А я как пчёлка два дня

Пользуясь приездом в гости моей мамули, тружусь, результат 25 банок по 3литра вкуснятины, в этом году не будем драться ))))

31.07.2013 20:06:05, raketka

20 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

а что за рецепт? 31.07.2013 21:43:01, АннаЕлена

Я делаю слабо соленые. Заливаю кипятком 2 раза, на третий делаю рассол: на 1 литр воды столовая ложка соли с горкой, пол стол ложки сахара и десертная ложка уксусной кислоты, заливаю, закатываю, переворачиваю банку на крышку и накрывают одеялом, банки так стоят пока не остынет. 01.08.2013 00:22:33, raketka

подскажите лучше как вы это едите))) у нас 1 трехлитровая банка на ВСЮ зиму,еле съедается.В этом году сестра сделала мне 2 банки по 750гр микроогурчиков, большие есть никто не будет))) 31.07.2013 21:37:30, Большое Солнце

ооо, помидоры уходят до НГ, огурцы - в салаты, рассольник, уходят до след урожая (но их обычно оооочень много мама закручивает, банок по 20 в каждый дом) 01.08.2013 00:18:02, ТВЛ

За раз съедаем 3 литр баночку под жареную картошечку, мясо, иногда бутерброды делаем с шпротами, мы любим огурчики с помидорами. В конце августа буду варить лечо с аджикой, одни дети 500гр банку в два прихода сметают))) 01.08.2013 00:15:45, raketka

Ооо! У нас огурцы, а тем более помидоры не залеживаются никогда! С отварной говядиной, с такими же почками, языком..
Конечно, лучше всего с картошкой, но, это только по праздникам. :)))

Зато варенье стоит! Перетертую с сахаром клубнику детям в каши кладу, и то только в выходные получается. Поэтому даже 3-х литров за зиму не съедается. 31.07.2013 22:12:05, Juls_P

а сырники с вареньем, у меня улетает в миг. малиновое даже прятать приходится - на случай болезни:) 01.08.2013 00:19:03, ТВЛ

Я из творога делаю запеканку - диетичнее и стоять над плитой не надо. :) Её у меня почему-то, либо так, либо со сметаной едят. Видимо из-за изюма в составе.. 01.08.2013 10:21:11, Juls_P

ыыы, ну над сырниками стоять то 10 минут:) а запеканку я тож с изюмом делаю:) 01.08.2013 13:13:43, ТВЛ

красота! я так и не созрею никак на заготовки - свекровь все делает... 31.07.2013 21:00:51, Tendresse

у меня пока 35 банок компотов-из клубники, малины и вишни. Осенью еще айвовых сделаю. Смородину просто заморозила.
Огурчиков засолила 15 банок. с прошлого года еще 6 осталось-думаю хватит)
Вот вышлет свекровь помидор и перца-сделаю маринованные. Ну и томат еще) 31.07.2013 20:31:07, Вока

а где вы все это добро храните если не секрет?) 31.07.2013 22:36:14, pirlypop

Ммммммммм! 31.07.2013 20:27:31, FibiBuffe

Оля,Вы свой заказ не хотите у меня забрать?
С апреля лежит. 31.07.2013 20:17:28, Морковка.

Написала в конвертик 01.08.2013 00:30:43, raketka

ответила 01.08.2013 00:32:57, Морковка.

[пусто] 31.07.2013 20:50:34

в сентябре 31.07.2013 21:16:24, Морковка.

[пусто] 31.07.2013 20:17:27

Ого!!! Если бы не мама я бы столько не осилила, компотики будут, варенье давно не варю, ягоды перетираю с сахаром, а большинство замораживаю 01.08.2013 00:27:28, raketka

Вернуться в конференцию