А у кого мед?

Нужен вкусный, правильный и ПРОЗРАЧНЫЙ! Что-то в продуктах не нашла...

14.10.2011 12:24:15, ЛИрина

19 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

DolceVita 14.10.2011 12:31:03, Domashnyya

+++отличный мёд! 14.10.2011 13:12:19, Цветик-семицветик

Эээ... А зачем прозрачный-то? Правильный мед к осени уже обязан быть если не севшим, то мутным и очень густым - это уж точно))) Вот в магазах на полках он круглый год жиденький и прозрачный, тока там не мед(( 14.10.2011 12:30:27, Лакшми

ну правильный мед не всегда садится к осени и даже не всегда мутнеет, все от состава зависит, от места сбора и пропорций разных веществ, в прошлом году у нас он до зимы был прозрачным, только потом помутнел и загустел))

это у нас свой мед, от своих пчел, но увы, только один вид(поэтому остальное я в сп беру) ибо некому вывозить ульи на другие поля, т.ч. пасутся там, где родились)) и даже год на год не приходится, мед всегда чуток разный, в позапрошлом году встал к концу октября, ложкой еле ковыряли)) 14.10.2011 13:11:42, Паралоновая котлета

У нас в этом году соседский мед сел, но не весь. Цветочно-липовый уже совсем-совсем, а кипрейный пока жидкий, и даже цвет пока не набрал...
Но в любом случае прозрачным и жииииденьким он уже быть не должен пАлюбЭ... 14.10.2011 13:26:09, Лакшми

таак, а про свой мед поподробнее, пожалуйста) излишков у тебя нету? 14.10.2011 13:21:27, mussii

нет, его мало, только для себя))
но по вскусу от меда дольче виты(у нее я пробовала гречиху) не сильно отличается, только наш горло дерет гораздо сильнее) 14.10.2011 14:27:17, Паралоновая котлета

ну, не знаю, может неправильно написала... в магазинах видела как будто засахаренный, его даже ложкой не отковырять... вот такой не хочу. даже если он правильный) 14.10.2011 12:51:25, ЛИрина

берешь правильный засахаренный мед, нагреваешь, добавляешь сахар - получаешь то же самое концерогенное пойло, что и жидкий мед в магазинах... 14.10.2011 13:02:34, mussii

правда? млин. а я и не знала((( правда, я мед вообще не ем... думала, что он засахариваться как раз не должен... 14.10.2011 13:09:15, ЛИрина

не, как раз засахариваться он должен, а вот если этого не происходит - это должно сильно насторожить. правда в сроках я не сильна( 14.10.2011 13:18:31, mussii

а почему - канцерогенное? 14.10.2011 13:08:38, FibiBuffe

потому что мед нельзя греть 14.10.2011 13:11:11, mussii

да, ибо в нем пропадают все его лечебно-целебно-витаминные при этом канцерогеном он станет если его больше 60гр. нагреть, а при 40 он станет жидким, но разрушатся все ферменты полезные, вредным он не будет, как и полезным...

собственно медовики, пряники и прочее...там гретый мед, не полезно, но вкусно, вредно??? не знаю, не вреднее колбасы, яиц и яблок, вобщем всех современных продуктов(увы увы)

но постоянно греть и есть его конечно не стоит. 14.10.2011 13:16:36, Паралоновая котлета

а в чай добавлять можно? 14.10.2011 13:41:21, FibiBuffe

в горячий нет( 14.10.2011 14:03:49, mussii

угу, но магазинный мед - всяко термически обработан( 14.10.2011 13:19:58, mussii

да в магезе вообюще такое Г продают, просто ужас как это еще и медом называют, разбодяжен сахаром бесстыдно, что даже ребенок на вкус сразу распознала, что это не мед совсем. 14.10.2011 14:26:13, Паралоновая котлета

+1000 14.10.2011 12:48:20, natap0707

Вернуться в конференцию