[пусто]

15.09.2008 19:50:34

17 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Светик, молодец! респект! 15.09.2008 23:41:30, natali911

супер! красиво получилось, а раз съели - значит и вкусно было! А крем - фигня, просто не Ваш сегодня день для крема был:) 15.09.2008 22:47:26, ТВЛ

блинн... торта хочу!!! вот такого!!! :))) 15.09.2008 22:23:10, dear_girl

Ну вот, такая красота получилась! А ты переживала...
Ты - молодец и замечательный кулинар!!!!!!!!
А ножки рюмок на заднем плане - вообще навевают романтические мысли под вечер! :-)
15.09.2008 21:58:06, Enot-poloskun

Ага, и последствия этого навевания ты видела ,пришла после встречи с тобой-и всю бутылку шампанского допила:) 15.09.2008 22:05:32, SWT

ура, отличный тортик!! no pasaran!!! :)))) 15.09.2008 20:42:35, amadei

Ага ,это точно. Все шо меня не добивает, как говорится-все съедается мною же:))) 15.09.2008 20:53:49, SWT

Света, поделись, пожалуйста, рецептом :) 15.09.2008 20:30:42, e-lisa

Моментально: коржи-1 банка сгущенки ,полчайной ложки соды погасить несколькими каплями лимона ,1 стакан муки и 1 яйцо ,вначале ставлю на большой огонь в духовку ,по мере поднятия теста убавляю. Тыкаю:) спичкой в тесто ,чтоб проверить готовность, как спичка сухая-значит все готово ,газ выключаю. После этого стоит корж в духовке еще минут 10 ,затем вынимаю и под полотенце до полного остывания ,как остынет-разрезаю на два коржа тонким ножом.
Крем заварной:
125 сахара-лучше смолоть в сахарную пудру ,взбить с 5 желтками и щепоткой соли минут 5, затем подмешать 45 г муки. Вскипятить молоко ,влить его в смесь тонкой струйкой с помешиванием. Всю смесь поставить на средний огонь, помешивая довести до кипения ,затем на малом огне варить 2 мин. Остудить, помешивая. Ну и промазать коржи. Я перед этим коржи пропитываю ягодным сиропом-беру компот и смешиваю с сахаром и корицей ,варю до загустения, охлаждаю и пропитываю коржи. Ну а затем нужно взбитые сливки смешать с сахарной пурой. В этот раз вместо взбитых сливок была глазурь-берете сливки и смешиваете с шоколадом, я беру 100 гр сливок и 100 гр шоколада ,все нагреваю в кастрюльке, хорошенько перемешиваю,остужаю и наношу на торт. Приятного аппетита! 15.09.2008 20:52:39, SWT

ух ты, спасибо большое! Разделаюсь сегодня с помидорами и сотворю :) 16.09.2008 07:57:54, e-lisa

Какая красота))) Ну вот спрашивается, зачем я пошла по ссылке,а??? Теперь тож тортику захотелось)) А я типа на диете)))) 15.09.2008 20:00:03, Pemair

ага, постою рядом, может нам кусочек достанется... 15.09.2008 20:08:38, Света-Конфета

Приезжай-получишь, аж два кусочка! 15.09.2008 20:28:48, SWT

не успею,на подник кинь;) 15.09.2008 22:56:23, Света-Конфета

Вкуса не почувствуешь ,в спешке-то. 15.09.2008 23:10:50, SWT

Ирина ,спасибки:) 15.09.2008 20:03:12, SWT

Да,пожалуйста)) Торт получился суперским)) 15.09.2008 20:07:13, Pemair

Вернуться в конференцию

Читайте также

Хобби

Три хобби, которые помогают мозгу, сердцу и нервной системе

Иногда простые увлечения оказываются полезнее сложных методик борьбы со стрессом. Учёные всё чаще говорят о том, что творчество, работа с растениями и танцы помогают расслабиться, поддерживают мозговую активность и положительно влияют на здоровье. Рассказываем, почему именно эти три хобби считаются одними из самых полезных.

Болезни

Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей

Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.