Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ленУлЯ

про замороженное молоко

девочки, подскажите, кто замораживал молоко? я наморозила много, в контейнерах авентовских, все вроде как надо. тут меня не было чуть больше суток, и муж разморозил Яське это молоко... ужас-ужас, вкус отвратительный, какой-то прогорклый с химическим привкусом :( от моей еды такого не могло быть, ибо я, когда сцеживаюсь, часть сразу мскармливаю Яське, а остальное замораживаю - и она все ела нормально, а это размороженное, разумеется, не стала :(((
вот что я делаю не так? у меня ж полморозильника этого молока, что ж, его все можно выбросить? :(

25.07.2008 19:45:19,

15 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Я морозила, морозила, а потом выбросила. Молока хватает, до сих пор кормлю. При замораживании витамины разрушаются, вкус меняется. Знакомая кормила ребенка замороженным молоком. Все у них нормально.
28.07.2008 20:03:49, Ксю-
тоже был мыльный запах у размороженного, на вкус не пробовала, ребенок пил без проблем, читала, что его нормально, на качество молока не влияет 28.07.2008 18:00:52, Календула
Не знаю, в чем дело, но у меня было тоже самое (правда, у меня не полморозилки было, а полчашечки). 25.07.2008 19:56:25, маугленок
ОФ: Так ты уже вернулась? 25.07.2008 19:56:49, маугленок
ленУлЯ
ну да, как и планировали :) отдохнули суперски, просто сказка :))) (и на халяву :) )

25.07.2008 20:05:53, ленУлЯ
А до 1 суток я молоко хранила в холодильник (когда Костя в реанимации был). Мне в больнице так сказали - каждую порцию молока довести до кипения (не кипятить), остудить до температуры холодильника и вылить в общую банку.
Так что на следующий раз можно попробовать заранее, за сутки, нацедить запасец.
25.07.2008 20:16:22, маугленок
довести до кипения?
вот бред.
26.07.2008 16:12:30, Jules
Не такой уж бред, если учесть, что я это молоко потом по самой 30-тиградусной жаре на 2 автобусах везла до больницы.
Во всяком случае, это несравненно лучше смеси. Хотя и хуже свежего, "натурального" молока.
26.07.2008 23:27:46, маугленок
ленУлЯ
имхо, но кипяченое, а потом еще и замороженное-размороженное молоко практически то же, что и смесь...

27.07.2008 00:38:26, ленУлЯ
Не кипяченое, а пастеризованное - это сильно не одно и тоже в смысле денатурации. И уж после этого не замороженое ни разу. И все равно полезнее, ИМХО. Ну чем оно хуже исходного? Тем, что антитела и некоторые витамины разрушились и, возможно, часть белков денатурировалась - а состав по аминокислотам, микроэлементам и большей части витаминов все-таки сохранился :) 27.07.2008 02:17:52, маугленок
ленУлЯ
а зачем его пастеризовать-то? сутки точно и без пастеризации отлично хранится в холодильнике...

27.07.2008 09:34:54, ленУлЯ
Сутки я его собираю, потом 40 минут по жаре везу, а потом выпивает-то он его тоже за сутки - получается, что часть молока будет храниться практически 2 суток. 27.07.2008 10:58:02, маугленок
а нет ли у вас специальныx сумок с оxладительными (или как иx там?) элементами? я в такиx сумкаx мясо из магазина по жаре таскаю :)
и в ней можно довезти молоко в проxладе, а не по жаре.
просто как мне кажется, нагревать молоко низзя. Сцедили, дали остыть, положили в xолодильник.
28.07.2008 00:55:35, Jules
Где-то есть, но не в ближайшем магазине. А ехать куда-то искать - мне тогда не до того было.
Нет, я не спорю, что после нагревания молоко ухудшается (см. выше), но все равно много полезного остается.
28.07.2008 12:44:05, маугленок
ленУлЯ
я нацедила, им одной порции не хватило :)

25.07.2008 20:20:07, ленУлЯ

Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!