Что меня потрясло:
- я всегда считала, что алюминий (а на сайте производителя именно так написано) - это что-то легкое, недолговечное, то, к чему все прилипает и тыды. Была потрясена качеством! Сковорода - достаточно тяжелая, толстая, прекрасно прилегает к плите - у меня стеклокерамика, и это важно. А вот ручка - легчайшая и очень удобная
- поверхность - нереально на ней готовить просто. Она нагревается мгновенно (плотное прилегание) - сравнивала с другими своими сковородками - теперь вообще пользуюсь только ею одной.
- готовить без масла - ИДЕАЛЬНО - просто нет слов - никаких пригоревших кусочков.
- готовить на масле - девочки, держитесь - еда просто улетит, не удержите - ощущение, что силы трения вообще в природе не существует )))
и самое главное: в экстренных случаях (а у меня таких по пять раз на дню), совершенно идеально удаляется пригоревшее все с поверхности. Например, включаю котлетки на максимум - минут на пять - а тут звонок - заболталась, забыла - влетаю на кухню - дым коромыслом, черные котлетки. В первый раз ужаснулась - ну, думаю, ппц сковородке. Девочки, ОНА ОТМЫЛАСЬ НА РАЗ - и никаких следов бедствия! Другую сковородку (брала в Икеа) я после такого просто выбросила.
- ну и самое главное - сейчас много пишут и говорят вообще о вреде тефлона. Я - не химик, не знаю. Но от сознания, что это не тефлон, как-то легче на душе. Видимо, стадное чувство. ))
Короче, рекомендую просто очень!
Сама, если еще предложение открыто, буду обязательно брать.
