То Вока - спасибо за рецепт солянки!

Очень вкусно получилось. :) Я совсем немного модифицировала - положила и грудинку и ветчину, а помидоры совсем не стала добавлять.

03.11.2010 20:19:06, Tendresse

10 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

на здоровье 03.11.2010 21:09:33, Вока

колись давай, тож хочу скусную солянку 03.11.2010 21:51:14, ТВЛ

блин да все просто и обычно:
шинкованную капусту немного поджариваю в небольшом количестве растительного масла, потом добавляю лучок репчатый нашинкованный и тертую морковь (на небольшой качан-по 2 морковки и лука средних размеров), как все немного поджарится пара помидор, тертых на терке (можно чайную ложку пасты томатной).
Далее Велкомовскую сырокпченную грудинку (я ее очень люблю) режу на тоненькие полосочки.
Кладу ее на дно, приподнимая овощи ложкой. Как грудинка чуть подрумянится все солю, перчу по вкусу. Перемешиваю, кладу пару листиков лаврушки и под крышку на маленьком огне минут на 10-15. готово! 03.11.2010 22:40:48, Вока

Оль, вау!:)*записала*:) 04.11.2010 00:09:33, SugarOk

о, оказывается, я практически такую делаю, только без помидор, и вместо грудинки другую свининку добавляю, но именно свинину. Только вчера сваяла сковородочку. 04.11.2010 00:08:06, Clumsy

аааа, спасибо, я совсем по-другому делала:( мне даж самой не нравилось. Буду делать твою. 03.11.2010 23:41:45, ТВЛ

не за что. 04.11.2010 10:41:19, Вока

рецепт в студию!!! 03.11.2010 20:20:54, verisa

+1 тоже хочу 03.11.2010 21:19:10, peggi

+1000 03.11.2010 20:58:11, Красота в глазах смотрящего

Вернуться в конференцию