Профориентация будущих НЕ физиков.

У нас сегодня такой разговор состоялся - дочка спросила мое мнение насчет профессии пекаря. "Мама, а как ты думаешь, если я буду печь булочки?". Т.е. дева моя здраво оценивает свои силы, что радует, но радостно кивать "да, да, это прекрасная профессия" я не могу. Я честно объяснила, что печь булочки - это целый день стоя на ногах, лепить однотипные изделия, плюс нужна большая скорость. Короче, у меня дилемма. С одной стороны надо настраивать ребенка на доступную профессию, с другой стороны, я понимаю что ручной труд почти всегда тяжел, монотонен и низко оплачивается. А если еще учитывать плохое зрение и неважное здоровье дочки, то вообще не знаю на что ориентировать. Вы своим что говорите? Мой вопрос обращен в первую очередь к мамам детей со скромными учебными достижениями:).