антонинка:)
а ты когда икру забирать будешь?
Я постараюсь тебе купить, у нас неплохой на рынке.
Просто сколько я его в супермаркетах не брала в стекле - выбрасывала. Самый суперский на дорогомиловском, но он термоядерный.
Он офигительно полезен для фигуры!!! и не для фигуры 10.10.2013 23:44:37, Антонинка:)
спасибО, а еще проще, как сможешь купить, так звякни и я подскачу ) я правда каждый день с утра по врачам( 10.10.2013 23:47:05, Марфут@
А у нас как обычно ничего... Малыш с трудом запихнул в себя гречневую кашу и отправился на покой. Я пью чай...
10.10.2013 22:52:27, jurnaluga
а на моих вечно жор на ночь нападает((( правда гречку они есть не станут
10.10.2013 23:20:32, Антонинка:)
Долму обожаю:) 10.10.2013 22:48:45, Иллария
Никогда не ела долму :-)
У нас "плов" с курятиной... 10.10.2013 22:43:44, Бугенвиллия
За Мартел-спасибо Оленьке,она-моя выручалочка!)) 10.10.2013 23:31:55, Морковка.
в субботу-на тулу,а вечером-решили обмыть по-взрослому)) 10.10.2013 23:10:51, Морковка.
Что-то я не подумала об этом! Совсем от жизни отстала, у меня, как у вечно, находящейся в отпуске по уходу за ребенком, каждый день выходной!
10.10.2013 23:25:48, kanaeva
Если она на север поедет - мне надо!
10.10.2013 22:34:22, Arcan
пока она согласна ехать много куда, в пределах Москвы, наподничаю сейчас
10.10.2013 22:35:17, Антонинка:)
надо понять, как его без масла приготовить:( 10.10.2013 23:10:09, Антонинка:)
Ооооооо! Вкусняшка! У Ярмарки есть такие смесь офигенские! Я их фанат!
10.10.2013 22:35:27, tarantulla
У меня на ужин-доели кролика вчерашнего, дети с картошкой и салатом, мы с Альбертом просто с салатом. винца выпили. я еще кусок шоколадного торта сожрала! 10.10.2013 22:31:04, Вока
Кусок торта вписался в КБЖУ?:)
сейчас напишу 10.10.2013 22:33:12, Антонинка:)
без тогда был недобор в 200-300 калл и в жирах и углях тоже 10.10.2013 22:48:21, Вока
что за рыба?
мне нужна твоя тетя ! 10.10.2013 22:29:58, Марфут@
Тебе не нать? Точнее мужу:)
Рыба из соседней конфы, семга. Солили сами. Пересолили. Вкусная, но как же ее много)))) 10.10.2013 22:32:00, Антонинка:)
она в летах, хоть и выглядит очень хорошо
или вам не нужно, сам справляется? 10.10.2013 22:34:16, Антонинка:)
Марфут@14 +10.10.2013 22:29:58
она еще и с готовкой ??????
что за рыба?
мне нужна твоя тетя ! 10.10.2013 22:41:09, Марфут@
Сегодня попробовала и с тыквой (сделала маленький, на пробу, 1/3 рецепта). Очень вкусно, но сока в ней поменьше, чем в яблоках, и в самом низу чуть сухой смести не захватилось. Однако, все равно обалденно. 11.10.2013 09:27:48, Its4udo
1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ч.л. разрхлителя
1 ч.л. корицы (по желанию. Дети мои не любят, поэтому я половину пирога сделала с корицей, половину - без)
Перемешать тщательно сухую смесь.
На крупной терке натепеть яблоки (600-700 г, можно без кожуры, но я люблю с ней).
Форму смазать маслом, треть сухой смеси насыпать, сверху половину яблок, снова 1/3 смеси, опять яблоки, верхний слой - последняя часть сухой смеси. Затем на пирог натереть на крупной терке 100-120 г сливочного масла (можно даже их морозилки) и в духовку на 40-45 мин (180 градусов) до хорошего зарумянивания.
Усё! 11.10.2013 09:24:38, Its4udo
За эти годы набрала 4 лишних и никак с силами не соберусь. 10.10.2013 22:39:50, Its4udo
Читайте также
Почему 40 лет – это не повод для вечеринки?
Дни рождения – это всегда повод для радости и праздника. Но есть одна дата, к которой в нашем обществе относятся с особой осторожностью – 40 лет. Многие отказываются отмечать этот юбилей, ссылаясь на старинные поверья.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
