Раздел: Просто поделиться

В блог Подписаться на Дзен!
Gvendilon

Пятиминутка любви к конфе :-) !!!

Утро какое-то смурное - решила поделиться с вами :-)

Сижу, лопаю вишневое желе на агаре - вкууусно! Спасибо Акуре-Тане, для меня во всех желейных делах ужасен момент застывания, а тут - опа! и при комнатной температуре готовый продукт.

Вчера издевалась над домашними - вишневый мусс, вишневое желе с ягодами, заливное с курицей, заливное с мясом и брокколи - даже не устала :-)))

Раклетница ББК (спасибо Антонинке за хваст) - не, ну я конечно фанатка бытовых приборов, удооообно :-)

Вчера сырники наловчилась жарить в ней - однозначно лучше чем на сковородке :-) Кто скажет, что это морока - делаем поправку на четырех обормотов :-), готовка при которых превращается в квест "найди, что сейчас подгорит"...

Мед от Дольче Виты - я вечный его поклонник и 10 кг на год нам не хватает, притащила банки с Тула и давай пробовать :-))) Вероника, хочу еще пяток разновидностей!!!

Так что спасибо вам, девушки - я бы две-трети того, что знаю, благодаря вам - не узнала бы вообще :-))))))))))))))

Осталось добыть банку "Ч" - чувствую, оно мне нужно :-0
30.09.2013 09:43:20,

18 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Монечка
А на раклетницу можно ссылочку? 30.09.2013 20:41:09, Монечка
ТВЛ
Ч могу свою вам отдать - она у Тани,ток вчера выкупилась. Я в ближ субботу на Туле не буду, а у меня еще первая ток начата:) ну и чо-т похоже я наигралась - лень мне каждый раз молоко греть для того чтоб пее схомячить:) 30.09.2013 13:21:09, ТВЛ
m a f i
а зачем греть? молоком запиваешь по сути, чтобы жжение убрать то легкое, что возникает. 30.09.2013 13:26:47, m a f i
ТВЛ
без молока мне невкусно. А холодное не люблю:) 30.09.2013 13:42:36, ТВЛ
m a f i
ууу какая капризуля:)
я пока играю, второй день
30.09.2013 14:07:39, m a f i
ТВЛ
ога:) я два дня игралась, а сегодня утром перед работой не до глупостев мне было:( Дите вот кашляет, ему подсунула со строгим приказом сожрать с молоком 30.09.2013 14:50:20, ТВЛ
m a f i
мои отказались, младший мужественно попробовал, но на этом все :( 30.09.2013 15:38:47, m a f i
m a f i
а поделитесь рецептиком желе не агаре? нет, я инет читаю, но как-то не решаюсь :) 30.09.2013 11:25:05, m a f i
Gvendilon
ой, все на глаз:

1 вариант - размороженную вишню перемолоть блендером, добавить сахара, довести до кипения. Агар, разведенный в соке, предварительно слитом из этой вишни, вылить в кипящее варево и когда чуть закипит снова - снять, разлить в формы, застывает оно как достигает 38 вроде градусов, в общем при комнатной температуре.

2. вариант - в вишню добавить воды, довести до кипения - дальше все так же.
Мне этот вариант больше понравился :-)

дозировка примерная - на 0.5 кг замороженной вишни - 1,5 чайных ложки без верха агара. Хотя на взгляд моей мамы получилось слишком плотное желе :-)
30.09.2013 12:29:38, Gvendilon
Rujik
ООО я тут поняла, что мне ч тоже нужно:) Давай вместе искать:) 30.09.2013 11:15:57, Rujik
Gvendilon
А что его искать-то, мне Таня "Ч" уже выделила - две банки, осталось забрать :-) 30.09.2013 12:22:28, Gvendilon
Класс! пойду вишню добывать, тоже хочу)).
Которое Ч - уже снова появилось, так что баночку отложу)
30.09.2013 09:53:29, AcurA
Сэби
Татьян, а агара не осталось? Я пропустила че-то... Мне давно надо его... 30.09.2013 10:20:00, Сэби
лишних нет пока, но я новый сбор открыла 30.09.2013 10:20:52, AcurA
Сэби
О! Спасибо, а то я так редко в "продукты" захожу - не видела) 30.09.2013 10:43:02, Сэби
SweeT
что такое Ч, может мне тоже надо:) 30.09.2013 10:09:01, SweeT
[пусто] 30.09.2013 10:13:08
SweeT
:) спасибо 30.09.2013 10:14:29, SweeT


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!