Раздел: -- посиделки
То Вока - спасибо за рецепт солянки!
Очень вкусно получилось. :) Я совсем немного модифицировала - положила и грудинку и ветчину, а помидоры совсем не стала добавлять.
03.11.2010 20:19:06, Tendresse
10 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
шинкованную капусту немного поджариваю в небольшом количестве растительного масла, потом добавляю лучок репчатый нашинкованный и тертую морковь (на небольшой качан-по 2 морковки и лука средних размеров), как все немного поджарится пара помидор, тертых на терке (можно чайную ложку пасты томатной).
Далее Велкомовскую сырокпченную грудинку (я ее очень люблю) режу на тоненькие полосочки.
Кладу ее на дно, приподнимая овощи ложкой. Как грудинка чуть подрумянится все солю, перчу по вкусу. Перемешиваю, кладу пару листиков лаврушки и под крышку на маленьком огне минут на 10-15. готово! 03.11.2010 22:40:48, Вока
Читайте также
Как развить интуицию: что говорит наука и что можно делать в обычной жизни
Интуиция — это не магия и не "шестое чувство", а быстрый способ мозга обрабатывать опыт и сигналы тела. Учёные подтверждают: она формируется с раннего детства и поддаётся развитию.
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
