Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

А стейки лосося кто-нибудь брал у Забавы?

Уточню)) Стейк лосося и стейк форели это разные рыбы или взаимозаменяемые?
17.12.2011 15:44:14,

17 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

"Каждая селедка - рыба, но не каждая рыба - селедка" (с - капитан Врунгель) :))) Лосось, форель, семга из семейства лососевых. Лично я разницу чувствую очень приблизительно ;) У Забавы стейки брала неоднократно - жарим, вкууусно! :) 17.12.2011 16:23:39, Сыроежка(с большой буквы;)
Zабава Путятишна
это как пикша и треска :) 17.12.2011 16:39:27, Zабава Путятишна
Zабава Путятишна
извините, цех, который делал, решил как лучше.... И семга, и форель - лососевые. Обобщили. В упаковке форель атлантическая (Salmo Trutta). Семга и форель очень близкие родственники, принципиально мясо отличается двумя-тремя процентами жирности и одной-двумя единицами цветности по шкале Роха.

Если у вас есть какие-то вопросы - вы их можете задать мне. Если есть какие-то сомнения - я готова решить их
17.12.2011 16:01:15, Zабава Путятишна
Mamusja
офф Извините, а Вы на подник совсем не отвечаете?( 18.12.2011 03:04:28, Mamusja
Strawberry
Забавушка, я у тебя форель стейки несколько раз брала. Солила, жарила, запекала в аэрогриле - объедение всегда. А прошлый раз не было форели и я взяла семгу. Невкусно :( Жареная невкусно и соленая невкусно :( 17.12.2011 16:04:12, Strawberry
Zабава Путятишна
я не ем ни первое, ни второе :) Мне ни то, ни другое не вкусно)) Не люблю: есть лучше и полезнее рыбы) 17.12.2011 16:07:38, Zабава Путятишна
а какие полезнее? 17.12.2011 16:24:54, alina_akulina
Zабава Путятишна
палтус, треска, пикша, горбуша-нерка (цена филе будет нааамного превышать раскрученную семгу, да и жирность далеко не та - сало не капает)-чавыча 17.12.2011 16:40:25, Zабава Путятишна
Реальная Мечта
а у тебя разве чавыча есть?! я ее сто лет не ела... вкус детства... 17.12.2011 19:57:28, Реальная Мечта
Zабава Путятишна
нет, это я в общем обобщила, что полезно :)
Это очень дорого, да и не все понимают-умеют готовить сие.
В прошлом году кижуч случайно попал в горбушу, так решили, что таааакая ужасная горбуша, аки пластилин разваливается
18.12.2011 00:41:48, Zабава Путятишна
Сабелла
а когда будет стейк палтуса? в предложении только филе видела 17.12.2011 17:12:19, Сабелла
Zабава Путятишна
??
филе палтуса нет
17.12.2011 17:31:50, Zабава Путятишна
Сабелла
я имела ввиду тушка палтуса) филе палтуса это смешно, понимаю))) 17.12.2011 21:12:32, Сабелла
Strawberry
Допускаю, но мы любим вот такое. Я собсвенно к чему - разница получается ощутимая между лососевыми. 17.12.2011 16:09:44, Strawberry
Zабава Путятишна
разница сугубо субъективная)), как между любительской и докторской 17.12.2011 16:10:38, Zабава Путятишна
Strawberry
возможно. Или я просто не умею их готовить ;-) 17.12.2011 16:32:18, Strawberry
да 17.12.2011 15:44:33, Svetlya4ok010

Читайте также
Банный чан: искусство настоящего отдыха под открытым небом
Наша новая статья приглашает вас в путешествие по миру банного чана – древней, но по-новому актуальной традиции водных процедур под открытым небом
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!