Раздел:
Просто поделиться
В блог
Подписаться на Дзен!
О как))).
Позвонил нам с работы наш папа, сказал, что безумно хочет пирог с рыбой))). У нас с дочей через 30 мин уже было всё готово))).
Сидим....ждём)))
24 комментария
Шустро вы :) а там реально есть рыба? ил →
Шустро вы :) а там реально есть рыба? или только название? :))
20.11.2008 19:48:11, jane_lk
это муляж (тоже шепотом..:))
20.11.2008 20:07:14, жужжалка
поверим только тогда, когда попробуем!
20.11.2008 20:28:37, жужжалка
пол муляжа уже неть))). так что приезжайте скорее, а то ничего не достанется)))
20.11.2008 20:34:31, тыква (в сист. Мария78)
Ой,вкуснятина!!!!А рецептиком не поделит →
Ой,вкуснятина!!!!А рецептиком не поделитесь?
20.11.2008 19:27:44, bel4enok
да всё очень просто)))
2 пласта теста слоёного
филе сёмги (думаю можно и другую рыбку) замариновала на 15 мин в соевом соусе + лимон+ травки+ зелёный лук.
собрать пирог, смазать желтком и в духовку на 20мин.
очень быстро и вкусно)))
20.11.2008 19:47:34, тыква (в сист. Мария78)
Маша, а пирог не сухой получается? Мои рыбу очень плохо едят, а рыбный пирог особенно:( А ммне так захотелось! Так твой пирог сооблазнил!:)
20.11.2008 20:57:33, Vanilla
ну вот этот я обычно делаю с семгой. так как она достаточно жирная рыбка + еще когда маринуешь её она получается с "соусом" и в процессе выпечки тесто пропитывается. совсем не сухой получается. Правда этот пирог едим обычно я и муж. Детки не особоего жалуют))). Так, поковыряют чуть-чуть. Для деток другой пирог делаю - вот он идет на ура.
20.11.2008 21:09:33, тыква (в сист. Мария78)
какой :) для деток расскажи
20.11.2008 21:25:41, Individuale
Записали :))
20.11.2008 20:14:42, jane_lk
Повезло вашему папе с вами :)
Повезло вашему папе с вами :)
20.11.2008 19:05:04, natali911
спасибо...стараемся (краснея). на самом деле доча очень любит мне помогать. мы с ней всё вместе делаем
20.11.2008 19:52:46, тыква (в сист. Мария78)
классно, я тоже хочу :)
классно, я тоже хочу :)
20.11.2008 18:42:03, m a f i
мммм, вкусняяяяяяятина :)
А если вот тесто есть слоеное...а рыбы нет, может сардина консервная тоже подойдет?:)
У нас вон сосисочно-ежиковый ужин, хваст выше. Еще печенье сделали с детьми и желе молочно-шоколадное :)
20.11.2008 20:34:49, m a f i
думаю очень даже подойдет))). Вообще люблю когда пирог с рыбой из банки))). Только я обычно не сардину кладу а макрель, сайру или горбушу. У меня вообще есть безумо вкусный рецептик пирога с рыбой как раз из банки))). по секрету могу написать ;-)))
а хваст видела! Идея супер! взяла на заметку)))
20.11.2008 21:01:24, тыква (в сист. Мария78)
вот про горбушу я знаю, а про сардину нет...жду рецепт :)
20.11.2008 21:08:19, m a f i
2 яйца, 250 майонеза, 250 сметаны, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. соды погасить. замешиваешь тесто в такой последовательности. тесто получается достаточно жидкое ( как на оладьи - может чуть погуще). выливаешь половину в форму, затем выкладываешь рыбку любую, но желательно не жирную (горбушу), затем кто как любит. или яйцо отварные порезать 4шт, но я люблю капусту (пошинковать и потушить, чтоб мягкая стала), только потом скинуть на дуршлаг, чтоб вода вся ушла. И залить остатком теста. В духовку минут на 20-30. Особо вкусно в холодном виде.
Приятного аппетита))).
20.11.2008 21:20:55, тыква (в сист. Мария78)
а вместо сметаны мона взят ь кефир, а если нижний слой теста чуток запечь, а потом положить начинку, получается совсем как пирог:)
21.11.2008 00:18:20, ТВЛ
Спасибо!!! Точно, именно таким пирогом-запеканкой меня кормила мама летом! :)
20.11.2008 21:47:48, m a f i
