[пусто]

15.09.2008 17:14:58

18 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Я однажды купила пакет сливок пармалат,открыла, еле их выдавила из пакета, они были уже взбитые :) Может при транспортировки так всряхнулись.
15.09.2008 20:07:23, elka117

Я беру Петмолл 33%, отлично взбиваются холодными! :)))) 15.09.2008 17:37:43, Тюльпанчик

петмол,пармалат 33 %,обязательно холодные
15.09.2008 17:43:55, grinda

сливки должны быть холодными, 33%. туда пару капель из лимона и взбивать руками! (спиральным венчиком) ближе к концу загуститель для сливок (хотя он может и лишний, но скорее для закрепления результата).

и будут вам взбитые сливки :) 15.09.2008 17:23:06, ОООльга

Ну нет! Руками взбивать, это я ничего не успеваю. А лимон-щас пойду бухну.(сливки охлаждены заранее ,собссно всегда так взбиваю ,но бывает что из двух пачек одна не хочет взбиваться). 15.09.2008 17:25:21, SWT

руками они взбиваются за то же кол-во времени. учитывая сколько вы проваландались с невзбившимися сливками, то еще и быстрее :) 15.09.2008 17:53:53, ОООльга

миксером,начиная с небольш оборотов и заканчивая больш..............и все отлично
15.09.2008 17:44:51, grinda

сливки - не менее 35% жирности должны быть и добавить сахарной пудры (не сахар!) Взбивается на раз, всегда (причем я еще для легкой кислинки 1/3 20%-ой сметаны добавляю в крем 15.09.2008 17:19:44, ТВЛ

+1. А можно вообще из одной жирной сметаны сделать. 15.09.2008 17:24:36, НАТ0503

тока ее очень трудно просто взбить до крема, она замасливается оч. быстро, становится жесткой. в нее точно надо добавлять сметану пожиже 15.09.2008 17:27:17, ТВЛ

Так они осядут.. 15.09.2008 17:25:39, SWT

Спасибо! Сливки как раз 35%, вот только взбиваю без сахара ,пудру приготовила-думала ,как будет густеть-сразу добавлю. Пошла еще попробую. 15.09.2008 17:23:10, SWT

а мож сливки-спрей, готовые? 15.09.2008 17:18:30, tsieka

когда я про них слышу мне плохеет..я перестала есть клубнику со сливками, потому что подозреваю всех, что у них сливки-спрей..Что именно меня ТАК в них отвратило при первом и последнем пробовании - я даж сказать не могу :))) 15.09.2008 17:27:33, ТиграПолосатая

+1 :) один раз попробовала - мне хватило, остаток баллона выкинула 15.09.2008 17:30:37, amadei

Они очень неплотные, воздушные и быстро терят форму. 15.09.2008 17:23:52, SWT

Прочитала один раз их состав: НЕ молочный продукт)))Как говорит мой муж - сделаны из соды, извести и песка... 15.09.2008 17:23:11, ritaiva

фууу, така гадость:(:(:( 15.09.2008 17:20:04, ТВЛ

Вернуться в конференцию