Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

И я покажу свои ленивки)

Ну не лю я стоять у плиты по два часа. Для меня блинница - спасение) А потом, и масло я не применяю практически.
Рецептов разных для блинниц море - для меня ближе всего такой: 1 литр молока/кефира/воды - по выбору, 4-5 яиц в зависимости от их размера, столовая ложка растит. масла, мука - до консистенции жидкой сметаны, щепоточка соли и столовая ложка с горкой сахара-песка. усЁ)
Получаются дырчатые (на кефире дырки, естессно, больше), тонюсенькие)) - и мноооооого - с этого количества +/- 100 штук. Не сильно ударяющие по печени и очень мало добавляющие калории))))))))))

Вот в этой стопочке 109 блинчиков)
Время "от и до" - всего 40 минут)

04.03.2011 11:58:53, EkZotika

41 комментарий

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

А как они у вас тоненькими получаются? Вы их как-то дополнительно размазываете? Я сколько не делаю, всегда толстые выходят. 04.03.2011 19:02:20, Чупс

зависит от консистенции - чем гуще, тем толще 04.03.2011 19:15:38, EkZotika

А я хочу такую но чтоб на плиту ставить а не электрическую........ 04.03.2011 15:10:55, rushka

Я мечтаю о блиннице. Пеку канеш нормально в сковороде, но мне безумно нра вот такие малипуськи. 04.03.2011 13:31:34, Ягуар

не такие уж они и малипуськи) - в среднем 11 см диаметр
вполне достаточно, чтоб намазать чем-нить или в трубочку с начинкой скатать)
С начинкой, конечно, не сделаешь....ну и не очень-то и хотелось)))))) 04.03.2011 13:47:32, EkZotika

Хачуууу 04.03.2011 13:53:18, Ягуар хнычет

подскажите, пожалуйста, как Вы её моете? У меня такая же, но пользуюсь ооочень редко, потому что масло с неё смыть дочиста практически нереально. 04.03.2011 13:24:46, Ксюндель(в системе Тарапунька)

Я обычно мою, когда прям нагорает между блинами даже шуманитом брызгала.. ПОд краном смывала.. Он ж потом сохнет долго до след. партии:) Ну старалась особо не мочить конечно изнанку.. Аккуратно смывала под краном. 04.03.2011 13:43:26, Neo_

я не смазываю никогда. После использования салфеткой протираю и все. 04.03.2011 13:31:23, m a f i

хм...за ...очень много лет))) - признаюсь) - я ее вообще НЕ мыла НИ разу.
Только самый первый раз - перед первым использованием. И все.
После полного остывания протираю сухим полотенцем. И все. Она до сих пор как новая.
Предполагаю, еслиб я использовала больше масла для приготовления, или как-то неправильно жарила, что они бы прилипали и пригарали - может и пришлось бы мыть. Наверное, мыла бы губкой шершавой стороной с обычным моющим средством для посуды: намылила, потеррла и смыла. 04.03.2011 13:30:58, EkZotika

ВАУ!
Супер, прямо слюнки текут!
Я тут начиталась отзывов - пойду наверное к Тиллотаме покупать блинницу, ибо не умею я печь на сковороде 04.03.2011 13:16:44, Жу-жу не скажу

красотаааа 04.03.2011 12:50:49, Madam_sha

ооо, яб померла такое готовить)))
меня больше от сочетания жара плиты и блинного "перегара" колбасит))

но седня я обещала своим блинцы, нан придется извернуться, или хоть оладушки) 04.03.2011 12:42:22, Паралоновая котлета

с блинницей легче.

Я форточку приоткрываю, сижу, кофе пью или посуду мою, а оно жарит %)

04.03.2011 13:05:52, m a f i

полазила по фоткам, сосиски со спагети - СУПЕР!!! :) В жизни б не догадалась :) 04.03.2011 14:04:43, e-lisa

идея не нова, но смешно всем делать - это точно :)))))))))))))) 04.03.2011 14:11:54, m a f i

а я первый раз вижу :) здорово :)) 04.03.2011 14:20:40, e-lisa

сууупер!) 04.03.2011 13:27:07, EkZotika

Здорово! блинницу что ли заказать на др, а то всё у плиты стою с тремя сковородками:)) 04.03.2011 12:41:49, Timrina

я вообще ненаижу проводить у плиты больше полутора часов.
Поэтому использую всякие скороварки, блинницы...и еще очень люблю рецепты быстрой, вкусной и здоровой пищи) 04.03.2011 13:25:57, EkZotika

Ну блины не самая здоровая пища))))))))))))))))))) 04.03.2011 13:48:24, Timrina

а я их мало ем) - почти только в качестве дегустации несколько штучек...
хотя...иногда....но не будем о грустном) 04.03.2011 13:57:07, EkZotika

мазохистка, тебе давно пора ее иметь, а то и 2 сразу)))
о, столько ртов блинов просят, а она еще не купила блинницу)) 04.03.2011 12:51:42, Паралоновая котлета

Мне вафельницу подарили с микки от Тиллорамы, а там всего две рожицы)) Мои в очередь становятся)) Жаль не было с 4мя)) 04.03.2011 12:53:24, Timrina

эту я видала уже) какая -то она не доделаная в плане кол-ва)))
тебе еще обычная нужна обязательно, там еще одна подрастает, очередь увеличится)) 04.03.2011 13:02:35, Паралоновая котлета

Обычная то у нас уже давно есть))) Мне бы комбайн новый, литров на 5))) 04.03.2011 13:09:50, Timrina

я про обычную блинницу))) тебе она нужна 04.03.2011 14:17:45, Паралоновая котлета

а в комбайне что делаете?
Мне на свадьбу подарили, стоит на полке уже 10 лет... 04.03.2011 13:11:19, m a f i

Всё)) У меня их 2)) Сок делаю, тесто, овощи шинкую, летом коктейли мешаю, котлеты кручу.. 04.03.2011 13:15:36, Timrina

у меня браун блендер все это делает(кроме сока), видимо поэтому комбайн не пользую... 04.03.2011 13:18:25, m a f i

Какой блендер? 04.03.2011 13:21:45, Timrina

в годик старшего купила такой

Через 6 лет сдох мотор... стаканы все остались и купила еще блендер c терками.

Не идеал как терка, но жить можно :) 04.03.2011 13:34:23, m a f i

о, обожаю его, мне на рождение машки свекр подогнал такой. 04.03.2011 14:17:17, Паралоновая котлета

суупер блинчики!!! а блинницу здесь брале или в магазе. Сколько они прим стоят,маме хочу. 04.03.2011 12:28:21, Галич

тут - не подскажу
по цене - тоже не скажу - дааавно было
это единственный нужный мне подарок от моей свекрови)))..за 17 лет. 04.03.2011 12:36:09, EkZotika

а у нас подарок от карты Малина. :) Накопилось баллов и взяли полезную вещь. Но была бы со сменными поверхностями, чтобы большие еще пеклись - было бы супер 04.03.2011 13:12:25, m a f i

да)
у сетсры мужа такая ж, только на один большой блин))) - она может делат блинчики с начинкой) 04.03.2011 13:23:55, EkZotika

Классно смотрится :) Последняя картинка и подпись "худею уже 5 месяцев" :) 04.03.2011 12:03:19, *SloNik*oFF

Ну))))))
Муж и два сына совсем не разделяют моих ограничений в питании))))
Если б вы видели мой холодильник.............
Главный - 115 кг - и считает себя ооочень стройным крупным мужчиной) - худеть не хочет - его все устраивает)
Средний - старший сын - ему надо вес набрать - тощий как стручек фасоли в худшие времена - не в коня корм)
Младшенький - нормальный) - но покушать ой как любит)
Практически 70% из того, что я готовлю - сама не ем)
Так вот. 04.03.2011 12:12:23, EkZotika

очень красиво и аппетитно! а какая у Вас блинница? 04.03.2011 12:02:59, lvitsa

Тефаль 04.03.2011 12:12:43, EkZotika

Вернуться в конференцию