Тут проскакивала ссылка на рецепт малосольных огурцов в минералке.
Я попробовала. Ааааааааааааа, какие они вкусные!!!! И какие хрустящие!!! Рецепт без воды в пакете бесжалостно выкинут на помойку!
Фото нету - уже съели:-)
Рекомендую изо всех сил!
Завтра поеду, килограмма 3 сразу куплю. Больно быстро кончаются:-)
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Я их сделала! Сделала!
30.07.2010 16:20:04, murzzzzzilka74 комментария
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
с мая говорю, что с СанПелегрино самые лучшие огурцы.НЕ меняй на другую воду - не Сенежская, не Архыз,не Бювет - не дают такой вкус. пакеты забыты навсегда))) 30.07.2010 17:33:24, Большое Солнце
Наташ, а можно ссылочку, где этот чудо-рецепт описан? Чой-то я прохлопала...
30.07.2010 16:22:10, Rational
Ой, уже и не найду... Я прочитала и закрыла.
Там все просто. Приправы - какие хочешь. Соль и сахар - по своему вкусу (у меня было на полкило огурцов 1 ст. л. соли и 1 ч. л. сахара). Самое главное - залить это ГАЗИРОВАННОЙ минеральной водой Сан-Пелегрино (это в рецепте было). И все. Через сутки - получается волшебство.
От себя добавлю, что хорошо бы иметь тонкокожие огурцы, но это, мне кажется, для любого рецепта нужно. 30.07.2010 16:28:35, murzzzzzilka
У меня просто водой то хрустели, то нет. И дольше это. Они не будут за сутки готовы. У меня мама так делает.
30.07.2010 16:36:16, murzzzzzilka
Да ушшшш:-)))
Но справедливости ради замечу, что и мама, и бабушка (Царство ей Небесное) тоже делают по твоей методике, но не меньше 2-х дней всегда. 30.07.2010 16:47:58, murzzzzzilka
я новотерской заливала и просто газированной бон аква - эффект тот же ;)
ой, я ж не пробовала в сан пелегрино, такчто просто эффект есть, а тот же или нет - не знаю!:) 30.07.2010 16:34:10, m a f i
ниче, скоро и макароны с рисом, гречкой пропадут тоже. Тут у нас уже цены растут и народ все скупает...
30.07.2010 16:40:04, m a f i
ну засуха-голод. Логика людей проста. А уж поставщиков продукции тем более. Цены выросли на макароны пока на 3 рубля (почти местные чувашские стоили 17 руб за кг месяц назад. Вчера смотрю - 20.60). Остальное не сравнивала, но народ гребет все потихоньку в супермаркетах...
30.07.2010 16:47:01, m a f i
Там все просто. Приправы - какие хочешь. Соль и сахар - по своему вкусу (у меня было на полкило огурцов 1 ст. л. соли и 1 ч. л. сахара). Самое главное - залить это ГАЗИРОВАННОЙ минеральной водой Сан-Пелегрино (это в рецепте было). И все. Через сутки - получается волшебство.
От себя добавлю, что хорошо бы иметь тонкокожие огурцы, но это, мне кажется, для любого рецепта нужно. 30.07.2010 16:28:35, murzzzzzilka
Да необязательно Сан-Пеллегрино. Просто некоторая вода наших производителей тиной припахивает, само собой приятного вкуса огурцам это не придает. Арктик не воняет, Шишкин лес (временами), их попробуйте.
30.07.2010 16:42:17, Ягуар
Слуш, ну я делала все тоже самое, заливала кипятком. Вкусно очень получилось, я даже на работу носила своим опытным дамам на строгий суд. Хрусткие такие, нежные огурчики. Так мама моя солит. И бабушка делала...
30.07.2010 16:34:20, Ягуар
Чес-слово, за сутки готовы!! Даже меньше! Мож че не так заливаешь? Единственное - кушать их надо быстро, иначе просаливаются, и на третьи сутки уже в соленые превращаются.
30.07.2010 16:38:19, Ягуар
Лан, не стану тебя с пути сбивать. Главное шоб тебе хорошо и удобно было:)))
30.07.2010 16:43:18, Ягуар
Но справедливости ради замечу, что и мама, и бабушка (Царство ей Небесное) тоже делают по твоей методике, но не меньше 2-х дней всегда. 30.07.2010 16:47:58, murzzzzzilka
Тэкс, тэкс, тэээкс... Мож соли по-разному кладем... Я мож как бухну:))) От души:)))) И вмиг все засаливается:)))
30.07.2010 20:24:51, Ягуар
ааа, так это в чудодейственной водичке дело! Типа, зальешь все, что угодно, и будет хрустеть;))))))))
Или просто у тебя хорошо огурцы и так получаются, и в простой воде? 30.07.2010 16:32:13, Rational
Или просто у тебя хорошо огурцы и так получаются, и в простой воде? 30.07.2010 16:32:13, Rational
ой, я ж не пробовала в сан пелегрино, такчто просто эффект есть, а тот же или нет - не знаю!:) 30.07.2010 16:34:10, m a f i
А я пробовала Сан-Пелегрино и Новотерской. Получилось одинаково, теперь с новотерской делаю.
30.07.2010 16:37:53, makitra
ну для чистоты эксперимента надо две банки рядом поставить - с минералкой и с обычной водой. Вот тогда и сравнить реально можно будет)))
30.07.2010 16:37:40, Rational
это почему скупают то? Что-то я совсем темная стала с этой работой, тенденций не вижу((((
30.07.2010 16:42:22, Rational
ого! надо забежать в магазин. Хотя три лишних рубля все равно не спасут отца русской демократии (с) :)) Буханок-то от засухи на целый год не закупишь
30.07.2010 17:03:38, Rational
/Завтра поеду, килограмма 3 сразу куплю. Больно быстро кончаются:-)/
и в аптеку не забудьте забежать! ;) 30.07.2010 16:22:03, (ex Gosya)
Зачем? мы едим малосольные огурцы в больших кол-вах всегда:-)
Мы ж не молоком их запиваем:-) 30.07.2010 16:25:12, murzzzzzilka
Ах, в этом смысле!:-))) (размягчается мозг)
Не:-) Я всю жизнь огурцы малосольные и маринованные банками ем:-) 30.07.2010 16:44:17, murzzzzzilka
и в аптеку не забудьте забежать! ;) 30.07.2010 16:22:03, (ex Gosya)
Мы ж не молоком их запиваем:-) 30.07.2010 16:25:12, murzzzzzilka
а у меня и от такого микса никаких последствий никогда не было. У моих домашних тоже ни разу. Так что, это все ну очень индивидуально, не надо так бояться этого сочетания)))))
30.07.2010 16:26:30, Rational
Не:-) Я всю жизнь огурцы малосольные и маринованные банками ем:-) 30.07.2010 16:44:17, murzzzzzilka
Вот вечно меня все подозревают и тоже за этими самыми тестами гоняют! А я просто огурцы люблю:)))))))) Мимо соленых пройти спокойно не могу.
30.07.2010 16:36:42, Ягуар
Читайте также
Как выбрать тот самый сапборд
Как среди всего этого многообразия найти ту самую доску, которая станет вашим лучшим другом на воде? Не переживайте, мы здесь, чтобы помочь! Давайте вместе разберемся, как выбрать идеальный сапборд и сделать ваш старт в мир гребли на доске незабываемым!
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
