С Тиграми что делаете?

всмысле как готовите?
как в духовке?
или просто сварить и лимончиком, сколько минут варить чтоб резиновые не стали.
испортить не хочется
жду советов бывалых

07.08.2008 11:21:57, MarinKa

11 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Я так готовлю: держу пару часиков в маринаде (масло (лучше оливковое) чуток + сок лимона). Следующий этап: разогреть сковороду, в течении примерно минуты обжарить (опять же лучше на оливковом масле, то и такое сойдет) чеснок (дольки не очищать, а вместе с кожурой выдавить через чеснокодавилку или ножом просто раздавить). Потом кинуть туда креветки и жарить до готовности (пару-тройку минут, по цвету будет понятно, что креветки готовы). Вот. Меня так родственница из Португалии научила. Очень вкусно получается:) если что-то не понятно, спрашивайте. 07.08.2008 11:33:21, Olga07

ну вот почти так я и готовлю, а там +/- от нетерпячести :) 07.08.2008 17:46:26, Zабава Путятишна

сами креветки - очищаете? пардон за тупой вопрос... но все по разному делают :)
07.08.2008 13:04:43, pantera78

Нет, не очищаю. Потом уже, готовые, чистить нужно:) 07.08.2008 13:24:56, Olga07

+ 1. И я так готовлю. Мягонькие, нежные получаются. 07.08.2008 12:21:49, Ansha

А я варю обычно,только рассол делаю с сахаром, солью, лаврушкой, гвоздикой и лимоном, подружка жарит на сковороде с соевым соусом-тоже очень вкусно получается(это для тех, у кого гриля нету, вкус идентичный) 07.08.2008 11:27:02, natali911

варить их нельзя, они не для того предназначены.
лучше всего - гриль!!!! но сначала замариновать.
можно в духовке, но я лично не пробовала, мне самой вчера Наташа рассказала, я больше на гриле люблю. 07.08.2008 11:23:57, mgp

я в духовке делаю...
а мариную в оливкомом масле, соевом соусе, табаско и "капле" меда... ммм

Только я чищу перед маринованием... 07.08.2008 14:05:30, Реальная Мечта

а в духовке сколько держать и при какой температуре? 07.08.2008 15:34:54, maya6

5 мин при 180 гр достаточно... по цвету видно, когда готовы... 07.08.2008 16:48:40, Реальная Мечта

про духовку

[ссылка]

07.08.2008 11:29:15, mgp

Вернуться в конференцию

Читайте также

Хобби

Три хобби, которые помогают мозгу, сердцу и нервной системе

Иногда простые увлечения оказываются полезнее сложных методик борьбы со стрессом. Учёные всё чаще говорят о том, что творчество, работа с растениями и танцы помогают расслабиться, поддерживают мозговую активность и положительно влияют на здоровье. Рассказываем, почему именно эти три хобби считаются одними из самых полезных.

Болезни детей

Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей

Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.