Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

а мне, а я...вечером креветки есть буду

а мне, а я...вечером креветки есть буду Забавины,вотЬ :) красивенькие без граммульки льда :) форель форелистая, треска беленькая,мидии тож симпатичные , краба не вижу,в банке он и пока смутно представляю что с ним делать:))
Хуже то,что в холодильнике места нет:((( Риткааааа,приходи,видимо буду все ж таки половинить с тобой треску,не влезет у меня все :(

09.12.2010 19:09:52, МАРФУТА

75 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

а я приготовила рис с креветками, вкуснятина! НО КАК ЗАСТАВИТЬ ОРГАНИЗЬМ НЕ ЖРАААААТЬ?????????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 09.12.2010 22:44:36, ЭЛЕН (ex.Елен73)

а я рис с овощами, хожу жрать хочу... не могу 09.12.2010 23:00:39, Австралийская Ехидна

аналогично (((((( 09.12.2010 23:09:28, ЭЛЕН (ex.Елен73)

ты то куда ??????? 09.12.2010 23:09:57, МАРФУТА

аааааааааа, не дождусь, когда купим новый холодильник, и я наконец-то поучаствую в этой закупке. 09.12.2010 21:25:57, Романана

А мне!? А мне трески не перепадет с барского стола? %( 09.12.2010 20:56:29, Madam_sha

Рит, я ее только что рапихала всю ,утрамбовавая ногой :( 09.12.2010 21:05:58, МАРФУТА

балин (( на тебя ж вся надежда была ) 09.12.2010 21:31:57, Madam_sha

Вот весь день сегодня про рыбу :-))), когда же место подъедим в своём холодильнике, тоже буду смаковать :-))) 09.12.2010 20:34:25, Orbitalik

я заказала даж, только встречи уже тю-тю 09.12.2010 23:03:13, Австралийская Ехидна

а это часто так, разлетается всё 10.12.2010 01:49:47, Orbitalik

блин, уже десятый топ про морепродукты....слюни текут(( так хочу рыбы, но реально до НГ видимо так и не куплю у забавы(.. 09.12.2010 19:28:04, Паралоновая котлета

У меня в духовке томятся под сливками мидии с белым перцем, и запекается с розмарином и лимоном форель)
На треску не решилась - не отработаю 10 кг(

От половины форели меня спасает Фря, а то на улице потеплело и на балкон это богатство не выставишь. 09.12.2010 19:25:03, червячок

Треска идет по 6,8 кг... 10 - это тилапия... но мы умудряемся все это съедать. У нас правда морозильник большой. 09.12.2010 20:23:58, anuta77

и у меня форель в духовке, правда розмарин у меня никто не лю :)))) 09.12.2010 19:35:08, _Мушка_

записываю про сливки..)) 09.12.2010 19:26:19, Ума Турман

Еще туда бы чеснок хорошо, но у меня дитятко нервно приплясывает у духовки, а оно чеснок не есть. 09.12.2010 19:31:23, червячок

ну напиши подробнее, % жирности и что делала) 09.12.2010 20:15:21, Ума Турман

у меня были в холодильнике только 10% , подозреваю, этого мало, худым, можно и по жирнее.

Утром достаешь мидий из морозилки. Вечером в 19-00, придя с работы, всыпаешь зверей в плоскую (у меня 7 см высотой) форму. Молю белый перец, можно и душистый, но у меня его сейчас нет, солию. Мешаю.

Заливаешь сливками. Главное - сливки должны покрывать все мидии , в противном случае, все, что будет торчать из жидкости станет картонным. Т.е. сливок на упаковку мидий надо около поллитра.

В духовку на 180 градусов на 10-15 минут.

Можно выдавить чеснок и присыпать им на стадии перца и соли.

Можно добаваить томатную пасту.

Можно потереть на терке дор блю и прочий рокфорообразный сыр и присыпать им (кто переносит).

Можно добавить набор "прованские травы".

Можно в самом конце, когда уже достала дымящуюся форму присыпать тертым пармезаном.

Открываешь белое сухое. 09.12.2010 20:25:49, червячок

у тебя сливки не сворачиваются? я для термической обработки беру только кулинарные сливки и еще сметану финскую валио, 30% - в них столько стабилизаторов что они не сворачиваются). 09.12.2010 21:26:50, Лиса Патрикеевна

задумалась... я так быстро метнула форму с мидиями в духовку, что свернуться они не успели) возможно, потом они (сливки) догнали ситуацию и свернулись, но было поздно - все равно очень вкусный соус на выходе.

а вот в рисовой каше с курагой, да, сворачиваются( 09.12.2010 21:39:25, червячок

только хотела тебя попросить рецепт мидий, а он уже тут :)
кстати, про зерна, хы..
я стормозила, это семечки кунжутные, я в них обваливаю форель или семгу и жарю на сковороде, потом сбрызнуть лимоном.
только рыбку нужно почистить. 09.12.2010 21:14:06, Фря глАмУрная

а у меня супчик из трески. Ждем мужа с работы :) 09.12.2010 19:14:03, Murch

ууууй... не говорите мне про мидий...
как мне было плохо в прошлую пятницу, когда мои все от них отказались и я одна! заточила килограмм запеченых с чесночным маслом.. Это в 10 раз хуже похмелья, я была уверена, что брошу есть после этого:) Но было вкуснооо....09.12.2010 19:12:44, Neo_ 
Ага, а полкило съела, отходняк на три дня растянулся:)09.12.2010 21:37:13, Горошина © 
Кило? Да что там есть-то:))
09.12.2010 19:35:29, Мирабель 

я ж пишу С МАСЛОМ! Это нереально жирно! Там полпачки сливочного масла было!09.12.2010 19:38:40, Neo_ 
Это промежуточная стадия и по консистенции и по количеству "моря" во вкусе между креветкой и устрицей)09.12.2010 19:32:11, червячок 
а мидии по вкусу на что похожи?:)09.12.2010 19:22:56, m a f i 
на мидии :)09.12.2010 19:29:13, фрикаделька в булионе 
не знаю... как креветки наверное:) Но я креветок больше люблю - я их могу как семечки есть раз в неделю точно, а мидий только изредка и в основном таких вот крупных, мелких как в коктейле не люблю..
И вообще я все морепродукты люблю исключительно в вареном виде - с укропом, лаврушкой и перцем. Иногда с лимонным соком:)09.12.2010 19:28:25, Neo_ 
а тигровых вы тоже любите?:)
Я просто креветки мелкие и раков люблю с укропчиком как раз...тигровые не пошли вот. Хочу узнать мидии мое или нет...но как не попробовав-то!:)09.12.2010 19:45:19, m a f i 
не любит она тигров :) но съесть может09.12.2010 19:58:56, Maslinka 
вы че на меня накинулись то? завистницы.. Не умеете есть-не беритесь!:)))
Я там в форуме про елки-палки написала! Никому не интересно чтоль?09.12.2010 20:09:31, Neo_ 
а я ответила, а ты сбежала09.12.2010 20:09:55, Maslinka 
не, у меня крупные тоже не пошли.. и тигровые, и королевские ..
Мой размер 70\90. Сильно мелкие тоже не люблю:)
Мне крупные мидии вкусно если вперемешку с креветками варить с укропом. Вот тогда вещь:)09.12.2010 19:55:22, Neo_ 
а я не люблю вареные мидии. У них другая структура мяса получается. Мне не вкусная09.12.2010 20:04:11, Zабава Путятишна 
яяяяя ,я люблю и тигровые09.12.2010 19:50:38, МАРФУТА 
я только лещей раздаю :)))
тигровых нет09.12.2010 20:09:10, m a f i 
:))09.12.2010 20:10:33, МАРФУТА 
тюююю кило мидий заточить как нечего делать:) хуже,что я их сама то ни разу не готовила:((09.12.2010 19:14:05, МАРФУТА 
Мне тоже как нечего делать - только ВАРЕНЫХ. А вот в чесночном масле - это смерть желудку оказалась! А так я креветке за раз по паре кг в одну калитку уминаю постоянно:)09.12.2010 19:18:58, Neo_ 
я тож... )) а че такова?! ))09.12.2010 23:52:30, Реальная Мечта 
Да уж, ешь ты знатно:)))
09.12.2010 19:26:51, Красавица Пипита 

я с тобой не дружу09.12.2010 19:33:04, Neo_ 
А я с тобой ещё как дружу!!! Я Горжусь ,что дружу с тобой, честно! На почту позже напишу:) Второй день в шоке пребываю, не знаю как описать свои чувства:)
09.12.2010 20:02:18, Красавица Пипита 

Вот! Талант надо хорошо кормить!
гы:) шЮтка:))09.12.2010 20:10:24, Neo_ 
надо-надо его кормить, это и правда здорово!09.12.2010 20:14:52, Maslinka 
Маслинка, а ты не отлынивай от творчества давай, иди тренируйся:)))))
09.12.2010 21:17:06, Красавица Пипита 

я в тот же день начала тренировку, такая кхм получилась, что я боюсь, сейчас сфоткаю :))
воть (ток не смейся) 
Альбом: Фелтинг
09.12.2010 21:23:44, Maslinka 
Хорошее начало, до весны поднатореешь:)))
09.12.2010 23:26:17, Красавица Пипита 

а я почему не в курсе? может я тоже гордиЦа хочу :(09.12.2010 20:11:29, МАРФУТА 
да это про вышивку крестиками. я типа "дизайнер":)))http://feerie-stitch.blogspot.com/
09.12.2010 20:38:16, Neo_ 
Прикинь, с кем за одним столом сидели:)))))))
09.12.2010 21:15:05, Красавица Пипита 

сижу в немом обалдении и сокрушаюсь,что руку то тогда помыла ,если б знать:)09.12.2010 21:21:43, МАРФУТА 
ВАУУУУУ!!! снимаю шляпу и горжусь!:)09.12.2010 20:44:30, МАРФУТА 
Мной гордись тоже.
Вот. дети тока ручонками своими захватали.

Или вот/ Висит выше, а потому ее не лапають...

Хоть я тебя и ненавижу, но ты-то меня люби.
09.12.2010 21:24:49, Ягуар 

А Лера сама схемы разрабатывает:)
09.12.2010 23:27:09, Красавица Пипита 

Класс. Я несколько в дизайнерском бюро во Франции заказывала, ох и влетели в копеечку. А вышить не успела, сгорела дача, а вместе с ней и все мое хозяйство:(((
10.12.2010 00:10:07, Ягуар 

Ничего себе, жаль:(
10.12.2010 12:00:21, Красавица Пипита 

Даже ничего не говорите. Там был Ван Гог и Ренуар. И канва под них. Которую мне из Германии везли взамен на обучение моей методике... фу, все, не могу я об этом...
10.12.2010 12:09:04, Ягуар 

"Хоть я тебя и ненавижу, но ты-то меня люби." пфффф не дождетесь :)
класс! меня всегда удавляет и вызывает уважение терпение вышивающих людей,меня надолго не хватает((09.12.2010 21:39:00, МАРФУТА 
Ты даже близко не можешь себе представить какая ты для меня загадочная и непостижимая женщина со своей склонностью к ремонтам.
09.12.2010 21:40:23, Ягуар 

ну во время них же не надо спокойно сидеть :))09.12.2010 21:42:53, МАРФУТА 

интересуюсь, Риткуууу в лицо знаете? 09.12.2010 19:11:46, Na-pope-yamochki (ex Gosya)

Я точно Ритку знаю в лицо ))). Надо Ритке на хвоста сесть ))) 09.12.2010 20:57:42, Madam_sha

конечно :) так что номер ни пройдет:))) 09.12.2010 19:14:24, МАРФУТА

футынуты :( 09.12.2010 19:15:14, Na-pope-yamochki (ex Gosya)

ну прости :( Действительно обломссс,не так многих я знаю в лицо,а тут:)) 09.12.2010 19:16:30, МАРФУТА

лааана, меня Лиса приглашала посуду мыть в её ПММ )))
есть ещё гостеприимные соконфяне! 09.12.2010 19:19:02, Na-pope-yamochki (ex Gosya)

и не лень тебе посуду к ней везти то? 09.12.2010 19:21:29, МАРФУТА

Я только что натрескалась трески:)))) И мне харашоооо:))))) 09.12.2010 19:11:14, Ягуар

рецепт гони ,развратница:) 09.12.2010 19:14:40, МАРФУТА

Какой такой рецепт. Я ее только позавчера впервые домой приперла. Просто жарю с розовым перцем и с наслаждением лопаю, еще не избаловалась. Как некоторые. Знаешь, разламываю кусок, смотрю на беленькое мясцо, как из него чуточку сока вытекает (сроду в треске такого не наблюдала), и мурчу от удовлетворения.:)))) 09.12.2010 19:20:40, Ягуар

и всё-таки Ягуар - большая кошка :)) 10.12.2010 19:40:54, Крохозябр

Вернуться в конференцию