отт такая ветчина вышла, со вкусом надо еще экспериментировать ибо вкус котлетный и блекловат как-то. Белые кусочки это куриное филе, основное это фарш. Но получилось плотненько режется хорошо ))) на бутеры самое оно.
Раздел: -- посиделки
хвастаюсь ветчинницей
от Тилоттамы
отт такая ветчина вышла, со вкусом надо еще экспериментировать ибо вкус котлетный и блекловат как-то. Белые кусочки это куриное филе, основное это фарш. Но получилось плотненько режется хорошо ))) на бутеры самое оно.
26.08.2010 11:28:19, Madam_sha
отт такая ветчина вышла, со вкусом надо еще экспериментировать ибо вкус котлетный и блекловат как-то. Белые кусочки это куриное филе, основное это фарш. Но получилось плотненько режется хорошо ))) на бутеры самое оно.
37 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
а я бы и с котлетным вкусом съела)))
а долго это готовится? 26.08.2010 11:57:19, anell
два часа в мульте без моего присмотра, ну и время на приготовление фарша с полчаса наверное. Ночь на окне остывала. Я тоже ем с котлетным вкусом, но вот хотелось чтобы и все кушали, а остальным хочется более менее похожий вкус на покупную ветчину )))
26.08.2010 12:32:47, Madam_sha
В мульте которая Панасоник? или которая скороварка от этого же организатора?
26.08.2010 12:50:43, jane_lk
А подробнее можно,как в мульте?На тушении два часа?Прямо в чашу ставить или без чаши?Я давно на ветчинницу засматривалась,но у меня нет духовки.
26.08.2010 12:44:30, Бусина*
в герметичный пакет ветчинницу выдавив воздух из него, на дно рукав для запекания чтобы не поцарапать. Потом на выпечке до закипания и 2 часа на тушении.
26.08.2010 12:50:53, Madam_sha
а долго это готовится? 26.08.2010 11:57:19, anell
МОжно добавить чуть желатина.
Я вообще ни разу с фаршем не делала. 26.08.2010 12:26:18, *sloNik* (Gru)
Читайте также
Десять привычек, которые преобразят ваше тело
Откройте для себя, как дисциплина в малом создает грандиозные перемены, даруя вам не только идеальную форму, но и глубинное ощущение благополучия.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
