вопросы про жизнь с няней

Товарищи!
Назрела необходимость приглашать няню часов на 6-7 в день, но появились вопросы:

1. что няня кушает? вы ей готовите еду или она сама?
2. может ли она прилечь, если ребенок спит, а все дела уже сделаны?
3. как вы храните документы и деньги?
4. закрываете ли шкафы на ключ?
5. оплачиваете ли мобильный?

я понимаю, что поручив няне свеого ребенка, вы должны быть в этой няне уверены на 100 процентов, но мне няня нужна уже срочно и я боюсь, что придется брать практически любую.

добавлю, что детей в семье двое, но я сама буду сидеть дома, т.е. няню хочу взять к одному ребенку, а со вторым буду заниматься сама.
хотя я понимаю, что так не получится, но мне нужна именно помощница - няня, присмотреть за детьми, помочь приготовить еду, погулять с двоими, но я же все равно буду во всем ей помогать (или наоборот - она мне будет помогать)

Как в моем случае лучше решить вопрос оплаты? Я звонила в агентства - везде говорят, что раз детей двое, то оплата должна быть за двоих, мои аргументы про то, что я тоже сижу дома и занимаюсь детьми им не нравятся.

Рально ли найти такую няну, которая поймет мою ситуацию?